Kokkeelev til Radisson Blu Scandinavia Hotel

Radisson Hotel Group er en af verdens største hotelkoncerner med ti karakteristiske hotelbrands og mere end 1.160 hoteller i drift og under udvikling i 95+ lande. Vores overordnede brandløfte er Every Moment Matters og Yes I Can! er vores servicefilosofi.

Mennesker er kernen i vores forretnings succes nu og i fremtiden. Vores teams er ægte Moment Makers, og sammen skaber vi kulturen, ånden, miljøet og mulighederne, der giver dig grundlaget for at yde dit bedste, hver dag og hver gang. Sammen kan vi sikre at Every Moment Matters.

Vi søger nu en Kokkeelev til vores dynamiske team her på Radisson Blu Scandinavia Hotel!

Vi fokuserer på dig som person, dine evner, talenter og passion – ikke kun på dit CV. Det er nemlig mindsettet, det hele handler om. Resten kan du lære og udvikle hos os. Det er et løfte fra os!

Om stillingen som Kokkeelev:
Vores køkkenteam har smag for at udvikle og skabe kulinariske mesterværker, og stræber efter at levere en oplevelse, der er over al forventning - nemlig at skabe mindeværdige øjeblikke for vores gæster.

Som kokkeelev hos os, vil du få en spændende hverdag med masser af gæster, udfordringer og gode kolleger. Du får mulighed for en bred uddannelse, hvor du lærer af de bedste kollegaer med mange års erfaring. Sammen med dit team har du en helt central plads på hotellet, når I sammen skal give vores gæster den særlige oplevelse, der gør Radisson Blu Scandinavia Hotel til det bedste valg. Sammen skaber vi din fremtid, og du får et spændende og udfordrende job, hvor du får mulighed for at gøre en forskel.

• Du deltager i produktionen af mad og sikrer en gennemgående høj kvalitet, og en kreativ præsentation der fremhæver ingredienserne
• Du sætter en ære i fødevare- og køkkenhygiejne såvel som sikkerhed
• Som en integreret del af teamet, arbejder du proaktivt for at sikre gæstetilfredshed og en velfungerende drift i afdelingen

Som kokkeelev vil du indgå i et team, der brænder for at levere et højt serviceniveau, hvor vi tror på, at alt er muligt, samtidig med at vi har det sjovt!

Det vi søger hos vores kokkeelev:
Vi søger en kokkeelev med et madglad hjerte og med et positivt mindset. Du kan arbejde selvstændig, men er samtidig en stor teamplayer med højt humør og fornuft. Du ønsker at gøre en forskel og ønsker nye udfordringer fra både mindre anretninger til de helt store. Derudover er du:

• Igang med kokkeuddannelsen på Hotel- og Restaurantskolen eller lignende
• Fleksibel og har en Yes I Can! holdning
• Øje for detaljen
• Er en kreativ problemløser
• Brænder for at yde ekstraordinær service
• Evnen til at arbejde som en del af et team for at sikre gæsternes tilfredshed
• Gode kommunikationsevner
• Kan lide at have det sjovt på arbejdet

Det vi tilbyder
Vores mål er at være et lige så godt sted at arbejde, som vi er at bo. Derfor tilbyder vi bl.a.:

• Du bliver en del af en arbejdsplads, der er kåret som den 3. bedste arbejdsgiver indenfor rejsebranchen globalt, rangeret af Forbes i 2023.
• Særlige priser for vores medarbejdere samt venner og familie, mens de rejser og opholder sig på vores hoteller
• Vi tager vores motto " We grow talent, talent grows us " alvorligt. Hos os vil du drage fordel af en bred vifte af udviklingstilbud, der understøtter din læring og udvikling lige fra din onboarding. Dette inkluderer en individuel udviklingsplan og ubegrænset adgang til mere end +20.000 læringsmoduler og programmer gennem Radisson Academy
• Du har mulighed for at bidrage til vores ”Responsible Business”. Du vil nemlig være med til at drive en ansvarlig forretning sammen med dine kollegaer på hotellet og i lokalsamfundet, hvor vi arbejder på at skabe fælles værdi, en bedre fremtid og en bedre planet for alle
• En overenskomstdækket arbejdsplads med ordnede forhold
• Gode medarbejderpriser på vores egne restauranter
• En international arbejdsplads med kollegaer og gæster fra hele verden
• Kantineordning

Radisson Hotel Group-porteføljen omfatter Radisson Collection, Radisson Blu, Radisson, Radisson RED, Radisson Individuals, art'otel, Park Plaza, Park Inn by Radisson, Country Inn & Suites by Radisson og prizeotel samlet under ét kommercielt paraplymærke, nemlig Radisson Hotels.

Af hensyn til datasikkerhed modtager vi ikke ansøgninger pr. email, men kun gennem vores karriereside.

Bliv en del af en verden af Moment Makers - vi glæder os til at lære dig at kende!

Ansøg her