Aakirkeby-Hallerne søger en kok

Vi søger en dygtig og ansvarsbevidst kok til en helårs fuldtidsstilling til vores moderne køkken i Aakirkeby-Hallerne.

Du bliver en del af et køkkenteam på 4 søde og humørfyldte fuldtidsansatte,
og vi lægger vægt på, at du fagligt som minimum kan sætte x ved:

- Du er uddannet kok eller er dygtig autodidakt
- Du elsker at lave god mad og kan gøre det til både 10 og 100 personer
- Du tænker kreativt og kan variere spændende retter henover hele året
- Du er alsidig og stærk i både det kolde og det varme køkken samt kan lave spændende buffet’er
- Du kan sammensætte velsmagende menuer ud fra tankegangen ”undgå madspild”
- Du sætter vegetarretter, salater og ”grøn mad” højt på dagsordenen
- Du har flere års erfaring fra enten restaurations- eller anden form for storkøkken
- Du er indforstået med at kunne deltage i den daglige rengøring
- Du skal kunne fremvise en anmærkningsfri børneattest og have kørekort til personbil

Personligt er du kendetegnet ved:

- Du møder altid med godt humør og optræder respektfuldt over dine kollegaer, gæster af huset og de mange glade brugere af Hallerne
- Du er ansvarsbevidst og har lederpotentiale til at tage rorpinden, når køkkenchefen ikke er på jobbet
- Du er fleksibel og er med på, at vi deler ”sol og vind”, når arbejdsmængden kræver det
- Du er mødestabil, løsningsorienteret, troværdig og udtrykker gerne din ærlige mening
- Du gør en positiv forskel hver dag og bidrager væsentligt til den gode stemning og gode historie

Vi tilbyder til gengæld:

- Gode og dygtige kollegaer. Vi er i alt 8 fuldtidsansatte – snart 9 med dig, og der ud over endnu flere timelønnede glade medarbejdere,
som hjælper os med bl.a. anretning til selskaber og pasning af vores café
- Et moderne og veludstyret køkken med en opdateret ”maskinpark”
- En arbejdsplads, hvor du kun møder glade mennesker – selskabsgæster, mødedeltagere, idrætsudøvere, trænere, skolelærere og elever
- Som udgangspunkt en arbejdsuge fordelt på 37 timer, med aftalte weekend-vagter ud fra vagtplaner
- Ordnede arbejdsforhold. Vi er medlem af HORESTA og har overenskomst med 3F.

Tiltrædelse snarest og vi indkalder løbende til samtaler.
Din ansøgning og cv skal du sende til [email protected]
Du er velkommen til at kontakte Anders på tlf. 56974622, hvis du vil vide mere om jobbet.
Læs mere om os på www.aakirkebyhallerne.dk


Kilde: Jobnet.dk