CEO - Aarhus

Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger

Århus C

VI LEDER EFTER DIG SOM BRÆNDER FOR DIT FAG,

UDVIKLING OG DE GASTRONOMISKE IMPULSER...

MARTIN IB åbner MIB FOOD COURT i det kommende BOOK1 Design Hostel i Mølleparken i Aarhus C.

Et madunivers bestående af seks forskellige madsteder.

  1. Morgenmad til gæsterne på BOOK1 – Good Morning It’s Organic.

  2. MIBbageri (salg af lækkert bagværk fra vores bageri samt detailprodukter).

  3. MIBsmørrebrød (vores fortolkninger af det traditionelle nordiske smørrebrød).

  4. MIBgrill (lækre grillretter tilberedt i brændefyrede ovne).

  5. MIBveggie (vegetarretter fra grillen samt salater, juicer

    og smoothies).

  6. MIBpizza (vores nordiske pizzakoncept).


Udover a la carte, vil der løbende være arrangementer og events af forskellig karakter.

MIB FOOD COURT er en del af MARTIN IB A/S. MARTIN IB A/S har flere afdelinger i Aarhus... MIBbageri, MIBmadmarked, MIB Aarhus Airport, SPISERIET8000, egne lokaler i Pakhus I + II på Aarhus Ø samt restauratørvirke på CERES PARK & ARENA og Jydsk Væddeløbsbane.

Hos M A R T I N I B er vi madentusiaster. Vi laver kreativ, smagfuld og flot visuel mad, og vi bestræber os på at give vores mange gæster de bedste oplevelser.

DIN DAGLIGDAG

• Overordnet ledelse og styring af MIB FOOD COURT.
• Du indgår i køkkenets vagtplan.
• Oplæring af personale til de forskellige funktioner.
• Kvalitetskontrol og optimering på forskellige produkter.
• Økonomistyring på daglig og månedlig basis.
• Du interesserer dig for den nordiske gastronomi - og følger med i de nyeste trends.
• Tilberedning af mad med gode og spændende råvarer, samt udvikling af nye retter og koncepter.
• At levere unikke madoplevelser til vores gæster uanset antal.
• Du kan arbejde dag, aften og weekend.
• Du skal spille ind i alle madprocesser og kokkefunktioner.
• Du refererer direkte til COO og CEO.

DINE KVALIFIKATIONER

• Du er uddannet kok med min. 3 års erfaring.
• Du taler og skriver dansk og engelsk.
• Du har erfaring med ledelse, økonomistyring og udvikling fra tidligere jobs.
• Du er ambitiøs, ansvarlig, selvstændig, kvalitetsbevidst og er stolt af dit håndværk.
• Du trives i et miljø med højt arbejdstempo – uden at gå på kompromis med kvaliteten.
• Du arbejder resultatorienteret og systematisk, og din indstilling er opsøgende og løsningsorienteret.
• Møder udfordringer med positiv indstilling.
• Du samarbejder problemfrit med kollegaer.

VI TILBYDER

• Udvikling indenfor ledelse og meget ansvar.
• En spændende arbejdsplads med dygtige kollegaer i et ambitiøst arbejdsmiljø med et stærkt sammenhold, hvor vi passer på vores gæster og hinanden – med entusiasme og stor madglæde.
• En masse spændende og sjove oplevelser - både i dagligdagen og gennem vores mange arrangementer.
• Du arbejder både med den moderne og den klassiske gastronomi.
• Pension og løn efter kvalifikationer.

ER DET DIG DER SKAL STÅ I SPIDSEN?

Stillingen har opstart i primo januar, så du er med i alle forberedelser og planlægninger inden åbningen medio marts 2020.

Ansøgning sendes med CV og vellignende billede til CEO Martin Ib på [email protected] senest 15. december 2019.

Har du spørgsmål til stillingen, kan du kontakte Martin Ib på tlf. +45 28 35 84 43.

Kilde: Jobnet.dk


Information og data

Denne ledige stilling har jobtypen "Kok", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".

Arbejdsstedet er beliggende i Århus C.

Jobbet er oprettet på vores service den 5.12.2019, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.

Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
  • Kok
  • Århus C
  • Fredag den 20. december 2019

Lignende jobs

  • chef full time

    We are looking for chefs to work with us during prep and service. Our kitchen is an open kitchen, business is really busy and we work fast and agile. Eg. changes in kitchen order can occur, an..
    • Kok
    • Århus C
    Få mere info
  • parttime chef / helping hand in kitchen

    We are looking for a parttime chefs/helping hand to work with us during prep and service. Our kitchen is an open kitchen, business is really busy and we work fast and agile. Eg. changes in kit..
    • Kok
    • Århus C
    Få mere info
  • KOK ELLER CATER TIL KANTINEN PÅ GRØNDALSVEJ 1

    IndledningPersonalekantinen i administrationsbygningen Grøndalsvej 1 har fokus på økologi, bæredygtighed, et højt serviceniveau samt et godt arbejdsmiljø. Om jobbetVi går ikke på kompromis med kval..
    • Kok
    • Århus
    Få mere info
  • Køkkenleder til Børnehuset Haven, Aarhus midtby

    Børnehuset Haven søger køkkenleder. Stillingen er med opstart 1. februar eller efter aftaleOm jobbet:Børnehuset Haven er beliggende i grøn oase ved Botanisk Have. Vi er et hus med 13 vuggestuebør..
    • Kok
    • Århus
    Få mere info

Statistik over udbudte jobs som kok i Århus C

Herunder ser du udviklingen i udbudte kok i Århus C over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal kok.

Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte kok i Århus C over tid

Dato Alle jobs som kok
23. november 2024 6
22. november 2024 6
21. november 2024 7
20. november 2024 7
19. november 2024 7
18. november 2024 7
17. november 2024 7
16. november 2024 8
15. november 2024 8
14. november 2024 8
13. november 2024 6
12. november 2024 6
11. november 2024 6
10. november 2024 6
9. november 2024 6
8. november 2024 7
7. november 2024 7
6. november 2024 9
5. november 2024 8
4. november 2024 9
3. november 2024 9
2. november 2024 9
1. november 2024 9
31. oktober 2024 9
30. oktober 2024 8
29. oktober 2024 9
28. oktober 2024 9
27. oktober 2024 11
26. oktober 2024 11
25. oktober 2024 1
24. oktober 2024 11