Køkkenchef til DATEA i Birkerød
Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger
Birkerød
Vi søger en køkkenchef, som har mere end mad på menuen!
Har du lyst til at lede et godt og velfungerende team? Lave fantastisk mad fra bunden, og videreudvikle kantinens koncept i samarbejde med kunden og gæsterne? Og brænder du for at lave mad med gode, friske råvarer, hvor smagen og kvalitet er i højsædet? Så er muligheden her – alt sammen i et lækkert køkken, skønne omgivelser og med fantastiske gæster og kolleger.
Hos Cheval Blanc Kantiner laver vi hjemmelavet mad med respekt for sæsoner, smag, duft, variation og sundhed. Vi skaber hyggelig stemning med god mad og god service, og du ser frem til at glæde de samme gæster med variation og sundhed – hver dag!
Lidt om jobbet:
Vi tilbyder attraktive arbejdstider fra mandag til fredag, der gør det muligt for dig at kombinere din passion for mad med det at have en familie eller fritidsbeskæftigelser. Lønnen matcher vi med dine kvalifikationer. Vi er en virksomhed, som prioriterer din udvikling højt. Vi har derfor vores eget lederudviklingsprogram og masser af faglige kurser, som kan skærpe din kreativitet.
Til gengæld skal du skal være nysgerrig og fleksibel, og have respekt for gode råvarer i sæson og tidens trends. Du besidder et højt fagligt niveau, elsker at præstere i et køkken, og deler gerne din viden og begejstring for god hjemmelavet mad med dine kolleger. Udover de ”sjove opgaver” i køkkenet krydrer vi også din arbejdsdag med administrative opgaver som f.eks. indkøb, menuplanlægning, egenkontrol, rengøring, lageroptælling etc.
Du evner at bygge et team op, og forstår at motivere og videreudvikle både dig selv og personalet. Du skaber en god atmosfære, går forrest og værdsætter personalets trivsel. Et team uden en god leder er som en kniv uden gaffel. Vi vil derfor meget gerne høre fra dig, hvis du besidder følgende egenskaber:
Din profil:
Kantinen
Flot og lækker kantine beliggende i Birkerød lige ved stationen med nyere køkken og alt tilhørende udstyr. I køkkenet er I 90 personer, der laver mad til ca. 90 personer dagligt – morgenmad og frokost. Udover daglig bespisning skal I servicere husets gæster, nationale såvel som internationale. Vi samarbejder, og løser i fællesskab vores opgaver med en professionel attitude, så vi står tilbage med en god smag i munden til gavn for både vores gæster og os selv.
Vi holder løbende jobsamtaler og lukker opslaget, når den rette er fundet, så skynd dig at sende din ansøgning til os
Kilde: Jobnet.dk
Har du lyst til at lede et godt og velfungerende team? Lave fantastisk mad fra bunden, og videreudvikle kantinens koncept i samarbejde med kunden og gæsterne? Og brænder du for at lave mad med gode, friske råvarer, hvor smagen og kvalitet er i højsædet? Så er muligheden her – alt sammen i et lækkert køkken, skønne omgivelser og med fantastiske gæster og kolleger.
Hos Cheval Blanc Kantiner laver vi hjemmelavet mad med respekt for sæsoner, smag, duft, variation og sundhed. Vi skaber hyggelig stemning med god mad og god service, og du ser frem til at glæde de samme gæster med variation og sundhed – hver dag!
Lidt om jobbet:
Vi tilbyder attraktive arbejdstider fra mandag til fredag, der gør det muligt for dig at kombinere din passion for mad med det at have en familie eller fritidsbeskæftigelser. Lønnen matcher vi med dine kvalifikationer. Vi er en virksomhed, som prioriterer din udvikling højt. Vi har derfor vores eget lederudviklingsprogram og masser af faglige kurser, som kan skærpe din kreativitet.
Til gengæld skal du skal være nysgerrig og fleksibel, og have respekt for gode råvarer i sæson og tidens trends. Du besidder et højt fagligt niveau, elsker at præstere i et køkken, og deler gerne din viden og begejstring for god hjemmelavet mad med dine kolleger. Udover de ”sjove opgaver” i køkkenet krydrer vi også din arbejdsdag med administrative opgaver som f.eks. indkøb, menuplanlægning, egenkontrol, rengøring, lageroptælling etc.
Du evner at bygge et team op, og forstår at motivere og videreudvikle både dig selv og personalet. Du skaber en god atmosfære, går forrest og værdsætter personalets trivsel. Et team uden en god leder er som en kniv uden gaffel. Vi vil derfor meget gerne høre fra dig, hvis du besidder følgende egenskaber:
Din profil:
- Du er faglært kok – gerne med ledelseserfaring fra lign. stilling
- Du har erfaring fra den bedre del af restaurationsverdenen
- Du har flair for økonomi, indkøb og godt købmandsskab
- Du er kreativ og kender til tidens trends
- Du er serviceminded, lytter til gæsternes ønsker og værdsætter andres mening
- Sætter pris på egen og personalets udvikling
- Du er selvstændig, og kan føre planer/visioner ud i livet
- Du har flair for IT, og kan arbejde med Office-pakken samt besidder grundlæggende engelskkompetencer
- Du har højt humør
- Du har en passion for charcuterie og andet hjemmelavet pålæg
Kantinen
Flot og lækker kantine beliggende i Birkerød lige ved stationen med nyere køkken og alt tilhørende udstyr. I køkkenet er I 90 personer, der laver mad til ca. 90 personer dagligt – morgenmad og frokost. Udover daglig bespisning skal I servicere husets gæster, nationale såvel som internationale. Vi samarbejder, og løser i fællesskab vores opgaver med en professionel attitude, så vi står tilbage med en god smag i munden til gavn for både vores gæster og os selv.
Vi holder løbende jobsamtaler og lukker opslaget, når den rette er fundet, så skynd dig at sende din ansøgning til os
Kilde: Jobnet.dk
Information og data
Denne ledige stilling har jobtypen "Kok", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".
Arbejdsstedet er beliggende i Birkerød.
Jobbet er oprettet på vores service den 2.2.2022, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.
Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
- Kok
- Birkerød
- Onsdag den 16. marts 2022
Lignende jobs
-
Louisiana søger kok
Har du stolthed og passion for dit håndværk som kok, en ærlig og klar holdning til råvarer kombineret med en naturlig interesse og nysgerrighed over for de gastronomiske trends og tendenser, der er..Få mere info- Kok
- Humlebæk
-
Fast weekend kok med dagvagter
Har du passion for gastronomi og gæsteservice? Så er det dig, vi søger.En dags-fuldtidskok med weekend, hvor fokus er gæsteoplevelsen og de små detaljer. Vores kantine spiller en centra..Få mere info- Kok
- Hillerød
-
Kok
Få mere info- Kok
- Nordsjælland
-
Energisk kok søges til bæredygtig kantine i Kongen...
Vi søger en faglært kok med passion for madlavning til, at blive en del af vores dygtige team i en bæredygtig kantine i Lyngby. Om jobbet: Som en del af vores team får du ansvar for, at lev..Få mere info- Kok
- Kongens Lyngby
Statistik over udbudte jobs som kok i Birkerød
Herunder ser du udviklingen i udbudte kok i Birkerød over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal kok.
Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte kok i Birkerød over tid
| Dato | Alle jobs som kok |
|---|---|
| 21. januar 2025 | 1 |
| 20. januar 2025 | 1 |
| 19. januar 2025 | 1 |
| 18. januar 2025 | 1 |
| 17. januar 2025 | 1 |
| 16. januar 2025 | 1 |
| 15. januar 2025 | 1 |
| 14. januar 2025 | 1 |
| 13. januar 2025 | 1 |
| 12. januar 2025 | 1 |
| 11. januar 2025 | 1 |
| 10. januar 2025 | 1 |
| 9. januar 2025 | 1 |
| 8. januar 2025 | 1 |
| 7. januar 2025 | 1 |
| 6. januar 2025 | 1 |
| 5. januar 2025 | 1 |
| 4. januar 2025 | 1 |
| 3. januar 2025 | 1 |
| 2. januar 2025 | 1 |
| 1. januar 2025 | 1 |
| 31. december 2024 | 1 |