Danmarks største økologiske grøntsagsgartner søger køkkenchef og kok - til hotel & restaurant i Brande by, Midtjylland
Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger
Brande
Vi tilbyder:
Du:
Traditionsrige Hotel Dalgas er helt nyrestaureret, og skal med baggrund i en stabil og loyal belægning, og en nytænkende ledelse, sikre en mere grøn og fremtidssikker profil. Derfor søger vi nu en passioneret og dygtig køkkenchef, samt endnu en kok, til at hjælpe os videre med den gastronomiske udvikling, sammen med det nuværende team bestående af kok, bager, elev og medhjælpere.
Arbejdssted: Hotel Dalgas, Storegade 2, 7330 Brande
Motiveret ansøgning med relevante bilag sendes til [email protected], mrk. ‘Køkkenchef’ eller ’Kok’. Samtaler vil foregå løbende. Jobstart snarest.
Løn og øvrige ansættelsesvilkår aftales individuelt efter kvalifikationer. Har du spørgsmål til stillingen, er du meget velkommen til at rette henvendelse til daglig leder Asger Månsson på tlf. 2544 0919.
FAKTA:
Hotel Dalgas blev overtaget af Axel Månsson i 2020, hvor en løbende renovering blev igangsat. Det drives til daglig af Axels søn, Asger Månsson. Hotellet er velbesøgt, både på grund af den centrale beliggenhed i Midtjylland, men også på grund af den loyale kontakt til det brede erhvervs- og foreningsliv, samt til private i området. Hotellet har 73 værelser, og rummer en klassisk restaurant, samt selskabslokaler, som anvendes både til businessarrangementer og til private fester.
Ejer Axel Månsson driver ligeledes en stor økologisk grøntsags- og ægproduktion i Brande, samt en velassorteret økologisk gårdbutik m. besøgsvirksomhed, og der således er et oplagt grundlag for øget synergi mellem gartneriet og hotel-/restaurant. Læs mere om gartneriet her.
Kilde: Jobnet.dk
- Et velbesøgt hotel & restaurant, som har fået helt ny indmad
- En ung innovativ ledelse, og et stabilt team af kollegaer, som arbejder tæt og brænder for deres fag
- En mangfoldighed af kunder; hotelgæster, á la carte gæster, selskabsgæster og events
- Muligheden, og rammerne for at indgå i udvikling af den gastronomiske linje på hotellet
- En hverdag, hvor der ikke er langt fra tanke til handling
- Fleksibel arbejdstid, som planlægges indenfor teamet
- En ejer, som ligger i toppen i Nordeuropa indenfor bæredygtig, innovativ produktion af en meget bred vifte af økologiske grønsager og æg
Du:
- Er åben, nysgerrig og udadvendt
- Har nogle års erfaring som henholdsvis som leder af et køkken og som kok
- Har lyst og energi til at sætte dit team, samt være del af et team
- Elsker dit fag, også gerne at lege med alverdens grøntsager, med lækkert kød og fisk som tilbehør
- Har lysten til at udvikle og innovere, og ser dig selv som den helt rigtige til at få vores hotel og restaurant på det gastronomiske landkort, lokalt og regionalt.
- Kan engelsk til husbehov
Traditionsrige Hotel Dalgas er helt nyrestaureret, og skal med baggrund i en stabil og loyal belægning, og en nytænkende ledelse, sikre en mere grøn og fremtidssikker profil. Derfor søger vi nu en passioneret og dygtig køkkenchef, samt endnu en kok, til at hjælpe os videre med den gastronomiske udvikling, sammen med det nuværende team bestående af kok, bager, elev og medhjælpere.
Arbejdssted: Hotel Dalgas, Storegade 2, 7330 Brande
Motiveret ansøgning med relevante bilag sendes til [email protected], mrk. ‘Køkkenchef’ eller ’Kok’. Samtaler vil foregå løbende. Jobstart snarest.
Løn og øvrige ansættelsesvilkår aftales individuelt efter kvalifikationer. Har du spørgsmål til stillingen, er du meget velkommen til at rette henvendelse til daglig leder Asger Månsson på tlf. 2544 0919.
FAKTA:
Hotel Dalgas blev overtaget af Axel Månsson i 2020, hvor en løbende renovering blev igangsat. Det drives til daglig af Axels søn, Asger Månsson. Hotellet er velbesøgt, både på grund af den centrale beliggenhed i Midtjylland, men også på grund af den loyale kontakt til det brede erhvervs- og foreningsliv, samt til private i området. Hotellet har 73 værelser, og rummer en klassisk restaurant, samt selskabslokaler, som anvendes både til businessarrangementer og til private fester.
Ejer Axel Månsson driver ligeledes en stor økologisk grøntsags- og ægproduktion i Brande, samt en velassorteret økologisk gårdbutik m. besøgsvirksomhed, og der således er et oplagt grundlag for øget synergi mellem gartneriet og hotel-/restaurant. Læs mere om gartneriet her.
Kilde: Jobnet.dk
Information og data
Denne ledige stilling har jobtypen "Kok", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".
Arbejdsstedet er beliggende i Brande.
Jobbet er oprettet på vores service den 14.1.2022, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.
Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
- Kok
- Brande
- Tirsdag den 01. marts 2022
Lignende jobs
-
Morgenkok søges til Hotel Hesselet
Er du en dedikeret kok, der elsker at skabe kulinariske oplevelser med kvalitet og præcision? Så er det dig, vi leder efter til vores dygtige køkkenteam på Hotel Hesselet.På Hotel Hesselet er v..Få mere info- Kok
- Hele Danmark
-
ON THE LOOK OUT -Restaurant- & køkkenchefer søges ...
I samarbejde med vores dygtige Food & Beverage samarbejdspartner Lars Peter søger vi passionerede kandidater til nedenstående stillinger, alle beliggende i Storkøbenhavn: Restaurantchefer: .Få mere info- Kok
- Hele Danmark
-
Kok, eller cater til tidsbegrænset stilling i Fors...
Vi leder efter dig der har færdigheder i det gode håndværk og som bliver motiveret af at være med til at give vores medarbejdere og gæster en god madoplevelse. Lyder det som noget for dig? Så er de..Få mere info- Kok
- Skjern
Statistik over udbudte jobs som kok i Brande
Herunder ser du udviklingen i udbudte kok i Brande over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal kok.
Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte kok i Brande over tid
| Dato | Alle jobs som kok |
|---|---|
| 3. september 2024 | 1 |
| 2. september 2024 | 1 |
| 1. september 2024 | 1 |
| 31. august 2024 | 1 |
| 30. august 2024 | 1 |
| 29. august 2024 | 1 |
| 28. august 2024 | 1 |
| 27. august 2024 | 1 |
| 26. august 2024 | 1 |
| 25. august 2024 | 1 |
| 24. august 2024 | 1 |
| 23. august 2024 | 1 |
| 22. august 2024 | 1 |