Jespers Torvekøkken søger Ledende Køkkenchef til voksende Selskabs- og eventafdeling

Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger

Brøndby

Vi udvider vores selskabsafdeling i Jespers Torvekøkken og leder efter en faglig dygtig og ansvarsfuld køkkenchef, som brænder for sit fag og er klar til at give den gas i en voksende selskabsforretning.

Du er en dygtig, kvalitetsbevidst og faguddannet kok, som får det fulde faglige- og ledelsesmæssige ansvar for den daglige eksekvering af vores produktion – du er vores garant for leverancer til tiden, og højt humør i køkkenet.

Du vil som køkkenchef stå i spidsen for vores selskabskøkken, hvor vi producerer og leverer selskabs mad til virksomheder og private selskaber – med lokalt fokus på det bæredygtigt nye nordiske køkken, og et sortiment sammensat af de bedste råvarer fra nogle af branchens bedste leverandører.

Dine arbejdsopgaver.

  • Du er omdrejningspunktet for daglidagen og produktionen i køkkenet
  • Du bidrager effektivitet til at sikre en tilfredsstillende leverance
  • Du sikrer, at vi altid leverer det bedste vi kan af højeste kvalitet
  • Ledelse af et team på 10 andre fantastiske madentusiaster
  • Medindflydelse på udvikling af menuer
  • Kalkulation og sikring af portionsstørrelser
  • Udarbejdelse af arbjedsinstruktioner, således alle kender til det ønskede mål for opgaven
  • Kvalitets- og egenkontrol, og andre daglige køkkenopgaver
  • Du har det fulde ansvar for daglidagen i køkkenet

Vi lægger vægt på at du:

  • Er faglært kok og har flere års relevant ledererfaring
  • Kommer med gode erfaringer – gerne fra både a la carte samt catering branchen
  • Er kvalitetsbevidst, kreativ og går op i tidens trends
  • Altid nysgerrig på de nyeste teknikker og madtendenser
  • Du har et stort drive og er ivrig for at udvikle dig selv og dit team
  • Du brænder for at bidrage til fællesskabet og den gode stemning i køkkenet
  • Interesse for bæredygtighed og det grønne køkken
  • Du er struktureret og kan holde overblikket over mange bestillinger og kunder.
  • God til at holde flere bolde i luften på samme tid
  • Du er fleksibel, da vagtplanen ofte indeholder aften og weekendarbejde

Vi tilbyder.

  • Fantastiske kolleger i et køkken med kæmpe potentiale
  • Energisk og spændende arbejdsplads, hvor der er højt til loftet
  • Gode forhold med ordentlige arbejdsvilkår
  • Ansættelse som funktionær
  • Interne inspirationskurser
  • Muligheder for personlig og faglig udvikling for alle

Hvad kan vi mere tilbyde?


Vi tilbyder sjove kolleger, et godt, sikkert arbejdsmiljø med gode arbejdsforhold og frihed under ansvar. Der hersker generelt en uformel omgangstone og en god og behagelig atmosfære i virksomheden. Vi lægger vægt på gensidig respekt og tillid på alle niveauer og hjælper hinanden på tværs af arbejdsområder, lederniveauer og faglige kompetencer.

Vi nærer stor respekt for privatlivet og tilbyder mange sjove og hyggelige arrangementer for vores medarbejdere og deres familier, via vores Personaleforening.

Kilde: Jobnet.dk


Information og data

Denne ledige stilling har jobtypen "Kok", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".

Arbejdsstedet er beliggende i Brøndby.

Jobbet er oprettet på vores service den 19.3.2024, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.

Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
  • Kok
  • Brøndby
  • Søndag den 14. april 2024

Lignende jobs

  • Kokkeelev til køkkenet i DI

    Fri kontakt
    Vil du lære at tilberede en bred vifte af mad fra bunden med de bedste råvarer? Ønsker du en suveræn god uddannelse i et travlt køkken med dygtige kolleger? Vil du være en del af et stærkt elevteam og få et godt elev-netværk? Så er du den nye kokkeelev, vi søger.
    • Kok
    • København V
    Få mere info
  • Kok søges til kantine på Islands Brygge – ingen af...

    For vores kunde søger vi en dygtig og engageret kok, der enten er faglært eller har mange års erfaring fra branchen, til en kantine på Islands Brygge. Har du lyst til faste arbejdstider og et job..
    • Kok
    • København S
    Få mere info
  • Faglært kok/Cater/smørrebrødsjomfru/kantineassiste...

    "I Forenede har vi fokus på, at vores medarbejdere går glade på arbejde"Brænder du for at kreere helt særlige måltider og kan du få maden til at smage fantastisk? Så er det helt sikkert dig, v..
    • Kok
    • Ishøj
    Få mere info
  • Kok til kantine i Hørsholm

    Vi søger en kok til det varme parti. Kan du sætte hak ved følgende punkter? Jeg brænder for at lave mad af højeste kvalitet med de bedste råvarer, sæsonen kan tilbyde Jeg er faglært kok .
    • Kok
    • Storkøbenhavn
    Få mere info

Statistik over udbudte jobs som kok i Brøndby

Herunder ser du udviklingen i udbudte kok i Brøndby over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal kok.

Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte kok i Brøndby over tid

Dato Alle jobs som kok
26. november 2024 0
25. november 2024 0
24. november 2024 0
23. november 2024 0
22. november 2024 0
21. november 2024 0
20. november 2024 0
19. november 2024 0
18. november 2024 0
17. november 2024 0
16. november 2024 0
15. november 2024 0
14. november 2024 0
13. november 2024 0
12. november 2024 0
11. november 2024 0
10. november 2024 0
9. november 2024 0
8. november 2024 0
7. november 2024 0
6. november 2024 0
5. november 2024 0
4. november 2024 0
3. november 2024 0
2. november 2024 0
1. november 2024 0
31. oktober 2024 0
30. oktober 2024 0
29. oktober 2024 0
28. oktober 2024 0
27. oktober 2024 0