Køkkenchef til populær bistro i Hellerup
Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger
Charlottenlund
Rosé Rosé er en klassik dansk-fransk bistro beliggende centralt i Hellerup. Vores kort byder på klassiske bistroretter til aften og til frokost et udvalgt af disse samt klassisk smørrebrød. Vi laver maden fra bunden som ordentligt håndværk og skifter kortet med sæsonerne og er kreative med at lave tavleretter til ekstra variation.
Opgaven
Køkkenchefen skal vise vejen i køkkenet samtidig med, at du skal være med til at sætte holdet, forme kulturen og udvikle menukortet. Du får ansvaret for hele driften af køkkenet, bl.a. indkøb, vagtplan og service inkl. løn- og vareprocenter mv.
Vi forventer, at du selv går forrest i produktionen og har så godt styr på det administrative, at det ikke tager meget af din tid.
Om dig
Vi tilbyder
Ansøgning
Interesseret? Send et par linjer om dig selv i en mail og skriv, hvor du har arbejdet hvornår, så vi kan se din erfaring. Send mailen til [email protected] og skriv ”Køkkenchef” i emnefeltet. Vi indkalder til samtaler løbende, så vent ikke med at skrive.
Har du spørgsmål til stillingen, kan du ringe til Lars på 3071 4446
Om Rosé Rosé:
Rosé Rosé er en populær bistro med summende, franske bistrostemning. Vi er en lokal restaurant med rigtig mange stamgæster, men vores gæster kommer fra hele Københavnsområdet. Det gør de både fordi vores mad er supergod og fordi vi har et stærkt team af kokke og tjenere, som har det sjovt sammen – hvilket gæsterne kan både mærke og smage.
Se mere på roserosebistro.dk
Opgaven
Køkkenchefen skal vise vejen i køkkenet samtidig med, at du skal være med til at sætte holdet, forme kulturen og udvikle menukortet. Du får ansvaret for hele driften af køkkenet, bl.a. indkøb, vagtplan og service inkl. løn- og vareprocenter mv.
Vi forventer, at du selv går forrest i produktionen og har så godt styr på det administrative, at det ikke tager meget af din tid.
Om dig
- Du har solid erfaring med ledelsesopgaverne i et køkken
- Du er stærk i det franske køkken og smørrebrød og på at køre service
- Du tager ansvar og arbejder hurtigt og struktureret
- Du arbejder for at give gæsterne fantastiske helhedsoplevelser, hvor gastronomi og service går op i en højere enhed – og lykkes med det fordi køkken og tjenere arbejder optimalt sammen
- Du har et positivt sind og skaber glæde og motivation i dit team
Vi tilbyder
- Dygtige og fagligt stolte kolleger – det gælder både køkkenet og tjenerstaben
- Du bliver del af et sammentømret og velkoordineret ledelsesteam
- Stor frihed til at drive dit køkken
- God løn efter kvalifikationer
Ansøgning
Interesseret? Send et par linjer om dig selv i en mail og skriv, hvor du har arbejdet hvornår, så vi kan se din erfaring. Send mailen til [email protected] og skriv ”Køkkenchef” i emnefeltet. Vi indkalder til samtaler løbende, så vent ikke med at skrive.
Har du spørgsmål til stillingen, kan du ringe til Lars på 3071 4446
Om Rosé Rosé:
Rosé Rosé er en populær bistro med summende, franske bistrostemning. Vi er en lokal restaurant med rigtig mange stamgæster, men vores gæster kommer fra hele Københavnsområdet. Det gør de både fordi vores mad er supergod og fordi vi har et stærkt team af kokke og tjenere, som har det sjovt sammen – hvilket gæsterne kan både mærke og smage.
Se mere på roserosebistro.dk
Information og data
Denne ledige stilling har jobtypen "Kok", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".
Arbejdsstedet er beliggende i Charlottenlund.
Jobbet er oprettet på vores service den 27.10.2021, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.
Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
- Kok
- Charlottenlund
Lignende jobs
-
Kok/Cater/Ernæringsassistent med evnen til at form...
Er du blandt de skarpeste knive i skuffen? Er du en god formidler af kreativ mad tilberedt fra bunden? Ønsker du at servere mad af høj kvalitet og bidrage til madglæde?Stillingen Du bliver en..Få mere info- Kok
- Hørsholm
-
[xxxxx] søger en passioneret bager!
Drømmer du om frie kreative tøjler i bagværkssektionen? Vil du være med til at forme fremtidens gastronomi med fokus på bæredygtighed, økologi og smagfulde måltider? Så er denne stilling noget for .Få mere info- Kok
- Hillerød
-
[xxxxx] søger en passioneret kok!
Drømmer du om frie kreative tøjler i køkkenet? Vil du være med til at forme fremtidens gastronomi med fokus på bæredygtighed, økologi og smagfulde måltider? Så er denne stilling noget for dig!V..Få mere info- Kok
- Hillerød
-
[xxxxx] søger en engageret cater/køkkenassistent!
Har du passion for madlavning og ønsker at bidrage til at skabe velsmagende, bæredygtige måltider? Vil du være en del af et dynamisk team, hvor der er fokus på kvalitet, økologi og bæredygtighed? S..Få mere info- Kok
- Hillerød
Statistik over udbudte jobs som kok i Charlottenlund
Herunder ser du udviklingen i udbudte kok i Charlottenlund over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal kok.
Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte kok i Charlottenlund over tid
| Dato | Alle jobs som kok |
|---|---|
| 25. december 2024 | 2 |
| 24. december 2024 | 2 |
| 23. december 2024 | 2 |
| 22. december 2024 | 2 |
| 21. december 2024 | 2 |
| 20. december 2024 | 2 |
| 19. december 2024 | 2 |
| 18. december 2024 | 2 |
| 17. december 2024 | 2 |
| 16. december 2024 | 2 |
| 15. december 2024 | 2 |
| 14. december 2024 | 2 |
| 13. december 2024 | 2 |
| 12. december 2024 | 2 |
| 11. december 2024 | 2 |
| 10. december 2024 | 2 |
| 9. december 2024 | 2 |
| 8. december 2024 | 2 |
| 7. december 2024 | 2 |
| 6. december 2024 | 2 |
| 5. december 2024 | 2 |
| 4. december 2024 | 2 |
| 3. december 2024 | 2 |
| 2. december 2024 | 2 |
| 1. december 2024 | 2 |
| 30. november 2024 | 2 |
| 29. november 2024 | 1 |
| 28. november 2024 | 1 |
| 27. november 2024 | 2 |
| 26. november 2024 | 2 |
| 25. november 2024 | 2 |