KOK/KØKKENLEDER - 4640

Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger

Faxe

JOBANNONCE KOK/KØKKENLEDER

VI SØGER: Feddet Strand Resort, 5-stjernet campingplads og ferieresort beliggende ved Faxe Bugt, søger en fagligt dygtig og passioneret kok/køkkenleder, med kærlighed til god mad.

DRØMMER DU OM: Drømmer du om at lave god, sund mad baseret på sæsonens råvarer til glade familier på ferie - og er du fagligt dygtig, ambitiøs og omgængelig, så er dette måske lige det job du leder efter.

VI TILBYDER:Vi tilbyder et spændende og afvekslende hverdag, gode kolleger, et godt arbejdsmiljø, en attraktiv løn og mulighed for videreudvikling.

DINE OPGAVER: Du har ansvar for den daglige ledelse, både i køkken og restauranten. Du har ansvar for varebestilling, indkøb og lagerstyring. Du har ansvar for økonomistyring og budgetopfølgning. Du har ansvar for menuplaner og udarbejdelse af tilbud til selskaber. Du har personaleansvar samt ansvar for vagtplanlægning og oplæring af personale. Du har ansvar for egenkontrol.

DINE KVALIFIKATIONER: Du er faglært kok med erfaring fra restaurantionsbranchen. Du er klar til nyt ansvar som daglig leder. Du er faglig dygtig, har stor passion for mad og værdsætter gode og friske råvarer. Du er handlekraftig, ambitiøs og kreativ i dit arbejde. Du har erfaring med varebestilling, budget og kalkulationer. Du er venlig, serviceminded og pligtopfyldende. Du har lederevner og kan effektivt planlægge din egen og dine medarbejderes hverdag. Du kan inspirere og oplære dine, ofte unge, medarbejder både i køkkenet og i restauranten. Du sætter en ære i at yde god service overfor restaurantens gæster. Du taler fejlfrit dansk og kan føre en samtale på engelsk og gerne tysk. Du har kørekort.

FAKTA OM STILLINGEN: Stillingen er en fuldtidsstilling og løn afregnes efter kvalifikationer. Der påregnes en gensidig prøvetid på 3 måneder. Du skal derfor påregne "skæve" arbejdstider og lange arbejdsdage i campingpladsens sæson. Du vil til gengæld have mulighed for afspadsering uden for sæsonen.

OM VIRKSOMHEDEN: Feddet Strand Resort er en af Europas bedste camping- og ferieresorts, beliggende på Sydsjælland. Campingpladsen er en del af Strandegård Gods, som også driver økologisk land- og skovbrug. Se mere www.feddetcamping.dk og www.strandegaard.dk

Ansøgningsfristen er til vi finder den rigtige person til jobbet. Ansøgning med billede skal sendes til mail: [email protected], mærket kok/køkkenleder

Kilde: Jobnet.dk


Information og data

Denne ledige stilling har jobtypen "Kok", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".

Arbejdsstedet er beliggende i Faxe.

Jobbet er oprettet på vores service den 27.4.2020, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.

Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
  • Kok
  • Faxe
  • Mandag den 22. juni 2020

Lignende jobs

Statistik over udbudte jobs som kok i Faxe

Herunder ser du udviklingen i udbudte kok i Faxe over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal kok.

Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte kok i Faxe over tid

Dato Alle jobs som kok
27. december 2024 0
26. december 2024 0
25. december 2024 0
24. december 2024 0
23. december 2024 0
22. december 2024 0
21. december 2024 0
20. december 2024 0
19. december 2024 0
18. december 2024 0
17. december 2024 0
16. december 2024 0
15. december 2024 0
14. december 2024 0
13. december 2024 0
12. december 2024 0
11. december 2024 0
10. december 2024 0
9. december 2024 0
8. december 2024 0
7. december 2024 0
6. december 2024 0
5. december 2024 0
4. december 2024 0
3. december 2024 0
2. december 2024 0
1. december 2024 0
30. november 2024 0
29. november 2024 0
28. november 2024 0
27. november 2024 0