Restaurant Strandcaféen ved Feddet Strand Resort søger kok/køkkenleder

Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger

Faxe

Vil du være en del af Team Feddet. Vi søger ny kok/køkkenleder med tiltrædelse hurtigst muligt.

VI SØGER:Feddet Strand Resort, 5-stjernet campingplads og ferieresort beliggende ved Faxe Bugt, søger en fagligtdygtig og passioneret kok/køkkenleder til vores restaurant Strandcaféen.

DRØMMER DU OM: Drømmer du om at lave god, sund mad baseret på sæsonens råvarer til glade familier på ferie – og er dufagligt dygtig, ambitiøs og omgængelig, så er dette måske lige det job du leder efter.

VI TILBYDER: Vi tilbyder et spændende og afveksende hverdag, gode kolleger, et godt arbejdsmiljø, en attraktiv løn ogmulighed for videreudvikling.

DINE OPGAVER:
Du har ansvar for den daglige ledelse både i køkken og restauranten.
Du har ansvar for varebestilling, indkøb og lagerstyring.
Du har ansvar for økonomistyring og budgetopfølgning.
Du har ansvar for menuplaner og udarbejdelse af tilbud til selskaber.
Du har personaleansvar samt ansvar for vagtplanlægning og oplæring af personale.
Du har ansvar for egenkontrol.

DINE KVALIFIKATIONER:
Du er uddannet kok med erfaring fra restaurantionsbranchen.
Du er klar til nyt ansvar som daglig leder.
Du fagligt dygtig, har stor passion for mad og værdsætter gode og friske råvarer.
Du er handlekraftig, ambitiøs og kreativ i dit arbejde.
Du har erfaring med varebestilling, budget og kalkulationer.
Du er venlig, serviceminded og pligtopfyldende.
Du har lederevner og kan effektivt planlægge din egen og dine medarbejderes hverdag.
Du kan inspirere og oplære dine, ofte unge, medarbejder både i køkkenet og i restauranten.
Du sætter en ære i at yde god service overfor restaurantens gæster.
Du taler fejlfrit dansk og kan føre en samtale på engelsk og gerne tysk.
Du har kørekort.

FAKTA OM STILLINGEN:Stillingen er en fuldtidsstilling og løn afregnes efter kvalifikationer. Der påregnes en gensidig prøvetid på 3 måneder.Du skal derfor påregne “skæve” arbejdstider og lange arbejdsdage i campingpladsens sæson. Du vil tilgengæld have mulighed for afspadsering uden for sæsonen.

OM VIRKSOMHEDEN: Feddet Strand Resort er en af Danmarks største camping- og ferieresorts, beliggende påSydsjælland. Campingpladsen er en del af Strandegård Gods, som også driver økologisk land- og skovbrug. Se mere www.feddetcamping.dk og www.strandegaard.dk Ansøgningsfristen er til vi finder den rigtige person til jobbet. Ansøgning med billede skal sendes til mail:[email protected], mærket kok/køkkenleder

Kilde: Jobnet.dk


Information og data

Denne ledige stilling har jobtypen "Kok", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".

Arbejdsstedet er beliggende i Faxe.

Jobbet er oprettet på vores service den 13.4.2021, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.

Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
  • Kok
  • Faxe
  • Tirsdag den 08. juni 2021

Lignende jobs

Statistik over udbudte jobs som kok i Faxe

Herunder ser du udviklingen i udbudte kok i Faxe over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal kok.

Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte kok i Faxe over tid

Dato Alle jobs som kok
25. december 2024 0
24. december 2024 0
23. december 2024 0
22. december 2024 0
21. december 2024 0
20. december 2024 0
19. december 2024 0
18. december 2024 0
17. december 2024 0
16. december 2024 0
15. december 2024 0
14. december 2024 0
13. december 2024 0
12. december 2024 0
11. december 2024 0
10. december 2024 0
9. december 2024 0
8. december 2024 0
7. december 2024 0
6. december 2024 0
5. december 2024 0
4. december 2024 0
3. december 2024 0
2. december 2024 0
1. december 2024 0
30. november 2024 0
29. november 2024 0
28. november 2024 0
27. november 2024 0
26. november 2024 0
25. november 2024 0