Køkkenchef søges til [xxxxx] nær Ringsted

Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger

Fjenneslev

Gyrstinge Skovkro søger en køkkenchef.

Vi er ikke gammeldags traditionel kro, som har åbent hver dag. Vi lever primært af selskaber. Herudover har vi vores egne fredagsevents, udflugter, mad ud af huset, kurser. Om torsdagen har vi et stort trækplaster, som er vores stegt flæsk. Samt hver søndag, hvor vi serverer en stor søndagsbuffet til frokost.

Derfor får du en arbejdsplads, hvor der er mange forskellige opgaver.

Vi er en lille arbejdsplads med en flad ledelsesstruktur. Og vi sætter en ære i at have et godt arbejdsmiljø.

Du kommer til at indgå i et team med et kokketeam på 4-5 medarbejdere, 2 fuldtidstjenere og mange skønne deltidsmedarbejdere.

Vi søger en køkkenchef, som kan holde overblikket i køkkenet, vareindkøb og sans for god købmandskab, planlægge selskabsmenuer i samråd med øvrig personale. Du skal være dygtig til at lære fra dig til vores elever.

Vi laver mad fra bunden og serverer dansk/nordisk inspireret mad med plads til udfoldelse af egne ideer.

Vi vil se positivt på ledererfaring, men er også interesseret i, hvis du er en dygtig kok med ambitioner om ledelsesansvar.

Dine primære arbejdsopgaver vil bestå af:

  • Indkøb og planlægning af menuer til selskaber, mad ud af huset, event arrangementer.
  • Sikre høj kvalitet, god smag og flot anretning.
  • Personalehåndtering og produktionsoptimering.
  • Egenkontrol.

Du skal sikre en stabil og solid drift med øje for optimering af køkkenet, men også være parat til nye tiltag.

Det forventes, at du vil gå forrest og deltage aktivt i arbejdsgangen i køkkenet.

Du skal kunne se din personlighed i nedenstående punkter:

  • Højt servicegen og passion for mad.
  • Overholde aftaler og deadlines.
  • Have masser af god energi.
  • Kunne modtage og give konstruktiv kritik.
  • Bevare det gode humør.
  • Er en loyal og stabil kollega.

Der er tale om en fuldtidsstilling.

Arbejdstiden er 37 timer om ugen fordelt på weekend og hverdage. Du vil indgå i en vagtplan på lige fod med køkkenet.

Tiltrædelse: 01.02.22 eller efter aftale.

Send ansøgning og CV via knappen "Send ansøgning" / [email protected]. Mailadressen kan også bruges til uopklarede spørgsmål omkring jobopslaget, men det er også muligt at kontakte Simon Buer på 57845652.

Vi håber, at ovenstående har vakt din interesse, og vi glæder os til at høre fra dig

Source: Ofir advertiser
Denne jobannonce blev oprindeligt opslået på https://www.ofir.dk/
(Den originale annonce kan ses på: https://www.ofir.dk/showojob?ofirid=8fcb52ab)
Kilde: Jobnet.dk


Information og data

Denne ledige stilling har jobtypen "Kok", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".

Arbejdsstedet er beliggende i Fjenneslev.

Jobbet er oprettet på vores service den 12.1.2022, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.

Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
  • Kok
  • Fjenneslev
  • Tirsdag den 15. februar 2022

Lignende jobs

  • Vi vil garantere dig den bedste lønpakke inden for...

    [xxxxx] søger erfaren kok/souschefBrænder du for dit arbejde, er kvalitetsbevidst, vil være med til at skabe mindeværdige madoplevelser ogudvikle vores menuer, så er det dig, vi s..
    • Kok
    • Strøby
    Få mere info
  • Vær med til at skabe gastronomisk magi!

    Vær med til at skabe gastronomisk magi!Vi søger dygtige kokke til at forstærke teamet. Uanset om du foretrækker dage, aftener eller weekendvagter, har vi brug for dit talent og din passion.Lokation..
    • Kok
    • Midt-og Vestsjælland
    Få mere info
  • Kok

    Vi leder efter en engageret kok til at blive en del af vores talentfulde team på Dragsholm Gourmet. Bliv en del af et miljø, hvor kreativitet og kvalitet mødes.Primære AnsvarsområderForberedelse og..
    • Kok
    • Hørve
    Få mere info
  • Kollega til weekendarbejde og afløsning i Odsherre...

    Vi lægger vægt på, at man har sans for god mad og i samarbejde med de øvrige kollegaer være med til at tilberede ”det gode måltid” til vores beboere på plejecentrene. Vi har det økologiske spisemær..
    • Kok
    • Midt-og Vestsjælland
    Få mere info

Statistik over udbudte jobs som kok i Fjenneslev

Herunder ser du udviklingen i udbudte kok i Fjenneslev over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal kok.

Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte kok i Fjenneslev over tid

Dato Alle jobs som kok
18. september 2024 0
17. september 2024 0
16. september 2024 0
15. september 2024 0
14. september 2024 0
13. september 2024 0
12. september 2024 0
11. september 2024 0
10. september 2024 0
9. september 2024 0
8. september 2024 0
7. september 2024 0
6. september 2024 0
5. september 2024 0
4. september 2024 0
3. september 2024 0
2. september 2024 0
1. september 2024 0
31. august 2024 0
30. august 2024 0
29. august 2024 0
28. august 2024 0
27. august 2024 0
26. august 2024 0
25. august 2024 0
24. august 2024 0
23. august 2024 0
22. august 2024 0
21. august 2024 0
20. august 2024 0
19. august 2024 0