Køkkenchef

Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger

Fjerritslev

Køkkenchef - Skab Stærke Kulinariske Oplevelser

Har du en passion for gastronomi, ledelse og skaber du stærke forbindelser gennem madoplevelser? Vi søger en engageret køkkenchef til at drive vores kulinariske team og sætte dit præg på vores unikke feriested.

Om Stillingen:

Som køkkenchef vil du fungere som en "spillende træner", hvor du leder et dedikeret team af kokke og køkkenpersonale. Din daglige rutine vil omfatte ledelse af køkkenets operationer og koordinering med restauranten.

Ansvarsområder:

  • Ledelse af køkkenteamet
  • Planlægning, koordinering og eksekvering af buffetmenuer til vores overnattende gæster og forudbestilte grupper. Udformning af menuer med fokus på bæredygtighed og lokale råvarer.
  • Overvågning af drift og vagtplanlægning
  • Motivation af teamet og sikring af høj servicestandard
  • Samarbejde med reception, booking, restaurant og øvrige afdelinger for at sikre en helstøbt gæsteoplevelse
  • Ansvarlig for indkøb og overholdelse af økonomiske rammer

Kvalifikationer:

Vi værdsætter en passion for bæredygtighed, mangfoldighed og et åbent sind. Tidligere erfaring som køkkenchef eller lignende lederrolle er en fordel. Vi lægger vægt på din evne til at motivere, skabe en positiv arbejdskultur og drive for at skabe enestående madoplevelser.

Om Feriecenter Slettestrand:

Vi er et unikt feriested midt i Jammerbugten, der byder en bred vifte af gæster fra forskellige baggrunde og interesser. Udover vores overnatningsmuligheder, restaurant og events, huser vi 'Boenheden Delfinen', et hjem for elleve beboere med forskellige livshistorier.

Vores Virksomhedskultur:

Vi er ambitiøse med fokus på bæredygtighed, både for miljøet og det menneskelige aspekt. Vores køkken afspejler vores kærlighed til naturen og benytter sig af lokale råvarer. Hos os er der plads til kreativitet og individualitet, og vi opfordrer til et inkluderende miljø for alle uanset baggrund.

Ansøgning:

Vi opfordrer alle med en passion for gastronomi, ledelse og et åbent sind til at ansøge. Vi støtter diversitet og inklusion på tværs af køn, etnicitet og overbevisninger.

Kilde: Jobnet.dk


Information og data

Denne ledige stilling har jobtypen "Kok", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".

Arbejdsstedet er beliggende i Fjerritslev.

Jobbet er oprettet på vores service den 13.2.2024, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.

Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
  • Kok
  • Fjerritslev
  • Fredag den 10. maj 2024

Lignende jobs

  • Dessertkok

    Dessertkok til Okê Vi søger en dessertkok, der med kreativitet og fokus på kvalitet kan sikre såvel som udvikle niveauet for vores desserter. Hos Okê har vi fokus på at sammensætte spec..
    • Kok
    • Skagen
    Få mere info
  • Kok til kantine i Hobro

    Vi søger en souschef, som har mere end mad på menuen! Har du lyst til at være en del af et godt og velfungerende team? Brænder du for at lave mad med gode, friske råvarer, hvor smagen og kvalit..
    • Kok
    • Nordjylland
    Få mere info
  • Kok eller Cater til Måltider og Ernæring, Aalborg ...

    Motiveres du af at gøre en forskel? Så har du lige nu mulighed for at blive en del af teamet hos Måltider og Ernæring på Aalborg Universitetshospitals afdeling. Vi søger en positiv og servicemind..
    • Kok
    • Aalborg
    Få mere info
  • Kok / Cater / ufaglært kok med erfaring søges til ...

    MAXIMUM OG RESTAURANT THE GRILL AALBORG SØGER NETOP NU EN KOK / CATER / UFAGLÆRT KOK MED ERFARING Vi søger en engageret, kvalitetsbevidst kok, cater eller ufaglært kok med køkkenerfaring, der s..
    • Kok
    • Aalborg SV
    Få mere info

Statistik over udbudte jobs som kok i Fjerritslev

Herunder ser du udviklingen i udbudte kok i Fjerritslev over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal kok.

Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte kok i Fjerritslev over tid

Dato Alle jobs som kok
8. januar 2025 1
7. januar 2025 1
6. januar 2025 1
5. januar 2025 1
4. januar 2025 1
3. januar 2025 1
2. januar 2025 1
1. januar 2025 1
31. december 2024 1
30. december 2024 1
29. december 2024 1
28. december 2024 1
27. december 2024 1
26. december 2024 1
25. december 2024 1
24. december 2024 1
23. december 2024 1
22. december 2024 1
21. december 2024 1
20. december 2024 1
19. december 2024 1
18. december 2024 1
17. december 2024 1
16. december 2024 1
15. december 2024 1
14. december 2024 1
13. december 2024 1
12. december 2024 1
11. december 2024 1
10. december 2024 1
9. december 2024 1