Souschef med styr på gryderne søges til Hotel Kryb i Ly Kro!

Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger

Fredericia

Kan du passe køkkenchefens store sko, når denne ikke er der, så kan du blive vores nye Souschef.

På Hotel Kryb i Ly Kro brænder vi for at give vores gæster gode oplevelser - ikke mindst når de spiser ved os. Nu kan du blive en del af vores fantastiske køkkenteam, som består af 1 køkkenchef, 3 kokke, 2 morgendamer og 3 elever.
Vi mangler nemlig en Souschef, der på egne vagter kan tage ansvaret i køkkendriften og selvstændigt sikre at fremstilling af vores varme og kolde retter sker i overensstemmelse med vores ønske om, at alle vores gæster skal have en
dejlig oplevelse, når de besøger os.

Hotel Kryb i Ly Kro er et klassisk, hyggeligt og særdeles populært hotel i Fredericia, som rummer 77 værelser, en velbesøgt restaurant, konference- og selskabslokaler med plads til alt fra 2 til 200 gæster. Vi kører med både frokost
og aften à la carte kort, buffetløsninger og har sideløbende serveringer til både små og store konferencer og ikke mindst selskaber. Så kan du tage ansvar, handle når det går stærkt og se muligheder og løsninger, hvor andre ser
udfordringer, så er det lige dig vi mangler.

Hotellet er en del af Danske Hoteller A/S - se mere på www.danske-hoteller.dk

Vi forestiller os, at du:

• Er uddannet kok, og gerne med ledelseserfaring
• Har anerkendende tilgang til kollegaer
• Brænder for at servicere vores gæster på et højt niveau
• Opgaverne vil være af varierende karakterer, så du skal være omstillingsparat. (A la carte, frokost, forplejning til kurser og konference, buffeter og selskaber samt pakning af convenience food)
• Har forståelse for økonomi, korrekt varebestilling og bemanding
• Ser det som en naturlig ting at deltage i menu- og selskabsplanlægning,

Profil:

• Du har et godt humør og let til smil
• Du er en god teamplayer
• Du er fl eksibel i forhold til arbejdstider
• Du bevarer naturligt overblikket i travle perioder
• Du er idérig og har sans for detaljerne

Vi tilbyder dig:
• En udfordrende stilling med mulighed for faglig udvikling
• En fuldtidsstilling i en fast vagtplan med både dag- og aftenvagter. Fast fri hver 3. weekend - i perioder fri hver 2. weekend
• Et godt arbejdsmiljø med glade kollegaer, der hjælper hinanden på tværs af afdelinger
• En god lønpakke inkl. pension og sundhedsforsikring
• Favorable personalegoder ved alle Danske Hotellers hoteller og kroer

Kontakt og ansøgning:

Vil du gerne høre mere om stillingen, er du meget velkommen til at kontakte F & B Manager Steffen Møller Jensen på tlf. 75 56 25 55.
Vi ser frem til at modtage din ansøgning og CV pr. mail til [email protected]. Vi afholder løbende samtaler, så send gerne din ansøgning snarest.

Danske Hoteller A/S består af 24 spændende individuelle kroer og hoteller, der tilbyder oplevelser af høj kvalitet, hvad enten der er tale om fi rmaovernatninger, romantiske weekendophold, en oplevelsesrig
miniferie for hele familien, golfophold, fi rmafester, den runde fødselsdag eller et koncentreret kursusforløb.

Vores varemærke er kvalitet til fornuftspriser, hvor alle kan være med.

I 2020 kunne vi fejre 30 års jubilæum, og det er vi meget stolte af!

Alle vores lokale hotelværter er ambassadører for deres lokalområde og er altid klar til at modtage vores gæster.
Det er vores filosofi , at glade medarbejdere skaber gode miljøer og en god service i dagligdagen, hvorfor vi har valgt at satse på veluddannede medarbejdere og bidrager selv til at højne branchens standard ved at uddanne et stort
antal elever. Hvert år til jul afholdes f.eks. elevmesterskaber for vores mange kokkeelever.

Kilde: Jobnet.dk


Information og data

Denne ledige stilling har jobtypen "Kok", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".

Arbejdsstedet er beliggende i Fredericia.

Jobbet er oprettet på vores service den 26.4.2022, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.

Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
  • Kok
  • Fredericia
  • Tirsdag den 31. maj 2022

Lignende jobs

  • Kok i Henne

    Fri kontakt
    Hvis du brænder for at skabe en enestående gæsteoplevelse og samtidig ønsker attraktive arbejdstider, så er dette jobbet for dig! Café Hav skifter navn til Brasserie Hav. I den forbindelse forbereder vi flere spændende tiltag.
    • Kok
    • Henne
    Få mere info
  • Kok i Henne

    Fri kontakt
    Det nye Brasserie Hav forbereder flere spændende tiltag, med bl.a. bryggeri, ølsmagning og udendørs bar-lounge. Brasserie Hav bliver frokostrestaurant med klassiske brasserie-retter og stedet hvor gæster, som overnatter i eksklusive ferieboliger, spiser morgenmad.
    • Kok
    • Henne
    Få mere info
  • Kok i Vejle

    Din baggrund: Fagrelevant uddannelse og erfaring Eksempelvis kok eller cater. Vi kan tilbyde: Attraktive arbejdstider Typisk vagt 6-14 mandag til fredag Weekendvagter forekommer 6..
    • Kok
    • Vejle
    Få mere info
  • Kok i Vejle

    Kok søges til organisation/virksomhed i 7100 Vejle
    • Kok
    • Vejle
    Få mere info

Statistik over udbudte jobs som kok i Fredericia

Herunder ser du udviklingen i udbudte kok i Fredericia over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal kok.

Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte kok i Fredericia over tid

Dato Alle jobs som kok
21. juni 2024 1
20. juni 2024 1
19. juni 2024 1
18. juni 2024 1
17. juni 2024 1
16. juni 2024 1
15. juni 2024 1
14. juni 2024 1
13. juni 2024 2
12. juni 2024 2
11. juni 2024 2
10. juni 2024 2