Køkkenleder, Regionssygehuset, Ilulissat, Grønland

Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger

Grønland

Vi søger en aktiv og ambitiøs mellemleder, der har erfaring for den daglige drift og ledelsen af køkkenet, og har en god indsigt i, og forståelse for ernæring. Du kommer til at være en leder for køkkenet på i alt 2 ansatte.

Dine primære opgaver vil blandt andet bestå i at være ansvarshavende for den daglige drift og ledelsen af køkkenet. Du skal have et ønske om at yde den bedst mulige service og samtidig være fleksibel, ansvarsbevidst og god til at håndtere travle perioder.

Derudover ønsker vi, at du:

  • Har indsigt i diættyper og måltider med særligt indhold
  • Har lyst til at lede og fordele arbejdsopgaverne i køkkenet gennem motivation og delegering
  • Producerer ernæringsrigtig, rationel og økonomisk forsvarlig kost
  • Overholder de til enhver tid gældende regler for hygiejne og sikkerhed i afdelingen
  • Har erfaring med egenkontrol
  • Overholder Selvstyrets overordnede målsætninger indenfor kostforplejning
  • Man skal være dobbelt sproget, Grønlandsk og Dansk.

Afdelingen består af 2 personale samt 2 elever.

Kvalifikationer:

Relevant uddannelse indenfor levnedsmiddelsbranchen, og gerne erfaring fra større institutionskøkkener, ledelseserfaring, samt generel erfaring med administration. God til planlægning og arbejdstilrettelæggelse og til at strukturere en, til tider, hektisk hverdag i et køkken. Samtidig en personlighed der kan favne forskelligheder indenfor den lille kreds, imødekommende af natur og samarbejdsorienteret - også tværfagligt.

Statsborgerskab

Såfremt du ikke er nordisk statsborger, gøres der opmærksom på, at ansættelsen er betinget af gyldig opholds- og arbejdstilladelse. Opholds- og arbejdstilladelse kan først ansøges ved aftalt ansættelse.

Løn og ansættelsesforhold

Løn- og ansættelsesvilkår, herunder ret til til- og fratrædelsesrejse og bohaveflytning, i henhold til den på tiltrædelsestidspunktet gældende aftale/overenskomst mellem Grønlands Selvstyre og pågældende forhandlingsberettigede organisation.

Bolig

Der anvises bolig efter de i Det Grønlandske Sundhedsvæsen til enhver tid gældende regler.

Ansøgning

Ansøgning bilagt kopi af relevante bilag skal sendes i PDF-format via www.Gjob.gl:

https://gjob.dk/sog-job/?page=details&VID=21-300

Startdato: 1. oktober 2021 eller snarest muligt

Ansøgningsfrist: 15. September 2021

Kontakt

Du er velkommen til at indhente yderligere oplysninger om jobbet hos region driftsleder, Laila R. Pedersen, [email protected] . tlf: (+299) 943211

Generelle oplysninger om løn og ansættelsesforhold kan desuden fås ved henvendelse på e-mail: [email protected]

Se Det Grønlandske Sundhedsvæsens organisationsdiagram her:

Organisationsdiagram Det Grønlandske Sundhedsvæsen

Det Grønlandske Sundhedsvæsen er en røgfri arbejdsplads.

Vi modtager udelukkende ansøgninger i PDF-format, elektronisk, via Gjob.dk.

Ansøgninger sendt pr. mail vil straks blive slettet for din sikkerhed.

Kilde: Jobnet.dk


Information og data

Denne ledige stilling har jobtypen "Kok", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".

Arbejdsstedet er beliggende i Grønland

Jobbet er oprettet på vores service den 18.8.2021, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.

Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
  • Kok
  • Grønland
  • Onsdag den 15. september 2021

Lignende jobs

  • Kok i Grønland

    A Hereford Beefstouw i NuukEr du en mester ved grillen og drømmer om at tilberede prime steaks til perfektion? Hotel Hans Egede A/S inviterer nu en passioneret og dygtig à la carte .
    • Kok
    • Grønland
    Få mere info
  • Kok i Grønland

    Kok søges til organisation/virksomhed i Grønland
    • Kok
    • Grønland
    Få mere info
  • Kok i Grønland

    Er du kok, og er du på udkig efter udfordringer, de bedste råvarer og et alsidigt arbejde? Drømmer du tilmed om en sommer med hvaler, isbjerge og fantastisk natur? Så .
    • Kok
    • Grønland
    Få mere info
  • Kok i Grønland

    Fri kontakt
    Er du en mester ved grillen og drømmer om at tilberede prime steaks til perfektion? Hotel Hans Egede A/S inviterer nu en passioneret og dygtig à la carte kok til at blive en del af vores team i A Hereford Beefstouw, hvor kvalitetsbøf og lokale delikatesser er i centrum. Om jobbet?
    • Kok
    • Grønland
    Få mere info

Statistik over udbudte jobs som kok i Grønland

Herunder ser du udviklingen i udbudte kok i Grønland over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal kok i Grønland.

Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte kok i Grønland over tid

Dato Alle jobs som kok
30. juni 2024 8
29. juni 2024 8
28. juni 2024 8
27. juni 2024 7
26. juni 2024 7
25. juni 2024 7
24. juni 2024 7
23. juni 2024 10
22. juni 2024 10
21. juni 2024 10
20. juni 2024 10
19. juni 2024 11
18. juni 2024 11
17. juni 2024 12
16. juni 2024 13
15. juni 2024 13
14. juni 2024 13
13. juni 2024 13
12. juni 2024 11
11. juni 2024 12
10. juni 2024 11
9. juni 2024 11
8. juni 2024 11
7. juni 2024 11
6. juni 2024 11
5. juni 2024 11
4. juni 2024 10
3. juni 2024 13
2. juni 2024 14
1. juni 2024 14
31. maj 2024 14