søger køkkenleder
Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger
Haderslev
er en selvejende institution og en del af Region Syds specialiserede palliative tilbud. Vi yder pleje, omsorg og lindrende behandling til uhelbredeligt syge og døende patienter.
Vi lægger i vores hverdag stor vægt på den tværfaglige indsats, som ud over køkken, teknisk og administrativ personale samt frivilligkoordinator, ydes af læger, sygeplejersker, fysioterapeut, psykolog, socialrådgiver, musiker og præst. I hele huset er vi 50 ansatte.
I køkkenet er der foruden køkkenlederen ansat en ernæringsassistent/økonoma og en ernæringsassistent/bager. Køkkenet har også elever. Desuden er der knyttet et antal ufaglærte vikarer til køkkenet. Der udover har vi en stor gruppe af ca. 40 engagerede frivillige.
Vi har plads til 12 patienter og køkkenet laver dagligt mad til både patienter, pårørende og personale. Vi lægger vægt på, at maden bliver lavet fra bunden. At ansøger ser det som sin mission at kreere mad, som tilfører patienten livskvalitet i den sidste tid, er et must.
Arbejde primært i dagtid.
Arbejdsopgaver.
- Overordnet arbejde ud fra s værdier.
- Ledelse af det øvrige køkkenpersonale og produktion.
- Ansvarlig for budgetoverholdelse på både indkøb og løn.
- At foretage besøg hos den enkelte patient, samt informere og vejlede om den rette kost i forhold til patientens ønsker og hele situation i øvrigt.
- I samarbejde med øvrige køkkenmedarbejdere kreere små lækre retter tilpasset den enkelte patient.
- Ansvarlig for planlægning af sund og hjertevenlig kost til personale.
- Planlægning af indkøb, hvor såvel kvalitet som kvantitet er i fokus.
- Fokus på madspild.
- Forplejningen til små såvel som større arrangementer i huset.
- Hospicekøkkenets udvikling.
- Deltagelse i den daglige produktion samt i weekend hver 2. eller 3. weekend efter aftale.
- At arbejde aktivt for et godt arbejdsklima og bidrage til det gode tværfaglige samarbejde mellem personalet og de frivillige knyttet til .
- Inddrage og vejlede frivillige i funktioner omkring måltider, servering og afrydning.
- Ansvarlig for køkkenets egenkontrol.
Kompetencer og kvalifikationer:
- Uddannet køkkenleder, kok, diætist, ernæringsassistent eller økonoma.
- Dokumenteret ledelseserfaring.
- Kan se dig selv som leder i en organisation, der arbejder for at øge livskvaliteten for alvorligt syge, døende mennesker og deres familie.
- Evne til at strukturere og prioritere, samt bevare overblikket og roen ved travlhed.
- Er kreativ og byder ind med nye idéer, der kan være til gavn for vores patienter.
- Være glad for at samarbejde og inspirere andre, og udviser forståelse over for forskellighed i kompetencer.
Med andre ord ønsker vi os en ægte holdspiller, som ser det som sin fornemmeste opgave at lykkes sammen med, og ikke hver for sig.
Vi tilbyder en række personalegoder såsom sundhedsforsikring, for et beskedent beløb sund mad i alle vagter samt gode personalearrangementer.
har driftsoverenskomst med Region Syd, og følger derfor de regionale overenskomster.
Yderligere oplysninger kan fås hos Hospicechef Sigrid Wemmelund på tlf. eller på
Ansøgningsfrist: Torsdag d. 24. oktober kl. 10.00.
Ansættelsessamtaler: Mandag d. 28. oktober.
Ansøgning sendes til: Ansøges elektronisk via Region Syddanmarks hjemmeside på job-opslag.
Kilde:
Information og data
Denne ledige stilling har jobtypen "Kok", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".
Arbejdsstedet er beliggende i Haderslev.
Jobbet er oprettet på vores service den 8.10.2024, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.
Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
- Kok
- Haderslev
- Torsdag den 24. oktober 2024
Lignende jobs
-
Køkkenchef i Sønderborg
- Kok
- Sønderborg
-
Vikarstilling: Barselsvikar som Køkkenleder til Da...
Vores køkkenleder skal på barsel, og vi søger derfor en køkkenleder til at tage over imens, hun er væk.Er du vild med at lave mad til børn, og kan du lide at udfordre børns madmod, så har vi st..- Kok
- Fredericia
-
Køkkenchef søges til The Grill i Bowl'n'Fun Haders...
Er du klar til at lede køkkenet hos en restaurant, hvor familietid og gode oplevelser er i centrum? Hos Restaurant The Grill i Bowl'n'Fun Haderslev byder vi vores gæster på en lækker og varieret .- Kok
- Haderslev
-
Køkkenchef søges til The Grill i [xxxxx]
Er du klar til at lede køkkenet hos en restaurant, hvor familietid og gode oplevelser er i centrum? Hos Restaurant The Grill i [xxxxx] byder vi vores gæster på en lækker og variere..- Kok
- Haderslev
Statistik over udbudte jobs som kok i Haderslev
Herunder ser du udviklingen i udbudte kok i Haderslev over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal kok.
Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte kok i Haderslev over tid
Dato | Alle jobs som kok |
---|---|
18. november 2024 | 4 |
17. november 2024 | 3 |
16. november 2024 | 3 |
15. november 2024 | 3 |
14. november 2024 | 3 |
13. november 2024 | 3 |
12. november 2024 | 2 |
11. november 2024 | 2 |
10. november 2024 | 2 |
9. november 2024 | 3 |
8. november 2024 | 3 |
7. november 2024 | 4 |
6. november 2024 | 4 |
5. november 2024 | 2 |
4. november 2024 | 2 |
3. november 2024 | 2 |
2. november 2024 | 2 |
1. november 2024 | 3 |
31. oktober 2024 | 3 |
30. oktober 2024 | 3 |
29. oktober 2024 | 3 |
28. oktober 2024 | 2 |
27. oktober 2024 | 2 |
26. oktober 2024 | 2 |
25. oktober 2024 | 1 |
24. oktober 2024 | 3 |
23. oktober 2024 | 3 |
22. oktober 2024 | 3 |
21. oktober 2024 | 4 |
20. oktober 2024 | 4 |
19. oktober 2024 | 4 |