Køkkenchef til DATEA i Birkerød
Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger
Hele Sjælland
Vi søger en køkkenchef, som har mere end mad på menuen!
Har du lyst til at lede et godt og velfungerende team? Lave fantastisk mad fra bunden, og videreudvikle kantinens koncept i samarbejde med kunden og gæsterne? Og brænder du for at lave mad med gode, friske råvarer, hvor smagen og kvalitet er i højsædet? Så er muligheden her – alt sammen i et lækkert køkken, skønne omgivelser og med fantastiske gæster og kolleger.
Hos Cheval Blanc Kantiner laver vi hjemmelavet mad med respekt for sæsoner, smag, duft, variation og sundhed. Vi skaber hyggelig stemning med god mad og god service, og du ser frem til at glæde de samme gæster med variation og sundhed – hver dag!
Lidt om jobbet:
Vi tilbyder attraktive arbejdstider fra mandag til fredag, der gør det muligt for dig at kombinere din passion for mad med det at have en familie eller fritidsbeskæftigelser. Lønnen matcher vi med dine kvalifikationer. Vi er en virksomhed, som prioriterer din udvikling højt. Vi har derfor vores eget lederudviklingsprogram og masser af faglige kurser, som kan skærpe din kreativitet.
Til gengæld skal du skal være nysgerrig og fleksibel, og have respekt for gode råvarer i sæson og tidens trends. Du besidder et højt fagligt niveau, elsker at præstere i et køkken, og deler gerne din viden og begejstring for god hjemmelavet mad med dine kolleger. Udover de ”sjove opgaver” i køkkenet krydrer vi også din arbejdsdag med administrative opgaver som f.eks. indkøb, menuplanlægning, egenkontrol, rengøring, lageroptælling etc.
Du evner at bygge et team op, og forstår at motivere og videreudvikle både dig selv og personalet. Du skaber en god atmosfære, går forrest og værdsætter personalets trivsel. Et team uden en god leder er som en kniv uden gaffel. Vi vil derfor meget gerne høre fra dig, hvis du besidder følgende egenskaber:
Din profil:
Kantinen
Flot og lækker kantine beliggende i Birkerød lige ved stationen med nyere køkken og alt tilhørende udstyr. I køkkenet er I 90 personer, der laver mad til ca. 90 personer dagligt – morgenmad og frokost. Udover daglig bespisning skal I servicere husets gæster, nationale såvel som internationale. Vi samarbejder, og løser i fællesskab vores opgaver med en professionel attitude, så vi står tilbage med en god smag i munden til gavn for både vores gæster og os selv.
Vi holder løbende jobsamtaler og lukker opslaget, når den rette er fundet, så skynd dig at sende din ansøgning til os
Har du lyst til at lede et godt og velfungerende team? Lave fantastisk mad fra bunden, og videreudvikle kantinens koncept i samarbejde med kunden og gæsterne? Og brænder du for at lave mad med gode, friske råvarer, hvor smagen og kvalitet er i højsædet? Så er muligheden her – alt sammen i et lækkert køkken, skønne omgivelser og med fantastiske gæster og kolleger.
Hos Cheval Blanc Kantiner laver vi hjemmelavet mad med respekt for sæsoner, smag, duft, variation og sundhed. Vi skaber hyggelig stemning med god mad og god service, og du ser frem til at glæde de samme gæster med variation og sundhed – hver dag!
Lidt om jobbet:
Vi tilbyder attraktive arbejdstider fra mandag til fredag, der gør det muligt for dig at kombinere din passion for mad med det at have en familie eller fritidsbeskæftigelser. Lønnen matcher vi med dine kvalifikationer. Vi er en virksomhed, som prioriterer din udvikling højt. Vi har derfor vores eget lederudviklingsprogram og masser af faglige kurser, som kan skærpe din kreativitet.
Til gengæld skal du skal være nysgerrig og fleksibel, og have respekt for gode råvarer i sæson og tidens trends. Du besidder et højt fagligt niveau, elsker at præstere i et køkken, og deler gerne din viden og begejstring for god hjemmelavet mad med dine kolleger. Udover de ”sjove opgaver” i køkkenet krydrer vi også din arbejdsdag med administrative opgaver som f.eks. indkøb, menuplanlægning, egenkontrol, rengøring, lageroptælling etc.
Du evner at bygge et team op, og forstår at motivere og videreudvikle både dig selv og personalet. Du skaber en god atmosfære, går forrest og værdsætter personalets trivsel. Et team uden en god leder er som en kniv uden gaffel. Vi vil derfor meget gerne høre fra dig, hvis du besidder følgende egenskaber:
Din profil:
- Du er faglært kok – gerne med ledelseserfaring fra lign. stilling
- Du har erfaring fra den bedre del af restaurationsverdenen
- Du har flair for økonomi, indkøb og godt købmandsskab
- Du er kreativ og kender til tidens trends
- Du er serviceminded, lytter til gæsternes ønsker og værdsætter andres mening
- Sætter pris på egen og personalets udvikling
- Du er selvstændig, og kan føre planer/visioner ud i livet
- Du har flair for IT, og kan arbejde med Office-pakken samt besidder grundlæggende engelskkompetencer
- Du har højt humør
- Du har en passion for charcuterie og andet hjemmelavet pålæg
Kantinen
Flot og lækker kantine beliggende i Birkerød lige ved stationen med nyere køkken og alt tilhørende udstyr. I køkkenet er I 90 personer, der laver mad til ca. 90 personer dagligt – morgenmad og frokost. Udover daglig bespisning skal I servicere husets gæster, nationale såvel som internationale. Vi samarbejder, og løser i fællesskab vores opgaver med en professionel attitude, så vi står tilbage med en god smag i munden til gavn for både vores gæster og os selv.
Vi holder løbende jobsamtaler og lukker opslaget, når den rette er fundet, så skynd dig at sende din ansøgning til os
Information og data
Denne ledige stilling har jobtypen "Kok", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".
Arbejdsstedet er beliggende i Hele Sjælland
Jobbet er oprettet på vores service den 2.2.2022, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.
Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
- Kok
- Hele Sjælland
Lignende jobs
-
Kok, fuldtid, Scandic Ringsted
Fri kontaktEr du ambitiøs i køkkenet og har lyst til at arbejde med de bedste råvarer og servere kvalitet og madglæde på hver eneste tallerken, så tror vi på, at du er vores nye kok på Scandic Ringsted. Vi ved, at du brænder for at gøre en forskel og er knivskarp i køkkenet.Få mere info- Kok
- Ringsted
-
Kreativ køkkenchef med erfaring indenfor ledelse o...
Er du en passioneret kok med en forkærlighed for gastronomi og en flair for at skabe udsøgte måltider? Så er det dig, vi leder efter som køkkenchef på vores kontor beliggende i Tuborg Havn.Få mere info- Kok
- Hellerup
-
Kokkeelever til Oslo-København ruten
About [xxxxx]We operate a transport network in and around Europe with an annual revenue of DKK 30bn and 17,000 full-time employees.We move goods in trailers by ferry, road & rail, and we off..Få mere info- Kok
- København Ø
Statistik over udbudte jobs som kok i Hele Sjælland
Herunder ser du udviklingen i udbudte kok i Hele Sjælland over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal kok i Hele Sjælland.
Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte kok i Hele Sjælland over tid
| Dato | Alle jobs som kok |
|---|---|
| 27. december 2024 | 174 |
| 26. december 2024 | 176 |
| 25. december 2024 | 176 |
| 24. december 2024 | 176 |
| 23. december 2024 | 177 |
| 22. december 2024 | 176 |
| 21. december 2024 | 176 |
| 20. december 2024 | 182 |
| 19. december 2024 | 185 |
| 18. december 2024 | 188 |
| 17. december 2024 | 189 |
| 16. december 2024 | 186 |
| 15. december 2024 | 189 |
| 14. december 2024 | 190 |
| 13. december 2024 | 190 |
| 12. december 2024 | 189 |
| 11. december 2024 | 188 |
| 10. december 2024 | 188 |
| 9. december 2024 | 188 |
| 8. december 2024 | 192 |
| 7. december 2024 | 193 |
| 6. december 2024 | 194 |
| 5. december 2024 | 191 |
| 4. december 2024 | 194 |
| 3. december 2024 | 195 |
| 2. december 2024 | 191 |
| 1. december 2024 | 193 |
| 30. november 2024 | 207 |
| 29. november 2024 | 207 |
| 28. november 2024 | 212 |
| 27. november 2024 | 210 |