Køkkenchef til kantine i Rødby

Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger

Hele Sjælland

Vi søger en køkkenchef, som har mere end mad på menuen!

Har du lyst til at lede et godt og velfungerende team? Lave fantastisk mad fra bunden, og videreudvikle kantinens koncept i samarbejde med kunden og gæsterne? Og brænder du for at lave mad med gode, friske råvarer, hvor smagen og kvalitet er i højsædet? Så er muligheden her – alt sammen i et lækkert køkken, skønne omgivelser og med fantastiske gæster og kolleger.

Hos Cheval Blanc Kantiner laver vi hjemmelavet mad med respekt for sæsoner, smag, duft, variation og sundhed. Vi skaber hyggelig stemning med god mad og god service, og du ser frem til at glæde de samme gæster med variation og sundhed – hver dag!

Lidt om jobbet:
Vi tilbyder attraktive arbejdstider fra mandag til fredag, der gør det muligt for dig at kombinere din passion for mad med det at have en familie eller fritidsbeskæftigelser. Lønnen matcher vi med dine kvalifikationer. Vi er en virksomhed, som prioriterer din udvikling højt. Vi har derfor vores eget lederudviklingsprogram og masser af faglige kurser, som kan skærpe din kreativitet.

Til gengæld skal du skal være nysgerrig og fleksibel, og have respekt for gode råvarer i sæson og tidens trends. Du besidder et højt fagligt niveau, elsker at præstere i et køkken, og deler gerne din viden og begejstring for god hjemmelavet mad med dine kolleger. Udover de ”sjove opgaver” i køkkenet krydrer vi også din arbejdsdag med administrative opgaver som f.eks. indkøb, menuplanlægning, egenkontrol, rengøring, lageroptælling etc.

Du evner at bygge et team op, og forstår at motivere og videreudvikle både dig selv og personalet. Du skaber en god atmosfære, går forrest og værdsætter personalets trivsel. Et team uden en god leder er som en kniv uden gaffel. Vi vil derfor meget gerne høre fra dig, hvis du besidder følgende egenskaber:

Din profil:

  • Du er faglært kok – gerne med ledelseserfaring fra lign. stilling
  • Du har erfaring fra den bedre del af restaurationsverdenen
  • Du har flair for økonomi, indkøb og godt købmandsskab
  • Du er kreativ og kender til tidens trends
  • Du er serviceminded, lytter til gæsternes ønsker og værdsætter andres mening
  • Sætter pris på egen og personalets udvikling
  • Du er selvstændig, og kan føre planer/visioner ud i livet
  • Du har flair for IT, og kan arbejde med Office-pakken samt besidder grundlæggende engelskkompetencer
  • Du har højt humør

Kantinen

Vi åbner ny kantine på havnen i Rødby med helt nyt køkken. I køkkenet bliver i 4 personer, der dagligt laver mad til ca. 250 gæster – både frokost og take-away. Udover daglig bespisning skal I servicere husets gæster, nationale såvel som internationale. Vi samarbejder, og løser i fællesskab vores opgaver med en professionel attitude, så vi står tilbage med en god smag i munden til gavn for både vores gæster og os selv.

Vi holder løbende jobsamtaler og lukker opslaget, når den rette er fundet, så skynd dig at sende din ansøgning til os.


Information og data

Denne ledige stilling har jobtypen "Kok", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".

Arbejdsstedet er beliggende i Hele Sjælland

Jobbet er oprettet på vores service den 31.8.2022, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.

Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
  • Kok
  • Hele Sjælland
  • Fredag den 23. september 2022

Lignende jobs

Statistik over udbudte jobs som kok i Hele Sjælland

Herunder ser du udviklingen i udbudte kok i Hele Sjælland over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal kok i Hele Sjælland.

Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte kok i Hele Sjælland over tid

Dato Alle jobs som kok
17. december 2024 189
16. december 2024 186
15. december 2024 189
14. december 2024 190
13. december 2024 190
12. december 2024 189
11. december 2024 188
10. december 2024 188
9. december 2024 188
8. december 2024 192
7. december 2024 193
6. december 2024 194
5. december 2024 191
4. december 2024 194
3. december 2024 195
2. december 2024 191
1. december 2024 193
30. november 2024 207
29. november 2024 207
28. november 2024 212
27. november 2024 210
26. november 2024 211
25. november 2024 225
24. november 2024 235
23. november 2024 232
22. november 2024 235
21. november 2024 237
20. november 2024 239
19. november 2024 243
18. november 2024 243
17. november 2024 241