Køkkenchef
Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger
Herning
Har du lyst til at være med til at pirre smagsløg i Herning og byde vores gæster indenfor i vores gastronomiske univers? Så er det dig, vi leder efter!
Som køkkenchef i Brdr. Price er du overordnet ansvarlig for hele køkkenets drift og personale. Det betyder, at du skal kunne have flere bolde i luften og samtidigt holde det kølige overblik.
I samspil med vores gastronomiske chef har du ansvaret for at lave vores menukortet, for os er det er utroligt vigtigt at du har lyst til at bidrage og tage ejerskab for de retter og personale der driver restauranten.
Selvfølgelig følger der også mange andre opgaver med ved siden af at du kører service sammen med dit team. Det være sige egenkontrol, vagtplanering, varebestilling, hygiejne osv.
10 hurtige facts omkring dig og jobbet
Brdr. Price hylder den danske og franske madkunst og finder inspiration fra begge køkkener. Vi bestræber os på at skabe velsmagende, uformel og ærlig mad med de bedste råvarer. Vi er afslappede, men leverer altid en professionel service i øjenhøjde med gæsten.
Vi ser ingen grund til at du sender os en motiveret ansøgning, da det er dit CV som fortæller hvem du er. Hvis du gerne vil vise mere af dig selv, har vi gjort det muligt for dig frivilligt at sende en kort video.
Send dit CV allerede i dag det tager kun 5 min, vi ser frem til at høre fra dig!
Kilde: Jobnet.dk
Som køkkenchef i Brdr. Price er du overordnet ansvarlig for hele køkkenets drift og personale. Det betyder, at du skal kunne have flere bolde i luften og samtidigt holde det kølige overblik.
I samspil med vores gastronomiske chef har du ansvaret for at lave vores menukortet, for os er det er utroligt vigtigt at du har lyst til at bidrage og tage ejerskab for de retter og personale der driver restauranten.
Selvfølgelig følger der også mange andre opgaver med ved siden af at du kører service sammen med dit team. Det være sige egenkontrol, vagtplanering, varebestilling, hygiejne osv.
10 hurtige facts omkring dig og jobbet
- Du er gastronomisk nysgerrig og har lysten til at udvikle
- Du har tidligere erfaring inde for ledelse af køkken
- Du er vant til travlhed og stor volumen samt klar på at omstille dig, når det kræves
- Du er god til tidsplanlægning og prioritering af din tid
- Du er stabil og konstruktiv og kan bevare overblikket samt det gode humør i en travl hverdag
- Vi driver vores restaurant ud fra et konkurrence-mindeset og trives med KPI-målinger
- Holdet er internationalt, så vi taler meget engelsk i både tale og skrift
- Gode arbejdsforhold, hvor vi passer på hinanden, og hvor trivsel sættes højt
- Kollegaer med et højt fagligt niveau
- Gode medarbejderfordele, f.eks. rabatter i hele vores koncern (Brdr Price, Jørgensens Hotel og Dragsholm Slot)
Brdr. Price hylder den danske og franske madkunst og finder inspiration fra begge køkkener. Vi bestræber os på at skabe velsmagende, uformel og ærlig mad med de bedste råvarer. Vi er afslappede, men leverer altid en professionel service i øjenhøjde med gæsten.
Vi ser ingen grund til at du sender os en motiveret ansøgning, da det er dit CV som fortæller hvem du er. Hvis du gerne vil vise mere af dig selv, har vi gjort det muligt for dig frivilligt at sende en kort video.
Send dit CV allerede i dag det tager kun 5 min, vi ser frem til at høre fra dig!
Kilde: Jobnet.dk
Information og data
Denne ledige stilling har jobtypen "Kok", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".
Arbejdsstedet er beliggende i Herning.
Jobbet er oprettet på vores service den 3.1.2024, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.
Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
- Kok
- Herning
- Onsdag den 28. februar 2024
Lignende jobs
-
Kokke til nyåbnet kantine i Århus
Kan du sætte hak ved følgende punkter? Jeg brænder for at lave mad af højeste kvalitet med de bedste råvarer, sæsonen kan tilbyde Jeg er faglært kok eller cater - gerne med erfaring fra rest..- Kok
- Midtjylland
-
Køkkenchef til nyåbnet kantine i Århus
Vi søger en køkkenchef, som har mere end mad på menuen! Har du lyst til at sætte eget præg på nyåbnet kantine? Lave fantastisk mad fra bunden, og videreudvikle kantinens koncept i samarbejde me..- Kok
- Midtjylland
-
Vi søger en køkkenassistent og kollega ca 18-20 ti...
Kan du lide, og er god til, at arbejde i køkkenet og stå for den daglige lette rengøring af vores fælles arealer, samt have stor lyst til at være en del af vores højt specialiserede børne- og ungeh..- Kok
- Viborg
-
Kok/køkkenleder
[xxxxx] søger engageret kok/køkkenleder til at stå i spidsen for vores køkken. 150 elever og 25 ansatte ser hver dag frem til dagens måltider. Skolen har en international profil, og .- Kok
- Skals
Statistik over udbudte jobs som kok i Herning
Herunder ser du udviklingen i udbudte kok i Herning over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal kok.
Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte kok i Herning over tid
Dato | Alle jobs som kok |
---|---|
22. november 2024 | 2 |
21. november 2024 | 2 |
20. november 2024 | 2 |
19. november 2024 | 3 |
18. november 2024 | 2 |
17. november 2024 | 3 |
16. november 2024 | 4 |
15. november 2024 | 4 |
14. november 2024 | 4 |
13. november 2024 | 4 |
12. november 2024 | 4 |
11. november 2024 | 4 |
10. november 2024 | 3 |
9. november 2024 | 4 |
8. november 2024 | 4 |
7. november 2024 | 4 |
6. november 2024 | 4 |
5. november 2024 | 4 |
4. november 2024 | 4 |
3. november 2024 | 4 |
2. november 2024 | 4 |
1. november 2024 | 4 |
31. oktober 2024 | 4 |
30. oktober 2024 | 4 |
29. oktober 2024 | 4 |
28. oktober 2024 | 4 |
27. oktober 2024 | 4 |
26. oktober 2024 | 4 |
25. oktober 2024 | 2 |
24. oktober 2024 | 5 |
23. oktober 2024 | 5 |