Faglært kok
Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger
Holbæk
På Hotel Strandparken i Holbæk har vi i foråret åbnet Restaurant Blossom, som er vores nye ala carte restaurant. Vi har derfor fået behov for flere kolleger. Du får en vigtig rolle i den daglige drift af vores restaurant og vores konference- og selskabsfaciliteter. Vi er et hus i rivende udvikling med stor variation af gæster.
Du skal være med til at sikre og formidle et godt og udfordrende produkt til vores gæster. Vi arbejder meget med økologiske råvarer og beregner for eksempel også CO2-regnskab for alle vores retter. Den beregning bruger vi som et internt værktøj til at tage nogle bedre valg end vi gjorde i går. Vi arbejder med råvarer i sæson og sammensætter vores menu-koncepter så madspildet reduceres væsentligt. Har du idéer til hvordan vi kan arbejde endnu mere med bæredygtighed, så vil vi gerne være med.
Som kok her på stedet kommer du til at indgå i et team, hvor du sammen med køkkenchefen, og det øvrige team, sparrer om de kommende menuers sammensætning. Kort sagt, mulighed for medindflydelse på den gastronomiske udvikling. Hertil sætter du en stor ære i at, lære fra dig og sikre at vores kokkeelever altid er klædt fagligt på.
Lidt om os:
Hvad kan vi tilbyde:
Lidt om dig:
Opstart efter aftale, gerne snarest muligt.
Har du lyst til at høre mere om huset og stillingen, er du velkommen til at kontakte direktør Casper Svejgaard Vind på +45 20282888 eller på [email protected].
Kilde: Jobnet.dk
Du skal være med til at sikre og formidle et godt og udfordrende produkt til vores gæster. Vi arbejder meget med økologiske råvarer og beregner for eksempel også CO2-regnskab for alle vores retter. Den beregning bruger vi som et internt værktøj til at tage nogle bedre valg end vi gjorde i går. Vi arbejder med råvarer i sæson og sammensætter vores menu-koncepter så madspildet reduceres væsentligt. Har du idéer til hvordan vi kan arbejde endnu mere med bæredygtighed, så vil vi gerne være med.
Som kok her på stedet kommer du til at indgå i et team, hvor du sammen med køkkenchefen, og det øvrige team, sparrer om de kommende menuers sammensætning. Kort sagt, mulighed for medindflydelse på den gastronomiske udvikling. Hertil sætter du en stor ære i at, lære fra dig og sikre at vores kokkeelever altid er klædt fagligt på.
Lidt om os:
- Vi er Holbæks foretrukne konferencehus
- Vi har i foråret åbnet ny à la carte restaurant som udfordrer den gastronomiske scene i Holbæk og omegn med sit fokus på bæredygtighed
- Vi afvikler både store og små fester
- Vi har lyst til at sikre at der også i fremtiden er faglærte kokke, der kan håndværket og arbejder derfor med elever
- Vi er godt i gang med en bæredygtig udvikling – men vi er klar på meget mere
- Vi er et hus, der sørger for at hygge sammen til hverdag på jobbet, men også mødes til sociale arrangementer udenfor arbejdspladsen
Hvad kan vi tilbyde:
- En hverdag, der varierer med forskellige udfordringer
- Mulighed for at arbejde med alle facetter af køkkenets daglige drift
- Samarbejde om udvikling af kommende menuer
- Præsentation af mad i restauranten
- Oplæring af elever
Lidt om dig:
- Du er faglært kok
- Du brænder for at videreudvikle og udfordre maden vi serverer i morgen
- Du er villig til at indgå i et team, hvor vi taler sammen for at kunne præstere godt
- Du skal synes det er sjovt at gå på arbejde
- Du har mod på at præsentere maden for gæster – hvad enten det er i restauranten eller ved konferencefrokosten
Opstart efter aftale, gerne snarest muligt.
Har du lyst til at høre mere om huset og stillingen, er du velkommen til at kontakte direktør Casper Svejgaard Vind på +45 20282888 eller på [email protected].
Kilde: Jobnet.dk
Information og data
Denne ledige stilling har jobtypen "Kok", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".
Arbejdsstedet er beliggende i Holbæk.
Jobbet er oprettet på vores service den 4.8.2024, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.
Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
- Kok
- Holbæk
- Fredag den 30. august 2024
Lignende jobs
-
Kok, fuldtid, Scandic Ringsted
Fri kontaktEr du ambitiøs i køkkenet og har lyst til at arbejde med de bedste råvarer og servere kvalitet og madglæde på hver eneste tallerken, så tror vi på, at du er vores nye kok på Scandic Ringsted. Vi ved, at du brænder for at gøre en forskel og er knivskarp i køkkenet.Få mere info- Kok
- Ringsted
-
Vi vil garantere dig den bedste lønpakke inden for...
[xxxxx] søger erfaren kok/souschefBrænder du for dit arbejde, er kvalitetsbevidst, vil være med til at skabe mindeværdige madoplevelser ogudvikle vores menuer, så er det dig, vi s..Få mere info- Kok
- Strøby
-
Kok
Primære AnsvarsområderPlanlægning og tilberedning af unikke retter, der afspejler vores standarder Samarbejde med køkkenchefen og teamet for at levere høj kvalitet Overvågning og vedligeholdelse af..Få mere info- Kok
- Hørve
-
Kok til vores fantastiske team i Kalundborg
Er du en passioneret kok, der trives med variation i arbejdsdagen og elsker at skabe madoplevelser i verdensklasse? Så er du måske vores nye kollega i flyverteamet på Novo Nordisk i Kalundborg!.Få mere info- Kok
- Kalundborg
Statistik over udbudte jobs som kok i Holbæk
Herunder ser du udviklingen i udbudte kok i Holbæk over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal kok.
Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte kok i Holbæk over tid
| Dato | Alle jobs som kok |
|---|---|
| 23. december 2024 | 3 |
| 22. december 2024 | 3 |
| 21. december 2024 | 3 |
| 20. december 2024 | 3 |
| 19. december 2024 | 3 |
| 18. december 2024 | 3 |
| 17. december 2024 | 3 |
| 16. december 2024 | 3 |
| 15. december 2024 | 3 |
| 14. december 2024 | 3 |
| 13. december 2024 | 3 |
| 12. december 2024 | 3 |
| 11. december 2024 | 3 |
| 10. december 2024 | 4 |
| 9. december 2024 | 4 |
| 8. december 2024 | 4 |
| 7. december 2024 | 4 |
| 6. december 2024 | 4 |
| 5. december 2024 | 4 |
| 4. december 2024 | 4 |
| 3. december 2024 | 4 |
| 2. december 2024 | 5 |
| 1. december 2024 | 5 |
| 30. november 2024 | 5 |
| 29. november 2024 | 4 |
| 28. november 2024 | 4 |
| 27. november 2024 | 4 |
| 26. november 2024 | 3 |
| 25. november 2024 | 3 |
| 24. november 2024 | 3 |
| 23. november 2024 | 3 |