Head Chef in Chinese Cuisine

Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger

Hundested

We are seeking a creative and passionate Head Chef in Chinese Cuisine to bring new flavors and experience to our Chinese Restaurant in Hundested Denmark. As the Head Chef in Chinese Cuisine, your responsibilities will be, but not limited to, designing, and developing menus, managing kitchen operations, supervising the kitchen staff, and ensuring the food served meets our high standards.

Responsibilities:

  • Design, develop and improve the restaurants menus to ensure dishes are delicious, innovative, and cost-effective.
  • Manage and oversee the operations of the kitchen, including cooks, dishwashers, and other kitchen staff.
  • Ensure the quality of all food served meets the highest standards.
  • Manage inventory levels of food and supplies to ensure the kitchen has the necessary ingredients to prepare all menu items.
  • Maintain high standards of cleanliness and hygiene in the kitchen and ensure that all food safety regulations are followed.
  • Train and develop the kitchen team, provide feedback and coaching to help them improve their skills and performance.
  • Responsible for writing shopping list and buying essential supplies of the kitchen.
  • Hiring and interviewing potential new employees for the kitchen staff

Requirements:

  • 5+ years of experience as a Head Chef in Chinese Cuisine, knowledge of various Chinese culinary styles, is much preferred.
  • Experience with working in a Chinese Restaurant in Denmark is also much preferred.
  • Proficiency in ingredient selection, handling, and cooking methods.
  • Experience and skills in leadership, management, and coordination of the kitchen team.
  • Knowledge of and adherence to food safety and sanitation standards.
  • Innovative and experimental mindset, able to develop unique and innovative Chinese dishes.
  • Relevant Education in Chinese Cooking or having a Chinese Authorized Cook Certificate is much preferred.
  • Speaking Chinese is Much preferred.

If you are interested in this position, please send your resume and cover letter to our recruitment email, with "Head Chef in Chinese Cuisine" in the subject line.

We look forward to welcoming you to our team and providing our guests with unique and exciting dining experiences!

Kilde: Jobnet.dk


Information og data

Denne ledige stilling har jobtypen "Kok", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".

Arbejdsstedet er beliggende i Hundested.

Jobbet er oprettet på vores service den 6.4.2023, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.

Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
  • Kok
  • Hundested
  • Tirsdag den 30. maj 2023

Lignende jobs

  • Louisiana søger kok

    Har du stolthed og passion for dit håndværk som kok, en ærlig og klar holdning til råvarer kombineret med en naturlig interesse og nysgerrighed over for de gastronomiske trends og tendenser, der er..
    • Kok
    • Humlebæk
    Få mere info
  • Kok søges til spændende stilling i Nordsjælland (H...

    Er du en passioneret kok, der søger nye udfordringer i Nordsjælland? FLAIR søger en dygtig og erfaren kok, der kan træde til med kort varsel og bidrage til spændende gastronomiske oplevelser i et d..
    • Kok
    • Humlebæk
    Få mere info
  • Vikarstilling: U/NORD søger kok og instruktør - BA...

    Vi søger lige nu en kok, der dels skal indgå i den daglige drift og dels være med til at instruere og vejlede vores skoleoplæringselever i fagets arbejdsopgaver og være med til at sikre, at elevern..
    • Kok
    • Nordsjælland
    Få mere info
  • Fast weekend kok med dagvagter

    Har du passion for gastronomi og gæsteservice? Så er det dig, vi søger.En dags-fuldtidskok med weekend, hvor fokus er gæsteoplevelsen og de små detaljer. Vores kantine spiller en centra..
    • Kok
    • Hillerød
    Få mere info

Statistik over udbudte jobs som kok i Hundested

Herunder ser du udviklingen i udbudte kok i Hundested over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal kok.

Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte kok i Hundested over tid

Dato Alle jobs som kok
23. januar 2025 0
22. januar 2025 0
21. januar 2025 0
20. januar 2025 0
19. januar 2025 0
18. januar 2025 0
17. januar 2025 0
16. januar 2025 0
15. januar 2025 0
14. januar 2025 0
13. januar 2025 0
12. januar 2025 0
11. januar 2025 0
10. januar 2025 0
9. januar 2025 0
8. januar 2025 0
7. januar 2025 0
6. januar 2025 0
5. januar 2025 0
4. januar 2025 0
3. januar 2025 0
2. januar 2025 0
1. januar 2025 0
31. december 2024 0
30. december 2024 0
29. december 2024 0
28. december 2024 0
27. december 2024 0
26. december 2024 0
25. december 2024 0
24. december 2024 0