Køkkenchef

Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger

Ikast

Køkkenchef til nyopstartet kantine i Ikast området

Brænder du for at kreere helt særlige måltider og helhedsoplevelser for dine gæster? Lyder restaurationsbranchens mest hypede begreb: neurogastronomi spændende?  Kunne du tænke dig at krydre frokosten med nudging, hvor musik, belysning og duft spiller sammen om at skabe den bedste frokostoplevelse for dine gæster? Og ikke mindst, hvor bæredygtighed og klimabevidsthed altid er at finde på tallerkenen.

Så læs endelig videre.

Som køkkenchef til vores kantine, bliver du ansvarlig for kantinens daglige drift og udvikling i samarbejde med driftschefen. Du driver kantinens økonomi og sørger for, at kantinen leverer tilfredsstillende resultater ift. Kokkenes Køkkens koncept og kontrakt med kunden. Du får ansvar for egenkontrol, varebestilling og kantinens generelle omdømme udadtil.  

Om dig  

  • Du er uddannet kok
  • Brancheerfaring inden for drift af kantine og/eller restaurant
  • Erfaring som køkkenchef eller souschef er et plus men ikke et krav
  • Passioneret kok, med særligt fokus på den højeste kvalitet af råvarer og retter
  • Kan få smag, anretning, spiseoplevelsen og helhedsindtrykket af kantinen til at spille perfekt sammen
  • Du er fleksibel og lydhør over for gæsternes ønsker
  • Du er selvstændig og kan beholde overblikket, særligt når der er travlt
  • Du vægter bæredygtighed, sundhed og økologi
  • Du er team-orienteret, for kun sammen kan vi nå de mål vi sætter

Om os

Kokkenes Køkken driver kantiner hos flere og flere virksomheder i Danmark, hvor vi har hævet niveauet for kantinedriften gennem fagprofessionelle køkkenfolk på alle pladser i køkkenet. Vi tilbyder alt fra morgenmad, frokost og aftensmad til mødeforplejning, events, take-away samt medarbejdercaféer.

Vores koncept SANS! tager udgangspunkt i neurogastronomi og nudging der, når de spiller sammen, skaber oplevelsesgastronomi, der både inddrager og mætter alle sanser, samt har en målbar effekt på tilfredshed, når det angår både smag, mæthed og oplevelse. SANS! - bringer måltidsoplevelsen i en helt ny, mere sanselig, grøn, grov og ikke mindst bæredygtig retning, hvor målet også er at minimere madspildet til maks 5%.

Ansøgning 

Lyder det som en spændende opgave, så send din ansøgning samt CV til os.

Ansøg gerne hurtigst muligt, vi holder løbende samtaler.

Kokkenes Køkken er del af Forenede Service, som er en mangfoldig virksomhed, der beskæftiger ca. 2.500 medarbejdere fra knapt 100 forskellige nationaliteter. Vores medarbejdere servicerer flere hundrede tusinde personer, når de dagligt leverer services inden for rengøring, kantine og ejendomsdrift til offentlige og private virksomheder i Danmark.

Forenede Service A/S er en del af Forenede Koncernen som er en familieejet servicekoncern med en omsætning på mere end DKK 2,5 mia. Forenede Koncernen leverer omsorgsydelser og Facility Service gennem virksomhederne Forenede Care og Forenede Service i Danmark og Sverige.


Information og data

Denne ledige stilling har jobtypen "Kok", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".

Arbejdsstedet er beliggende i Ikast.

Jobbet er oprettet på vores service den 7.1.2022, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.

Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
  • Kok
  • Ikast

Lignende jobs

  • Kokkeelev til vores restaurant i Viborg

    Hos [xxxxx] er vi altid på udkig efter nye kollegaer til vores dygtige teams. [xxxxx] er en komplet restaurantoplevelse med et gastronomisk højt niveau og den go..
    • Kok
    • Viborg
    Få mere info
  • Kok/cater til kantine i Århus C

    Kan du sætte hak ved følgende punkter? Jeg brænder for at lave mad af højeste kvalitet med de bedste råvarer, sæsonen kan tilbyde Jeg er faglært kok eller cater - gerne med erfaring fra rest..
    • Kok
    • Midtjylland
    Få mere info
  • Kok til kantine i Højbjerg

    Kan du sætte hak ved følgende punkter? Jeg brænder for at være en del af en kantine, der laver mad af højeste kvalitet med de bedste råvarer, sæsonen kan tilbyde Jeg har erfaring fra lignend..
    • Kok
    • Midtjylland
    Få mere info
  • KOK SØGES TIL [xxxxx]

    Ønsker du at arbejde i et traditionelt dansk køkken Vi søger faglærte kok til vores lille familiedrevne kro ved Gudenåen. Har du passion for dejlige danske retter produceret af gode lokale råva..
    • Kok
    • Silkeborg
    Få mere info

Statistik over udbudte jobs som kok i Ikast

Herunder ser du udviklingen i udbudte kok i Ikast over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal kok.

Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte kok i Ikast over tid

Dato Alle jobs som kok
30. august 2024 1
29. august 2024 1
28. august 2024 1
27. august 2024 1
26. august 2024 1
25. august 2024 1
24. august 2024 1
23. august 2024 1
22. august 2024 1
21. august 2024 1
20. august 2024 1
19. august 2024 1