Køkkenchef med ansvar for drift og personale
Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger
Kalundborg
Har du bred erfaring med at drive et køkken eller en kantine og er du faguddannet kok eller cater? Brænder du for at lave god mad og have ansvar for drift og personale? Og sætter du pris på at have tid til familien? Så er det måske dig, der skal være køkkenchef i vores personalekantine i Kalundborg.
Sådan er Fazer
Fazer Food Services driver personalekantiner for mange af Danmarks kendte virksomheder. Maden er hjemmelavet, og vi har fokus på duft, smag, farver, sæson, variation, økologi og sundhed. Med nysgerrighed, begejstring og respekt for råvarerne, laver vi mad fra bunden.
Du brænder for ledelse, god mad og service
Du har et solidt ledelsesmæssigt fundament, gerne fra et større køkken eller kantine. Du interesser dig for at arbejde med økologi og bæredygtighed, og er vant til at arbejde med friske råvarer lokale og i sæson. Du sætter en ære i at lave mad fra bunden, og ser frem til at glæde de samme gæster med variation, ny smag, inspiration og sund mad – hver dag
Hvad indebærer sådan et job…
Glæd dig til et udfordrende og anderledes job med rig mulighed for udvikling og høje faglige ambitioner:
Kort og godt om dig og dit nye job
Sådan er din nye arbejdsplads
I køkkenet er i 9 kolleger som hver dag skal lave mad til ca. 350 gæster. Vi har en travl hverdag, hvor et godt samarbejde er en nødvendighed - til gavn for vores kunde, gæster og forretningen.
Du kan altid forvente sparring både fra din kundechef, sitemanager på sitet og dine køkkenchef-kolleger samt hovedkontoret i Odense.
Bemærk at kun ansøgere, der opfylder kravene, kommer i betragtning til stillingen.
Tiltrædelse: Gerne snarest muligt
Sådan er Fazer
Fazer Food Services driver personalekantiner for mange af Danmarks kendte virksomheder. Maden er hjemmelavet, og vi har fokus på duft, smag, farver, sæson, variation, økologi og sundhed. Med nysgerrighed, begejstring og respekt for råvarerne, laver vi mad fra bunden.
Du brænder for ledelse, god mad og service
Du har et solidt ledelsesmæssigt fundament, gerne fra et større køkken eller kantine. Du interesser dig for at arbejde med økologi og bæredygtighed, og er vant til at arbejde med friske råvarer lokale og i sæson. Du sætter en ære i at lave mad fra bunden, og ser frem til at glæde de samme gæster med variation, ny smag, inspiration og sund mad – hver dag
Hvad indebærer sådan et job…
Glæd dig til et udfordrende og anderledes job med rig mulighed for udvikling og høje faglige ambitioner:
- Fast stilling på fuld tid. Mandag til fredag, hvor arbejdstiden vil ligge imellem 7.00 og 15.00, arrangementer udenfor dette tidsrum kan forekomme
- Masser af udfordringer og mulighed for at udvikle dig og avanceredu
- Du sætter en ære i at sikre at dine medarbejdere har den bedste arbejdsdag, hver dag
- Du er glad for chancen for både at være leder og skabe god mad med kreativt håndværk
- Du er rutineret i både et køkken og at tale med og servicere gæster
- Du glæder dig til at lytte til gæsternes ønsker og kundens kontaktperson og værdsætter deres mening og sætter en ære i at give dem den bedste service og madoplevelser, der altid er tro mod vores koncept og opfylder deres behov
Kort og godt om dig og dit nye job
- Du er faglært kok eller har anden køkkenfaglig uddannelse suppleret med kurser/uddannelse i ledelse
- Du har gennem tidligere job oparbejdet en solid praktisk erfaring som køkkenchef – gerne fra større køkken eller kantine og er i stand til at bestride ansvaret for den daglige drift af kantinen, hvilket kræver et særdeles godt overblik over både køkken og gæsteområde
- Du er fortrolig med bl.a. personaleledelse herunder styring af personaledata- og løn, økonomistyring, indkøb af råvarer, vagt- og ferieplanlægning, menuplaner samt andre administrative opgaver
- Du er struktureret, har overblik og besidder en stærk opfølgningskultur. Du er den fødte leder, inspirator og coach for dit team.
- Du evner at få tingene til at ske gennem målrettet og resultatorienteret ledelse og kan skabe den rette
- positive teamånd gennem fokus på kommunikation og samarbejde
- Du kan arbejde kreativt og udvikle nyt inden for nogle faste rammer, der er sat i samarbejde med kunden
- Du har styr på pc’en, de gængse programmer og lærer gerne nyt
- Du er en god kommunikator, der kan formulere dig på alle niveauer på dansk, skriftligt og mundtligt
Sådan er din nye arbejdsplads
I køkkenet er i 9 kolleger som hver dag skal lave mad til ca. 350 gæster. Vi har en travl hverdag, hvor et godt samarbejde er en nødvendighed - til gavn for vores kunde, gæster og forretningen.
Du kan altid forvente sparring både fra din kundechef, sitemanager på sitet og dine køkkenchef-kolleger samt hovedkontoret i Odense.
Bemærk at kun ansøgere, der opfylder kravene, kommer i betragtning til stillingen.
Tiltrædelse: Gerne snarest muligt
Information og data
Denne ledige stilling har jobtypen "Kok", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".
Arbejdsstedet er beliggende i Kalundborg.
Jobbet er oprettet på vores service den 28.11.2019, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.
- Kok
- Kalundborg
Lignende jobs
-
Vi vil garantere dig den bedste lønpakke inden for...
[xxxxx] søger erfaren kok/souschefBrænder du for dit arbejde, er kvalitetsbevidst, vil være med til at skabe mindeværdige madoplevelser ogudvikle vores menuer, så er det dig, vi s..Få mere info- Kok
- Strøby
-
Vær med til at skabe gastronomisk magi!
Vær med til at skabe gastronomisk magi!Vi søger dygtige kokke til at forstærke teamet. Uanset om du foretrækker dage, aftener eller weekendvagter, har vi brug for dit talent og din passion.Lokation..Få mere info- Kok
- Midt-og Vestsjælland
-
Kok
Vi leder efter en engageret kok til at blive en del af vores talentfulde team på Dragsholm Gourmet. Bliv en del af et miljø, hvor kreativitet og kvalitet mødes.Primære AnsvarsområderForberedelse og..Få mere info- Kok
- Hørve
-
Kollega til weekendarbejde og afløsning i Odsherre...
Vi lægger vægt på, at man har sans for god mad og i samarbejde med de øvrige kollegaer være med til at tilberede ”det gode måltid” til vores beboere på plejecentrene. Vi har det økologiske spisemær..Få mere info- Kok
- Midt-og Vestsjælland
Statistik over udbudte jobs som kok i Kalundborg
Herunder ser du udviklingen i udbudte kok i Kalundborg over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal kok.
Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte kok i Kalundborg over tid
| Dato | Alle jobs som kok |
|---|---|
| 19. september 2024 | 1 |
| 18. september 2024 | 1 |
| 17. september 2024 | 1 |
| 16. september 2024 | 1 |
| 15. september 2024 | 2 |
| 14. september 2024 | 2 |
| 13. september 2024 | 2 |
| 12. september 2024 | 2 |
| 11. september 2024 | 2 |
| 10. september 2024 | 2 |
| 9. september 2024 | 2 |
| 8. september 2024 | 2 |
| 7. september 2024 | 2 |
| 6. september 2024 | 2 |
| 5. september 2024 | 2 |
| 4. september 2024 | 2 |
| 3. september 2024 | 2 |
| 2. september 2024 | 2 |
| 1. september 2024 | 2 |
| 31. august 2024 | 2 |
| 30. august 2024 | 2 |
| 29. august 2024 | 1 |
| 28. august 2024 | 1 |
| 27. august 2024 | 1 |
| 26. august 2024 | 1 |
| 25. august 2024 | 1 |
| 24. august 2024 | 1 |
| 23. august 2024 | 1 |
| 22. august 2024 | 1 |
| 21. august 2024 | 1 |
| 20. august 2024 | 1 |