Ansvar for Restauranten i Greve Golf

Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger

Karlslunde

Vi søger en forpagter, daglig leder, køkkenchef eller køkkenvant person til at varetage driften af restauranten i Greve Golfklub fremadrettet. Kært barn har mange navne - og de kommende uger vil forhåbentlig give svaret på hvordan set’upet bliver i Greve Golfklubs restaurant fremadrettet.

Vil du være med til at skabe en god oplevelse for golfspillernes afslutning på golfrunden? Så læs videre…

2020 har været et anderledes år med meget afstand, restriktioner og aflysninger. Vi forventer at hverdagen vender tilbage i løbet af 2021, men har besluttet at drosle ned på større selskaber og fokusere mere på hverdagen og golfklubbens medlemmer og gæster som dagligt besøger golfklubben.

Derfor søger vi en der kan gå forrest i hverdagen og skabe god stemning og byde gæsterne velkommen i restauranten, som en naturlig afslutning på golfrunden.

Udover de gæster der kommer ind efter deres golfrunde og spiser frokost / aftensmad i løbet af dagen ud fra menukortet, er der regelmæssige arrangementer for klubber-i-klubben. Der er en ugentlig herredag, damedag og begynderdag til ”dagens ret”. Herudover månedlige klubturneringer.

Vi forventer faglig stolthed, dog ikke højere end at du sagtens kan lave hyggelige café retter. Du behøver ikke være uddannet kok, men du skal kunne lave mad, både til restaurantens daglige gæster - samt mindre selskaber.

Menukortet kan variere efter sæsonens råvarer samt udbud/efterspørgsel og behøves ikke være det samme året rundt. Der er rig mulighed for at servere alt fra traditionelle danske retter, spændende salater til udenlandsk inspirerede kreationer.

Vi er en mindre virksomhed og forventer du kan møde dine kolleager og gæster med et smil på læben og holde hovedet koldt i travle perioder.

Du får god mulighed for selv at præge hverdagen samt sammensætte teamet til køkkenet og baren.

Du får ansvaret for at hverdagen fungerer med alt hvad det indebærer i form af vagtplaner, varebestilling, menuplanlægningen mv.

Åbningstiderne følger golfbanens sæson hvilket kan give lange dage i forår/sommerhalvåret og mindre arbejde i vinterhalvåret. Fleksibilitet er en stor fordel. Stillingen er fuldtid over hele året med travlest og flest arbejdstimer i sommerhalvåret og kortere dage og afspadsering/ferie om vinteren.

Vi er åbne for dialog omkring en forpagtningsaftale.

Tiltrædelse marts /april 2021.

Ansøgninger vil blive læst løbende og samtaler afholdt indtil vi har fundet den rette person/personer.

Kan du se dig selv løfte denne opgave, så send din ansøgning til [email protected], Stine Kiel Larsson, Golfmanager.

Pga. corona situationen frabeder vi os personligt fremmøde med ansøgninger. Send dem på mailen tak.

Kilde: Jobnet.dk


Information og data

Denne ledige stilling har jobtypen "Kok", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".

Arbejdsstedet er beliggende i Karlslunde.

Jobbet er oprettet på vores service den 18.1.2021, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.

Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
  • Kok
  • Karlslunde
  • Søndag den 28. februar 2021

Lignende jobs

  • Kokkeelev søges til Pastis

    OM ARBEJDSPLADSEN Bistro Pastis - Centralt i København. - Klassisk fransk bistro med fokus på gode råvarer. Vi er en travl restaurant, åbent alle ugens dage med frokost og aften service, men med .
    • Kok
    • København
    Få mere info
  • Kok - faste afløsere til OFC ruten

    We are a transport and logistics company providing the safe, reliable and efficient movement of people and goods - more than 12,000 colleagues, all committed to transforming our business into a gre..
    • Kok
    • København Ø
    Få mere info
  • Morgenkok til Tivoli Hotel & Congress Center

    Vil du udvikle dig i et varieret job blandt fantastiske kolleger? Har du evnen til at jonglere flere opgaver samtidigt og lave lækker mad til vores mange morgengæster? Kunne du samtidig tænke d..
    • Kok
    • København
    Få mere info
  • Kok/cater til kantine i Taastrup

    Kan du sætte hak ved følgende punkter? Jeg brænder for at lave mad af højeste kvalitet med de bedste råvarer, sæsonen kan tilbyde Jeg er faglært kok eller cater - gerne med erfaring fra rest..
    • Kok
    • Storkøbenhavn
    Få mere info

Statistik over udbudte jobs som kok i Karlslunde

Herunder ser du udviklingen i udbudte kok i Karlslunde over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal kok.

Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte kok i Karlslunde over tid

Dato Alle jobs som kok
19. september 2024 0
18. september 2024 0
17. september 2024 0
16. september 2024 0
15. september 2024 0
14. september 2024 0
13. september 2024 0
12. september 2024 0
11. september 2024 0
10. september 2024 0
9. september 2024 0
8. september 2024 0
7. september 2024 0
6. september 2024 0
5. september 2024 0
4. september 2024 0
3. september 2024 0
2. september 2024 0
1. september 2024 0
31. august 2024 0
30. august 2024 0
29. august 2024 0
28. august 2024 0
27. august 2024 0
26. august 2024 0
25. august 2024 0
24. august 2024 0
23. august 2024 0
22. august 2024 0
21. august 2024 0
20. august 2024 0