Køkkenchef søges
Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger
Kirke Hyllinge
Vi søger en erfaren køkkenchef, som vil være med til at sætte sit præg på en historisk kro. Mulighederne er mange og ambitionerne høje.
Gershøj Kro og Strandhotel er en charmerende kro med bedste beliggenhed ned til Roskilde fjord. Kroen har mere end 100 år på bagen og er i folkemunde kendt som Ålekroen. Vi serverer klassisk god kromad med et twist - men har en ambition om at hæve niveauet i køkkenet.
OM JOBBET:
Som køkkenchef vil du have ansvaret for den daglige drift i både a la carte og selskabsrestau-
ranten. Du får mulighed for at forme koncepter, have ansvar for menukortet og udvikle selskabs-menuer. Hos os får du mulighed for at udleve dine kulinariske evner og kreativitet samtidig med at kroånden skal bevares. Derudover får du ansvar for indkøb, egenkontrol, kvalitetssikring m.m.
DINE KVALIFIKATIONER:
VI TILBYDER:
På kroen har vi ca. 50 pladser i restauranten samt en stor terrasse med 65 pladser med udsigt over Roskilde Fjord. Vi har to selskabslokaler hvor diverse fester afholdes herunder vores populære temaarrangementer (foredrag, banko, oktoberfest mm.) Kroen er populær blandt de lokale, et trækplaster for sejlere og et udflugtsmål for oplandet om sommeren.
Kroen har åbent onsdag til søndag.
Kilde: Jobnet.dk
Gershøj Kro og Strandhotel er en charmerende kro med bedste beliggenhed ned til Roskilde fjord. Kroen har mere end 100 år på bagen og er i folkemunde kendt som Ålekroen. Vi serverer klassisk god kromad med et twist - men har en ambition om at hæve niveauet i køkkenet.
OM JOBBET:
Som køkkenchef vil du have ansvaret for den daglige drift i både a la carte og selskabsrestau-
ranten. Du får mulighed for at forme koncepter, have ansvar for menukortet og udvikle selskabs-menuer. Hos os får du mulighed for at udleve dine kulinariske evner og kreativitet samtidig med at kroånden skal bevares. Derudover får du ansvar for indkøb, egenkontrol, kvalitetssikring m.m.
DINE KVALIFIKATIONER:
- 2 års ledererfaring
- Kan lave rigtig god mad!
- Skarp i indkøb og økonomistyring
- Effektiv, ambitiøs og iderig
- God sans for planlægning af menuer til ala carte såvel som til selskaber
- Godt humør
- Fleksibel med hensyn til arbejdstimer, inklusive aften- og weekendarbejde
VI TILBYDER:
- Løn efter kvalifikationer
- Pensions- og sundhedsordning
- Et arbejdsmiljø præget af en god og uformel tone i en dynamisk atmosfære, hvor respekt for gæster og kollegaer er i centrum
- Frihed under ansvar
- Mulighed for overnatning
På kroen har vi ca. 50 pladser i restauranten samt en stor terrasse med 65 pladser med udsigt over Roskilde Fjord. Vi har to selskabslokaler hvor diverse fester afholdes herunder vores populære temaarrangementer (foredrag, banko, oktoberfest mm.) Kroen er populær blandt de lokale, et trækplaster for sejlere og et udflugtsmål for oplandet om sommeren.
Kroen har åbent onsdag til søndag.
Kilde: Jobnet.dk
Information og data
Denne ledige stilling har jobtypen "Kok", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".
Arbejdsstedet er beliggende i Kirke Hyllinge.
Jobbet er oprettet på vores service den 8.2.2024, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.
Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
- Kok
- Kirke Hyllinge
- Tirsdag den 19. marts 2024
Lignende jobs
-
Kok, fuldtid, Scandic Ringsted
Fri kontaktEr du ambitiøs i køkkenet og har lyst til at arbejde med de bedste råvarer og servere kvalitet og madglæde på hver eneste tallerken, så tror vi på, at du er vores nye kok på Scandic Ringsted. Vi ved, at du brænder for at gøre en forskel og er knivskarp i køkkenet.- Kok
- Ringsted
-
Vi vil garantere dig den bedste lønpakke inden for...
[xxxxx] søger erfaren kok/souschefBrænder du for dit arbejde, er kvalitetsbevidst, vil være med til at skabe mindeværdige madoplevelser ogudvikle vores menuer, så er det dig, vi s..- Kok
- Strøby
-
Kok
Primære AnsvarsområderPlanlægning og tilberedning af unikke retter, der afspejler vores standarder Samarbejde med køkkenchefen og teamet for at levere høj kvalitet Overvågning og vedligeholdelse af..- Kok
- Hørve
-
Kok til vores fantastiske team i Kalundborg
Er du en passioneret kok, der trives med variation i arbejdsdagen og elsker at skabe madoplevelser i verdensklasse? Så er du måske vores nye kollega i flyverteamet på Novo Nordisk i Kalundborg!.- Kok
- Kalundborg
Statistik over udbudte jobs som kok i Kirke Hyllinge
Herunder ser du udviklingen i udbudte kok i Kirke Hyllinge over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal kok.
Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte kok i Kirke Hyllinge over tid
Dato | Alle jobs som kok |
---|---|
25. december 2024 | 0 |
24. december 2024 | 0 |
23. december 2024 | 0 |
22. december 2024 | 0 |
21. december 2024 | 0 |
20. december 2024 | 0 |
19. december 2024 | 0 |
18. december 2024 | 0 |
17. december 2024 | 0 |
16. december 2024 | 0 |
15. december 2024 | 0 |
14. december 2024 | 0 |
13. december 2024 | 0 |
12. december 2024 | 0 |
11. december 2024 | 0 |
10. december 2024 | 0 |
9. december 2024 | 0 |
8. december 2024 | 0 |
7. december 2024 | 0 |
6. december 2024 | 0 |
5. december 2024 | 0 |
4. december 2024 | 0 |
3. december 2024 | 0 |
2. december 2024 | 0 |
1. december 2024 | 0 |
30. november 2024 | 0 |
29. november 2024 | 0 |
28. november 2024 | 0 |
27. november 2024 | 0 |
26. november 2024 | 0 |
25. november 2024 | 0 |