Pico Pizza søger Kitchen Manager
Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger
København N
Being a Kitchen Manager at Pico Pizza you are responsible for the daily managing of the kitchen regarding operations and staff. This includes ensuring all tasks are carried out in an orderly manner.
You will manage opening and closing procedures of the kitchen, operations during service, inventory and waste management, cleaning and sanitation protocols, the roster as well as managing team members and day-to-day tweaking of the schedule. This includes handling staff members calling in sick and ensuring a full team suitable for service.
You will furthermore work with a defined set of KPI's and generally look to optimize the kitchen from a business perspective.
Being part of a bigger organisation, you can be asked to work at any of Pico Pizza's locations.
Responsibilities:
Requirements:
Kilde: Jobnet.dk
You will manage opening and closing procedures of the kitchen, operations during service, inventory and waste management, cleaning and sanitation protocols, the roster as well as managing team members and day-to-day tweaking of the schedule. This includes handling staff members calling in sick and ensuring a full team suitable for service.
You will furthermore work with a defined set of KPI's and generally look to optimize the kitchen from a business perspective.
Being part of a bigger organisation, you can be asked to work at any of Pico Pizza's locations.
Responsibilities:
- Managing, ensuring and optimizing kitchen operations
- Managing kitchen team
- Handling Food Self Regulation procedures
- Cleaning and sanitation
- Defined KPI's
- Managing waste, inventory and ordering of supplies
- Handling daily issues with equipment and supplies
- Manage breaks and schedules of kitchen staff
- Handling sick calls and cover if necessary
- Attend meetings and participate in discussions related to operations, staff, KPI's etc.
Requirements:
- Proven experience as a cook, pizzaiolo or similar role
- Strong leadership and communication skills
- High level of organizational skills
- A business mindset
- Knowledge of kitchen management, inventory management, and food safety procedures.
- Ability to perform under pressure in an orderly manner
- Availability to work flexible hours, including mornings, evenings, and weekends
Kilde: Jobnet.dk
Information og data
Denne ledige stilling har jobtypen "Kok", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".
Arbejdsstedet er beliggende i København N.
Jobbet er oprettet på vores service den 14.4.2023, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.
Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
- Kok
- København N
- Torsdag den 27. april 2023
Lignende jobs
-
A la carte kok, fuldtid/fri hver 2. weekend, Scand...
Fri kontaktEr du ambitiøs i køkkenet og har lyst til at arbejde med de bedste råvarer og servere kvalitet og madglæde på hver eneste tallerken, så tror vi på, at du er vores nye a la carte kok på Scandic CPH Strandpark. Vi ved, at du brænder for at gøre en forskel og er knivskarp i køkkenet.Få mere info- Kok
- Kastrup
-
Køkken souschef med hovedansvar for fine dining, f...
Fri kontaktEr du ambitiøs i køkkenet, målrettet og ikke bange for at rydde vanetænkning af bordet, så tror vi på, at du er vores nye Souschef på Scandic CPH Strandpark. Vi ved, at du ta’r ansvar på din vagt, har overblik over dit køkken og er god til at kommunikere, lede og dele din viden.Få mere info- Kok
- Kastrup
-
Konference- og brunch kok, fuldtid, Scandic CPH St...
Fri kontaktEr du ambitiøs i køkkenet og har lyst til at arbejde med de bedste råvarer og servere kvalitet og madglæde på hver eneste tallerken, så tror vi på, at du er vores nye konference- og brunch kok på Scandic CPH Strandpark. Vi ved, at du brænder for at gøre en forskel og er knivskarp i køkkenet.Få mere info- Kok
- Kastrup
-
A la carte kok, fuldtid, Scandic Copenhagen
Fri kontaktEr du ambitiøs i køkkenet og har lyst til at arbejde med de bedste råvarer og servere kvalitet og madglæde på hver eneste tallerken, så tror vi på, at du er vores nye a la carte kok på Scandic Copenhagen. Vi ved, at du brænder for at gøre en forskel og er knivskarp i køkkenet.Få mere info- Kok
- København
Statistik over udbudte jobs som kok i København N
Herunder ser du udviklingen i udbudte kok i København N over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal kok.
Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte kok i København N over tid
| Dato | Alle jobs som kok |
|---|---|
| 12. januar 2025 | 5 |
| 11. januar 2025 | 5 |
| 10. januar 2025 | 5 |
| 9. januar 2025 | 5 |
| 8. januar 2025 | 5 |
| 7. januar 2025 | 5 |
| 6. januar 2025 | 5 |
| 5. januar 2025 | 5 |
| 4. januar 2025 | 5 |
| 3. januar 2025 | 5 |
| 2. januar 2025 | 5 |
| 1. januar 2025 | 5 |
| 31. december 2024 | 5 |
| 30. december 2024 | 5 |
| 29. december 2024 | 5 |
| 28. december 2024 | 5 |
| 27. december 2024 | 5 |
| 26. december 2024 | 5 |
| 25. december 2024 | 5 |
| 24. december 2024 | 5 |
| 23. december 2024 | 5 |
| 22. december 2024 | 5 |
| 21. december 2024 | 5 |
| 20. december 2024 | 5 |
| 19. december 2024 | 6 |
| 18. december 2024 | 6 |
| 17. december 2024 | 6 |
| 16. december 2024 | 6 |
| 15. december 2024 | 6 |
| 14. december 2024 | 6 |
| 13. december 2024 | 6 |