Engageret kostfaglig medarbejder til Østen For Solen

Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger

København NV

Er du et ægte madøre? Så er det netop dig vi mangler som kostansvarlig/eneansvarlig til vores køkken.

Kan du lave sund, økologisk ernæringsrigtig mad, som er veltilberedt og stimulerer sanserne med både duft og smag og samtidig overholde budgettet? Har du gode samarbejdsevner, er stabil og fleksibel, så har vi jobbet til dig.

Østen For Solen søger en engageret, kostfaglig eneansvarlig medarbejder pr. 1. november 2019 eller snarest muligt derefter.

Vi forventer, at du har relevant uddannelse og brænder for at lave sund, lækker og økologisk mad til vores madglade børn.

Vi har 50 børnehavebørn og 38 vuggestuebørn, samt 15 pædagogiske medarbejdere. Vi har også en køkkenhjælper, som går til hånde med opvasken, gør vognene klar til frokost m.v. og som er ansat 20 timer om ugen. Vi arbejder med familiegrupper, så vuggestuebørn og børnehavebørn går på samme stue.

Stillingen er på 37 timer pr. uge i køkkenet og mødetiden ligger mellem kl. 8.00-15.30.

Vi forventer, at du er mødestabil, kan organisere din dag og kan håndtere at lave mad i et køkken. Du er ikke gemt væk i køkkenet, men tværtimod en stor del af vores hus og pædagogik, hvorfor det forventes at du møder børnene med smil, forståelse og anerkendelse.

Dine arbejdsopgaver vil være, at

  • udarbejde og tilberede en varieret madplan, der består at varme retter, rugbrød med pålæg, suppe, grød, hjemmebag m.m.
  • udfordre børnenes smagssans, så de udvikler ”mad-mod”
  • servere tre måltider om dagen; formiddagsmad, frokost, eftermiddagsmad
  • bestille og modtage varer
  • have overblik over kostbudgettet og forbrug
  • have ansvaret for egenkontrol
  • have ansvaret for det økologiske regnskab
  • have ansvaret for opvasken efter madlavningen og i forbindelse med spisningen
  • bruge IT i forhold til at bestille varer og udarbejde madplaner m.m.
  • samarbejde med det øvrige personale og forældre

Vi har et velfungerende institutionskøkken, og vi har økologisk fuldkostordning.

Løn- og ansættelsesvilkår efter gældende overenskomst.

Yderligere information
Vil du vide mere om jobbet, er du velkommen til at kontakte pædagogisk leder Susanne Thaysen på 2940 7519.

Søg via nedenstående link senest fredag den 18. oktober 2019
Ansættelsessamtaler forventes afholdt i uge 43 og 44.

Kilde: Jobnet.dk


Information og data

Denne ledige stilling har jobtypen "Kok", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".

Arbejdsstedet er beliggende i København NV.

Jobbet er oprettet på vores service den 3.10.2019, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.

Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
  • Kok
  • København NV
  • Fredag den 18. oktober 2019

Lignende jobs

Statistik over udbudte jobs som kok i København NV

Herunder ser du udviklingen i udbudte kok i København NV over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal kok.

Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte kok i København NV over tid

Dato Alle jobs som kok
28. december 2024 1
27. december 2024 1
26. december 2024 1
25. december 2024 1
24. december 2024 1
23. december 2024 1
22. december 2024 1
21. december 2024 1
20. december 2024 1
19. december 2024 1
18. december 2024 1
17. december 2024 1
16. december 2024 1
15. december 2024 1
14. december 2024 1
13. december 2024 1
12. december 2024 1
11. december 2024 1
10. december 2024 1
9. december 2024 1
8. december 2024 1
7. december 2024 1
6. december 2024 1
5. december 2024 1
4. december 2024 1
3. december 2024 1
2. december 2024 1
1. december 2024 1
30. november 2024 1
29. november 2024 1
28. november 2024 1