Kok til Nordisk Kollegium, København – evt. med henblik på ansættelse som køkkenchef
Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger
København Ø
Kok til Nordisk Kollegium, København – evt. med henblik på ansættelse som køkkenchef
Arbejdssted:
Nordisk Kollegium
Strandboulevarden 30-32
2100 København Ø
Arbejdstid:
37 timer pr uge. Familievenlige arbejdstider mellem kl.09 og 19 i henhold til vagtplan - vagten slutter kl.16 eller 19. Weekendvagt kl.08-19 hver fjerde uge.
Arbejdsopgaver:
Nordisk Kollegium har fælles madordning for beboerne morgen og aften og bespiser dagligt 60-110 beboere undtagen fire uger midt på sommeren og mellem jul og nytår. Du bliver en del af et team på fem selvkørende, kompetente og ansvarsbevidste medarbejdere ansat på fuld- eller deltid i køkkenet.
Arbejdet omfatter:
Der er tæt kontakt til kollegiets beboere, der deltager i servering, afrydning og opvask, men ikke i madlavningen. Der serveres vegetarmad tre aftener om ugen og fisk én aften om ugen.
Kvalifikationer:
Uddannet kok, gerne med erfaring som køkkenchef eller ambition om at blive det.
Du er fagligt dygtig og kreativ, serviceminded, stabil, ansvarsbevidst, rolig, humoristisk og loyal med overskud til at hjælpe andre, og du har både lyst til at være en del af et team og kan arbejde alene i weekenderne.
Du skal kunne deltage i ansvaret for køkkenets daglige drift (menu, indkøb, egenkontrol, budget mv.). Det er en fordel, men ikke en betingelse, at du har erfaring med dette fra tidligere stillinger.
Tiltrædelse:
Pr. 1. september 2021 eller snarest derefter.
Vi tilbyder:
En arbejdsplads der giver mulighed for at udvikle dine faglige kompetencer og kreativitet.
En varieret arbejdsdag med spændende råvarer, et lyst og velindrettet køkken med god plads og ordnede forhold. Du får selv mulighed for at præge din arbejdsdag i samarbejde med dine kolleger. Evt. overarbejde afvikles løbende.
Vi lægger stor vægt på et godt psykisk og fysisk arbejdsmiljø, fødevaresikkerhed og faglig kvalitet.
Maden bliver tilberedt fra råvarer til beboere, der værdsætter god, varieret og sund mad og en nær kontakt til køkkenpersonalet.
Løn:
Ifølge overenskomst.
Kontakt:
For yderligere oplysninger se www.noko.dk og kontakt kollegiets efor (daglige leder) Jakob Laustsen (35 27 45 00) eller bestyrelsesformand Kim Østergaard (29 12 60 77)
Skriftlig ansøgning til [email protected] senest den 13. august 2021. Ansættelsesaftaler afholdes løbende.
Kilde: Jobnet.dk
Arbejdssted:
Nordisk Kollegium
Strandboulevarden 30-32
2100 København Ø
Arbejdstid:
37 timer pr uge. Familievenlige arbejdstider mellem kl.09 og 19 i henhold til vagtplan - vagten slutter kl.16 eller 19. Weekendvagt kl.08-19 hver fjerde uge.
Arbejdsopgaver:
Nordisk Kollegium har fælles madordning for beboerne morgen og aften og bespiser dagligt 60-110 beboere undtagen fire uger midt på sommeren og mellem jul og nytår. Du bliver en del af et team på fem selvkørende, kompetente og ansvarsbevidste medarbejdere ansat på fuld- eller deltid i køkkenet.
Arbejdet omfatter:
- Tilberedning af varieret og sund aftensmad og madpakkebuffet, oprydning, opvask mv. på hverdage samt morgenmad, madpakkebuffet og aftensmad hver fjerde weekend.
- Planlægning af menu, indkøb og vagtplan samt ansvar for budgetoverholdelse og egenkontrol i fællesskab med de andre medarbejdere.
Der er tæt kontakt til kollegiets beboere, der deltager i servering, afrydning og opvask, men ikke i madlavningen. Der serveres vegetarmad tre aftener om ugen og fisk én aften om ugen.
Kvalifikationer:
Uddannet kok, gerne med erfaring som køkkenchef eller ambition om at blive det.
Du er fagligt dygtig og kreativ, serviceminded, stabil, ansvarsbevidst, rolig, humoristisk og loyal med overskud til at hjælpe andre, og du har både lyst til at være en del af et team og kan arbejde alene i weekenderne.
Du skal kunne deltage i ansvaret for køkkenets daglige drift (menu, indkøb, egenkontrol, budget mv.). Det er en fordel, men ikke en betingelse, at du har erfaring med dette fra tidligere stillinger.
Tiltrædelse:
Pr. 1. september 2021 eller snarest derefter.
Vi tilbyder:
En arbejdsplads der giver mulighed for at udvikle dine faglige kompetencer og kreativitet.
En varieret arbejdsdag med spændende råvarer, et lyst og velindrettet køkken med god plads og ordnede forhold. Du får selv mulighed for at præge din arbejdsdag i samarbejde med dine kolleger. Evt. overarbejde afvikles løbende.
Vi lægger stor vægt på et godt psykisk og fysisk arbejdsmiljø, fødevaresikkerhed og faglig kvalitet.
Maden bliver tilberedt fra råvarer til beboere, der værdsætter god, varieret og sund mad og en nær kontakt til køkkenpersonalet.
Løn:
Ifølge overenskomst.
Kontakt:
For yderligere oplysninger se www.noko.dk og kontakt kollegiets efor (daglige leder) Jakob Laustsen (35 27 45 00) eller bestyrelsesformand Kim Østergaard (29 12 60 77)
Skriftlig ansøgning til [email protected] senest den 13. august 2021. Ansættelsesaftaler afholdes løbende.
Kilde: Jobnet.dk
Information og data
Denne ledige stilling har jobtypen "Kok", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".
Arbejdsstedet er beliggende i København Ø.
Jobbet er oprettet på vores service den 2.8.2021, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.
Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
- Kok
- København Ø
- Søndag den 15. august 2021
Lignende jobs
-
A la carte kok, fuldtid/fri hver 2. weekend, Scand...
Fri kontaktEr du ambitiøs i køkkenet og har lyst til at arbejde med de bedste råvarer og servere kvalitet og madglæde på hver eneste tallerken, så tror vi på, at du er vores nye a la carte kok på Scandic CPH Strandpark. Vi ved, at du brænder for at gøre en forskel og er knivskarp i køkkenet.Få mere info- Kok
- Kastrup
-
Køkken souschef med hovedansvar for fine dining, f...
Fri kontaktEr du ambitiøs i køkkenet, målrettet og ikke bange for at rydde vanetænkning af bordet, så tror vi på, at du er vores nye Souschef på Scandic CPH Strandpark. Vi ved, at du ta’r ansvar på din vagt, har overblik over dit køkken og er god til at kommunikere, lede og dele din viden.Få mere info- Kok
- Kastrup
-
Konference- og brunch kok, fuldtid, Scandic CPH St...
Fri kontaktEr du ambitiøs i køkkenet og har lyst til at arbejde med de bedste råvarer og servere kvalitet og madglæde på hver eneste tallerken, så tror vi på, at du er vores nye konference- og brunch kok på Scandic CPH Strandpark. Vi ved, at du brænder for at gøre en forskel og er knivskarp i køkkenet.Få mere info- Kok
- Kastrup
-
A la carte kok, fuldtid, Scandic Copenhagen
Fri kontaktEr du ambitiøs i køkkenet og har lyst til at arbejde med de bedste råvarer og servere kvalitet og madglæde på hver eneste tallerken, så tror vi på, at du er vores nye a la carte kok på Scandic Copenhagen. Vi ved, at du brænder for at gøre en forskel og er knivskarp i køkkenet.Få mere info- Kok
- København
Statistik over udbudte jobs som kok i København Ø
Herunder ser du udviklingen i udbudte kok i København Ø over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal kok.
Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte kok i København Ø over tid
| Dato | Alle jobs som kok |
|---|---|
| 11. januar 2025 | 1 |
| 10. januar 2025 | 1 |
| 9. januar 2025 | 1 |
| 8. januar 2025 | 1 |
| 7. januar 2025 | 1 |
| 6. januar 2025 | 1 |
| 5. januar 2025 | 1 |
| 4. januar 2025 | 1 |
| 3. januar 2025 | 1 |
| 2. januar 2025 | 1 |
| 1. januar 2025 | 1 |
| 31. december 2024 | 1 |
| 30. december 2024 | 1 |
| 29. december 2024 | 1 |
| 28. december 2024 | 1 |
| 27. december 2024 | 1 |
| 26. december 2024 | 1 |
| 25. december 2024 | 1 |
| 24. december 2024 | 1 |
| 23. december 2024 | 1 |
| 22. december 2024 | 1 |
| 21. december 2024 | 1 |
| 20. december 2024 | 1 |
| 19. december 2024 | 1 |
| 18. december 2024 | 1 |
| 17. december 2024 | 2 |
| 16. december 2024 | 2 |
| 15. december 2024 | 2 |
| 14. december 2024 | 2 |
| 13. december 2024 | 2 |
| 12. december 2024 | 2 |