Souschef til Durlev´s GourMæt - København
Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger
København SV
Til vores kantine i København som ligger i skønne omgivelser, søger vi en uddannet Kok/souschef – du bliver en del af en flad organisation med fokus på gensidig feedback hos os er der kort vej fra idé til handling.
Du bliver en del af et team på 4 personer som alle hjælper hinanden på tværs af opgaver i både det kolde og varme køkken.
Durlev´s GourMæt er et moderne køkken som hver dag arbejder for at skabe en gastronomisk oplevelse for vores gæster og hvor vi også har fokus på værtskab, service og god gæstekontakt.
Vi er inde i en spændende udvikling, hvor vi dagligt arbejder med at levere det bedste for både mennesker og miljø – og vi er stolte af det. Vi laver dagligt mad til ca. 150 personer i huset og 40-50 personer i nabo bygningen – vi oplever enkelte dage at der afholdes kurser i huset med max 30 personer. Hertil søger vi en udviklingsorienteret souschef, som deler visionen om en sundkost med vægt på ansvarlighed og høj gastronomi samt fokus bæredygtighed.
Vores forventninger til dig:
Jobbet består af :
Vi tilbyder:
Vi forventer at du kan arbejde med frihed under ansvar i et lille serviceminded team der gerne vil gøre en forskel hver dag for vores gæster - Vi tager værtskab og smil som en selvfølgelighed.
Har vi fanget din interesse? så søg straks via nedenstående link.
Har du yderligere spørgsmål til stillingen er du velkommen til at kontakte FUGL LEONHARDT [email protected] eller telefon 77 33 00 00
Vi ser frem til at modtage din ansøgning, der vil løbende blive afholdt samtaler.
Kilde: Jobnet.dk
Du bliver en del af et team på 4 personer som alle hjælper hinanden på tværs af opgaver i både det kolde og varme køkken.
Durlev´s GourMæt er et moderne køkken som hver dag arbejder for at skabe en gastronomisk oplevelse for vores gæster og hvor vi også har fokus på værtskab, service og god gæstekontakt.
Vi er inde i en spændende udvikling, hvor vi dagligt arbejder med at levere det bedste for både mennesker og miljø – og vi er stolte af det. Vi laver dagligt mad til ca. 150 personer i huset og 40-50 personer i nabo bygningen – vi oplever enkelte dage at der afholdes kurser i huset med max 30 personer. Hertil søger vi en udviklingsorienteret souschef, som deler visionen om en sundkost med vægt på ansvarlighed og høj gastronomi samt fokus bæredygtighed.
Vores forventninger til dig:
- Du er uddannet kok
- Kommer med en stor portion godt humør
- Du sætter en ære i at have styr på køkkenavancerne/varerforbrug
- Teamplayer og proaktiv går forrest og får tingene gjort
- Erfaring og lyst til at tilberede mad fra bunden
- Udviser ansvarlighed overfor de opgaver du varetager
- Kan bevare roen og overblikket, også når der er travlt
- Kan arbejde med egenkontrol
- Det er en fordel for os hvis du kan tale engelsk da vi servicere internationale kunder og virksomheder
Jobbet består af :
- Selvstændig varetagelse af dagens opgaver
- Grundtilberedninger både koldt og varmt
- Kontrol af råvarer samt hygiejne/egenkontrol
- Fokus på opfyldning af buffeter i restauranten
- Præsentation af menuer i personalerestauranten
- 5 til 10 weekend arrangementer om året (fredag eller en lørdag)
Vi tilbyder:
- Et godt arbejdsmiljø med fokus på det fleksibilitet, variation, tilgængelighed, ansvarlighed og ikke mindst høj Gastronomi
- Engagerede kollegaer
- Fleksible arbejdstider i tidsrummet ligger fra kl. 6.00 – 14.00 eller 7.00 – 15.00 i hverdagene
- En god og stolt arbejdsplads og løn er naturligvis efter kvalifikationer
Vi forventer at du kan arbejde med frihed under ansvar i et lille serviceminded team der gerne vil gøre en forskel hver dag for vores gæster - Vi tager værtskab og smil som en selvfølgelighed.
Har vi fanget din interesse? så søg straks via nedenstående link.
Har du yderligere spørgsmål til stillingen er du velkommen til at kontakte FUGL LEONHARDT [email protected] eller telefon 77 33 00 00
Vi ser frem til at modtage din ansøgning, der vil løbende blive afholdt samtaler.
Kilde: Jobnet.dk
Information og data
Denne ledige stilling har jobtypen "Kok", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".
Arbejdsstedet er beliggende i København SV.
Jobbet er oprettet på vores service den 8.1.2020, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.
Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
- Kok
- København SV
- Torsdag den 05. marts 2020
Lignende jobs
-
Kokkeelev til køkkenet i DI
Fri kontaktVil du lære at tilberede en bred vifte af mad fra bunden med de bedste råvarer? Ønsker du en suveræn god uddannelse i et travlt køkken med dygtige kolleger? Vil du være en del af et stærkt elevteam og få et godt elev-netværk? Så er du den nye kokkeelev, vi søger.Få mere info- Kok
- København V
-
Kokkeelev søges til The Market Italian
OM ARBEJDSPLADSEN Vi er en italiensk restaurant i hjertet af Indre By, hvor vi har været en fast del af byens madscene i mange år. Vores åbne køkken, placeret midt i restauranten, skaber en unik .Få mere info- Kok
- København
-
Kokkeelev søges til Pastis
OM ARBEJDSPLADSEN Bistro Pastis - Centralt i København. - Klassisk fransk bistro med fokus på gode råvarer. Vi er en travl restaurant, åbent alle ugens dage med frokost og aften service, men med .Få mere info- Kok
- København
-
Kok eller medarbejder med anden køkkenfaglig uddan...
Er du drevet af at lave skøn mad, der også gør en forskel for miljøet? Hos [xxxxx] søger vi en medarbejder, der kan være med til at bidrage til vores bæredygtige profil.JobbetDu b..Få mere info- Kok
- Frederiksberg
Statistik over udbudte jobs som kok i København SV
Herunder ser du udviklingen i udbudte kok i København SV over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal kok.
Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte kok i København SV over tid
| Dato | Alle jobs som kok |
|---|---|
| 9. november 2024 | 1 |
| 8. november 2024 | 1 |
| 7. november 2024 | 1 |
| 6. november 2024 | 1 |
| 5. november 2024 | 1 |
| 4. november 2024 | 1 |