Coor søger Kokke (til det kolde køkken) til vores FOOD By Coor kantiner i Sydhavn og centrum af København

Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger

København SV

Vil du bruge din madlavningsfaglighed til noget, der giver mening?

Så kom og arbejd med ligesindede madlavningsnørder i en virksomhed, der bruger lokale råvarer, fokuserer på bæredygtighed og insisterer på at lave mad fra bunden.

Vi varetager catering services hos mere end 90 forskellige kunder i hele Danmark. Vores vision er at skabe unikke madoplevelser af højeste kvalitet, og vi udvikler derfor kundetilpassede løsninger til alle vores kunder. FOOD by Coor tilbereder alle måltider fra bunden, vi arbejder hver dag med overvejende økologiske råvarer samt reducering af madspild.

Lokale råvarer og høj kvalitet

I samarbejde med Køkkenchefen, Kokke, Catere og andet køkkenpersonale laver du kvalitetsmad til vores kunders kantiner i Sydhavn og i centrum af København. Vi tror på, at vores mad skal summe af friskhed, ansvarlighed og kreative nuancer, og derfor kommer du til at få en række varierede opgaver i et køkken, hvor der nørdes igennem for at ramme den gode smag.

Den måde, vi tænker madlavning på, er der stor efterspørgsel efter. Vi sørger for, at du bliver lært grundigt op i vores arbejdsgange og metoder på et stærkt hold med dygtige kolleger.

Mindre madspild, mere kreativitet

Om du tilbereder en salat med årstidens grøntsager eller nørkler med de gode udskæringer på kalven, så er det altid med kreativitet, omhyggelighed og reduktion af madspild i fokus. Som Kok i Coor kan du ofte ændre menuen og sætte dit eget præg på retterne. Du får muligheden for at opdage dine styrker og kreativitet kombineret med bæredygtige råvarer. Vi er altid åbne overfor ideer, initiativer og nye smarte måder at gøre tingene på. Derudover kan du forvente at arbejde under sikre og ordentlige ansættelsesvilkår.

Dine opgaver

Det bliver blandt andet dig, der:

  • tilbereder en salat med årstidens grøntsager eller nørkler med de gode udskæringer fra vores økologisk kød
  • tilbereder friske salater af sæsonens grønt
  • hjemmeryger varer
  • langtidstilbereder supper og gryderetter
  • er med at planlægge menuen, er en del af produktionen og sørger for mødeforplejning

Faktisk er det umuligt at liste det hele op – vi vil gerne undgå kassetænkningen, så bliv ikke overrasket, hvis du en dag skal lave økologisk polentapizza med ærter og burrata eller selv får en kreativ idé inden for de rammer, vi har aftalt med kunden.

Arbejdssted, arbejdstid og dine fremtidsmuligheder

Arbejdssted: Dit kommende arbejdssted bliver hos vores kunder i Sydhavn og i centrum af København.

Arbejdstid: 37 timer ugentligt mandag til fredag placeret i tidsrummet kl. 06.00 - 15.00 Enkelte gange laver vi mad til særlige arrangementer – fx større aftenmenuer til bestyrelsesmøder. Derfor skal du også være indstillet på at arbejde uden for den normale arbejdstid, når der er behov for det.

Går du rundt med ambitioner om en dag at blive Souschef eller Køkkenchef, så er du havnet det rette sted. Vi ansætter løbende nye i de stillinger, og på sigt kan det blive dig, der overtager sådan en rolle. Kan du godt lide at komme med gode idéer til, hvordan vi forbedrer vores arbejdsplads, så lytter vi gerne.

Hvad kan Coor tilbyde mig?

Hos Coor får du en fantastisk arbejdsplads med en masse gode kollegaer. Udover det får du:

  • løn i henhold til gældende overenskomst for området og efter dine kvalifikationer samt ansvaret i jobbet
  • en god pensionsordning
  • sundhedsforsikring, som betyder, at du hurtigt kan få behandling hos fx fysioterapeut, kiropraktor mv.
  • feriehusordning (lejlighed i Spanien og sommerhuse i Danmark)
  • en personaleforening, som tilbyder billetter til attraktive priser samt Logbuy rabatordning (elektronik, tøj, restauranter mv.)

I Coor bliver du også en del af en virksomhed med

  • mulighed for at tale med din leder, hvis du har behov for fx ændring af din arbejdstid/arbejdssted, så I sammen kan forsøge at finde nye løsninger
  • plads til dine idéer, fordi vi har en udbredt forbedringskultur
  • høj grad af diversitet og hjælpsomme kollegaer
  • et trygt og sikkert arbejdsmiljø, hvor vi arbejder aktivt med at forebygge arbejdsulykker
  • fokus på din trivsel, udvikling og uddannelse. I Coor er der mange karrieremuligheder, og dette job kan evt., på sigt, være springbrættet til andre spændende muligheder i Coor

Du er en vaskeægte nørd

Vi ser gerne, at du er en nørd ligesom os. At du holder dig opdateret på de nyeste trends i madverdenen og holder af at gå i detaljen med udskæringen eller råvarerne – og at du brænder for at lave mad, der er anderledes end det, folk er vant til. Det er også vigtigt, at du kan samarbejde i et hold, for vi laver mad til flere hundrede mennesker ad gangen. Derudover regner vi med, at du har en uddannelse som Kok eller minimum 5 års erfaring fra kantinebranchen.

Derudover forventer vi, at du er:

  • gastronomisk og økonomisk velfunderet
  • en teamplayer, god til at kommunikere og ansvarsbevidst

Du bliver altså en del af en kultur, hvor vores forskelligheder driver og udvikler os. Vi ved, at magien sker i mødet mellem forskellige baggrunde, færdigheder og personligheder. Vi ser det hver dag. Vi er over 12.000 medarbejdere, og sammen kan vi opnå meget. Så kom og gør os endnu bedre baseret på, hvem du er. Hos Coor er det nemlig dig, der gør forskellen.

Har du ikke alle de kvalifikationer, der er listet op til denne stilling, så opfordrer vi dig til at søge alligevel. Det kan sagtens være, at vi er et match.

Det er et krav for ansættelse, at du kan PET sikkerhedsgodkendes.

Hvordan søger jeg jobbet?

Nysgerrig på at vide mere?

Coor leverer serviceydelser, derfor er det vigtigt, at du som medarbejder kan yde ”Service i Stjerneklasse” – med dette menes at leve op til Coors tre ledestjerner, der symboliserer virksomhedens værdier og ligger til grunde for, hvordan vi udfører vores arbejde i det daglige:

* vi ser lidt længere frem

* vi er lydhøre

* vi skaber fremgang

Vi har stort fokus på, at alle medarbejdere arbejder i et godt og sikkert arbejdsmiljø, hvor man trives og kan gå glad på arbejde hver dag.

Du kan læse mere om Coor og FOOD by Coor her:


Information og data

Denne ledige stilling har jobtypen "Kok", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".

Arbejdsstedet er beliggende i København SV.

Jobbet er oprettet på vores service den 18.10.2022, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.

Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
  • Kok
  • København SV
  • Mandag den 31. oktober 2022

Lignende jobs

  • Kokkeelev til køkkenet i DI

    Fri kontakt
    Vil du lære at tilberede en bred vifte af mad fra bunden med de bedste råvarer? Ønsker du en suveræn god uddannelse i et travlt køkken med dygtige kolleger? Vil du være en del af et stærkt elevteam og få et godt elev-netværk? Så er du den nye kokkeelev, vi søger.
    • Kok
    • København V
    Få mere info
  • Kokkeelev søges til The Market Italian

    OM ARBEJDSPLADSEN Vi er en italiensk restaurant i hjertet af Indre By, hvor vi har været en fast del af byens madscene i mange år. Vores åbne køkken, placeret midt i restauranten, skaber en unik .
    • Kok
    • København
    Få mere info
  • Kokkeelev søges til Pastis

    OM ARBEJDSPLADSEN Bistro Pastis - Centralt i København. - Klassisk fransk bistro med fokus på gode råvarer. Vi er en travl restaurant, åbent alle ugens dage med frokost og aften service, men med .
    • Kok
    • København
    Få mere info
  • [xxxxx] søger kok til Restaurant Paafuglen

    -- [xxxxx] søger kok til Restaurant Paafuglen-- Hvis du går op i gode råvarer og gastronomisk idérigdom, så har du nu mulighed for at blive en del af vores kokketeam på Restaurant Paafuglen..
    • Kok
    • København K
    Få mere info

Statistik over udbudte jobs som kok i København SV

Herunder ser du udviklingen i udbudte kok i København SV over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal kok.

Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte kok i København SV over tid

Dato Alle jobs som kok
5. november 2024 1
4. november 2024 1