Rekrutteringsfirma

kok / Konditor til kongresskøkkenet - Tivoli Hotel & Congress Center, København

Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger

København V



Vil du udvikle dig i et meget varieret job blandt super kolleger?

Har du overblik og fokus til at lave lækker mad til store og små arrangementer med kræsne gæster? Kunne du samtidig tænke dig at blive del af en helt særlig arbejdsplads, hvor du er omgivet af fantastiske kolleger fra hele verden? Et sted, hvor du både kan lære og udvikle dig og være med til at give en masse mennesker gode oplevelser? Er svaret ja, så får du det ikke bedre end hos os.

Kolde anretninger, varm mad, desserter, personalemad
Udvikling af pauseforplejning med fokus på kvaliteten og udførelsen heraf.
Som kok eller konditor i banketkøkkenet er dit overordnede mål, at sætte fokus på fremtidens pauseforplejning til hotellets konferencegæster i samarbejde med køkkenchefen og resten af afdelingen.

Du kommer til:

  • i samarbejde med køkkenchefen at udvikle konkurrencedygtige produkter af søde eller saltet retter til hotellets pausebuffeter.
  • at udføre overnævnte på daglig basis og sikre kvalitet af en ensartet produkt.
    dagligt planlægge og strukturere egen arbejdsgang med henblik på at optimere kvalitet samt udførelse af dagens opgaver
  • at sikre en god dialog med andre kollegaer i huset, for bedre at kunne løses vores gæsters behov.


  • Hos os sætter vi en ære i, at du hele tiden lærer og udvikler dig. Du kommer derfor til at blive en stor del af denne afdeling i køkkenet, og vi forventer at du vil kunne bidrage til at vi sikrer en interessant forplejning hvad angår smag, udsende og kreativitet.
    Ønsker du på et tidspunkt at skifte rolle, er vi åbne for det og klar til at støtte dig med f.eks. kurser og uddannelse. Med vores mange meget forskellige hoteller er der masser af muligheder i Arp-Hansen Hotel Group.

    Interesse for madlavning og bagning samt stor lyst til at lære
    Om du er uddannet kok eller konditor er ikke afgørende. Det er din personlige lyst til at gøre en forskel, samt interesse for både det søde køkken og salte, der betyder noget hos os. Du skal have interesse for madlavning og stor lyst til at lære nyt og udvikle både dig og afdelingen i samarbejde med køkkenchefen.

    Som kok eller konditor i konferencens konditori er det også meget vigtigt, at du er god til at planlægge dit arbejde, og arbejde i teams du skal kunne producere mange anretninger på relativt kort tid. Derudover skal du kunne begå dig på engelsk og være åben for at samarbejde med kolleger fra hele verden. I denne del af konferencekøkkenet er der tilknyttet 2 konditorer som til dagligt sørger for frokosten, dit ansvar vil være de lette søde og salte anretninger til mødegæsternes pauser.

    Vi glæder os til at høre fra dig.

    Spørgsmål vedr. stillingen

    Martin Nilsson Møller
    Køkkenchef
    44870000

    Se video om stillingen her


    Information og data

    Denne ledige stilling har jobtypen "Kok", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".

    Arbejdsstedet er beliggende i København V.

    Jobbet er oprettet på vores service den 26.11.2019, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.

    Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
    • Kok
    • København V
    • Søndag den 15. december 2019

    Lignende jobs

    Statistik over udbudte jobs som kok i København V

    Herunder ser du udviklingen i udbudte kok i København V over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal kok.

    Se flere statistikker her:
    Statistik over udbudte kok i København V over tid

    Dato Alle jobs som kok
    28. december 2024 0
    27. december 2024 0
    26. december 2024 0
    25. december 2024 0
    24. december 2024 0
    23. december 2024 0
    22. december 2024 0
    21. december 2024 0
    20. december 2024 0
    19. december 2024 0
    18. december 2024 0
    17. december 2024 0
    16. december 2024 0
    15. december 2024 0
    14. december 2024 0
    13. december 2024 0
    12. december 2024 0
    11. december 2024 0
    10. december 2024 0
    9. december 2024 0
    8. december 2024 0
    7. december 2024 0
    6. december 2024 0
    5. december 2024 0
    4. december 2024 0
    3. december 2024 0
    2. december 2024 0
    1. december 2024 0
    30. november 2024 0
    29. november 2024 0
    28. november 2024 0