Café Sonja søger barselsvikar for køkkenchef
Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger
København V
Vi søger en kok, der - med kokkehuen fuld af pædagogisk tilgang og kærlighed til økologisk madlavning, vil være barselsvikar for vores køkkenchef. Vil du være en del af vores mangfoldige og hyggelige socialøkonomiske café i den sociale handelsgade, Saxogade på Vesterbro. Kan du drive køkkenet, lave mad til alle sanserne og skabe en god atmosfære for resten af teamet, vil vi gerne høre fra dig.
Café Sonja bygger på fire principper: den gode smag, bæredygtige råvarer, det gode madhåndværk og det meningsfulde arbejdsfællesskab. Vi tror på god hjemmelavet kvalitetsmad, og er forkæmper for det rummelige arbejdsmarked. Vi tror på, at alle har noget at deltage med, når bare de får en ekstra chance.
I Sonja er vi er en skøn blanding af dedikerede fastansatte medarbejdere, borgere i aktivering samt frivillige medarbejdere.
Vi har brug for dig, der:
Det er en fordel, hvis du ydermere har en pædagogisk baggrund - og har øje på gæsternes smagsløg og madtrends.
Ydermere vil det være dig, der kommunikerer med leverandører, har ansvaret for bord-/lokalebooking, samt andet administrativt arbejde som f.eks. intern catering og digital godkendelse af fakturaer.
Vi kan tilbyde:
Ansættelse: Barselsvikariatet starter senest 1. maj – og gerne med overlevering fra slutningen af april.
Ansøgningsfrist: fredag d.27. marts kl. 12. Send ansøgning og CV til [email protected] og [email protected].
For yderligere spørgsmål kan Louise kontaktes på 25104930 eller [email protected].
Vi afholder samtaler d. 30. og 31. marts, og vil derfor kontakte potentielle kandidater i løbet af søndagen d. 29. marts.
Se mere om os på www.cafesonja.dkog på www.settlementet.dk.
KORT OM SETTLEMENTET
I Settlementet tror vi på det enkelte menneske og de stærke fællesskaber. I kraft af mere end 100 års erfaring styrker vi socialt udsatte hver eneste dag. I vores Sociale Handelsgade i Saxogade, via vores beskæftigelses – og rådgivningsarbejde, i vores mange klubber, Feriekolonien Lyngborgen og det aktive værested Gang i Gaden. Alle er med i fællesskabet.
KORT OM SAXOGADE
I Saxogade har vi fire socialøkonomiske virksomheder, samt træværkstedet, Fredes Woodshop. Gadens butikker indeholder: Café Sonja, børnetøjsbutikken Heidi & Bjarne, design butikken Normas, Urban Gardening virksomhed og showroom Grønne Kræfter. Derudover har Saxogade to co-creation butikker, hvor vi i samarbejde med kommercielle virksomheder skaber rummelige arbejdspladser for udsatte borgere. På nuværende tidspunkt har vi to co-creation butikker: LØS Market – emballagefrit supermarked og en ny partner er på vej. Alle gadens butikker er kommercielle foran disken og sociale bagved. Det vil sige, at butikkerne har fokus på at drive virksomhed samtidig med, at de skal opkvalificere praktikanter. Alle butikker og værksted har praktikanter.
LIDT MERE OM SETTLEMENTET
Vores indsats er centreret om følgende:
Kilde: Jobnet.dk
Café Sonja bygger på fire principper: den gode smag, bæredygtige råvarer, det gode madhåndværk og det meningsfulde arbejdsfællesskab. Vi tror på god hjemmelavet kvalitetsmad, og er forkæmper for det rummelige arbejdsmarked. Vi tror på, at alle har noget at deltage med, når bare de får en ekstra chance.
I Sonja er vi er en skøn blanding af dedikerede fastansatte medarbejdere, borgere i aktivering samt frivillige medarbejdere.
Vi har brug for dig, der:
- Har køkkenerfaring: Dette indebærer, at du skal have en grundforståelse for råvarer og den måde de reagerer på, når de udsættes for f.eks. vand og varme. Vi laver alvores mad fra bunden, og derfor skal du have erfaring indenfor både bagværkets kunst, kødets struktur og grøntsagens mange nuancer. Du skal kunne overskue en arbejdsdag, hvor ovnen arbejder for dig, hvor blenderen laver din lækre pesto, og hvor røremaskinen er i gang med at ælte morgendagens boller. Alt imens du har overblikket over dagens gøremål i køkkenet og er klar til spørgsmål fra både frivillige, medarbejder og praktikanter, der ikke nødvendigvis har brancheerfaring. Du skal derfor være løsningsorienteret og villig til at gå forrest
- Har sans for struktur og orden i køkkenet, og vil være med til at skabe de bedste rammer for vore praktikanter. Du vil være én af få nøglepersoner, der skaber stabilitet og robusthed både fagligt, personligt og socialt i en travl hverdag
- Kan foretage indkøb i overensstemmelse med kriterierne for ø-mærket, hvor du skal stå for råvareindkøbet ud fra vores økologiprocent
- Har erfaring fra café eller restaurant og som kan lide at yde en personlig og hjemlig service for caféens gæster
- Er engageret i dit arbejde og fleksibel ved behov.
- Har lyst og overskud til at omgås alle slags mennesker, et godt humør og ikke mindst er et tålmodigt menneske i en travl - men kærlig café med mange kunder
- Har en sans for de sociale medier, hvor du f.eks. laver storiesfra køkkenet, samt varetager de sociale medier, når cafélederen har ferie.
Det er en fordel, hvis du ydermere har en pædagogisk baggrund - og har øje på gæsternes smagsløg og madtrends.
Ydermere vil det være dig, der kommunikerer med leverandører, har ansvaret for bord-/lokalebooking, samt andet administrativt arbejde som f.eks. intern catering og digital godkendelse af fakturaer.
Vi kan tilbyde:
- En dejlig arbejdsplads, hvor ikke to dage er ens, samt dejlige engagerede kollegaer og skønne cafégæster.
- En fuldtidsstilling med forholdsvis faste arbejdstider.
- Klassisk og økologisk køkken, som fortolkes i en nutid kontekst – med inspiration fra mormors køkken eller i en vegansk udgave.
- Attraktive åbningstider: mandag-fredag kl. 8-15, samt lørdag kl. 10-15.
Ansættelse: Barselsvikariatet starter senest 1. maj – og gerne med overlevering fra slutningen af april.
Ansøgningsfrist: fredag d.27. marts kl. 12. Send ansøgning og CV til [email protected] og [email protected].
For yderligere spørgsmål kan Louise kontaktes på 25104930 eller [email protected].
Vi afholder samtaler d. 30. og 31. marts, og vil derfor kontakte potentielle kandidater i løbet af søndagen d. 29. marts.
Se mere om os på www.cafesonja.dkog på www.settlementet.dk.
KORT OM SETTLEMENTET
I Settlementet tror vi på det enkelte menneske og de stærke fællesskaber. I kraft af mere end 100 års erfaring styrker vi socialt udsatte hver eneste dag. I vores Sociale Handelsgade i Saxogade, via vores beskæftigelses – og rådgivningsarbejde, i vores mange klubber, Feriekolonien Lyngborgen og det aktive værested Gang i Gaden. Alle er med i fællesskabet.
KORT OM SAXOGADE
I Saxogade har vi fire socialøkonomiske virksomheder, samt træværkstedet, Fredes Woodshop. Gadens butikker indeholder: Café Sonja, børnetøjsbutikken Heidi & Bjarne, design butikken Normas, Urban Gardening virksomhed og showroom Grønne Kræfter. Derudover har Saxogade to co-creation butikker, hvor vi i samarbejde med kommercielle virksomheder skaber rummelige arbejdspladser for udsatte borgere. På nuværende tidspunkt har vi to co-creation butikker: LØS Market – emballagefrit supermarked og en ny partner er på vej. Alle gadens butikker er kommercielle foran disken og sociale bagved. Det vil sige, at butikkerne har fokus på at drive virksomhed samtidig med, at de skal opkvalificere praktikanter. Alle butikker og værksted har praktikanter.
LIDT MERE OM SETTLEMENTET
Vores indsats er centreret om følgende:
- Gælds- og juridisk rådgivning til fattige og udsatte mennesker, der er havnet i gældsfælder for nogles vedkommende tæt på en million, fordi de fristes af kvik-lån og ofte forårsaget af psykisk sygdom forsøger at overleve på kontanthjælp eller integrationsydelse,
- En trædesten ud på arbejdsmarkedet for mennesker, der sidder fast i kontanthjælpssystemet. Vi giver støtte via personlig mentor, virksomhedsmentor – og via målrettede praktikforløb i vores sociale handelsgade i Saxogade, hvor vi driver syv forretninger på kommercielle vilkår, samtidig med at udsatte mennesker finder vejen tilbage til et job, til et fleksjob eller hvis det er det, der skal til, bliver visiteret til førtidspension. Denne indsats er via et tæt samarbejde med Københavns Kommune, Den A.P. Møllerske Støttefondog Tuborgfondet for at forretningerne løber rundt i sig selv.
- Værestedet, Gang i Gaden, der ligger på Istedgade og er et aktivt fællesskab for mennesker, der har mødt mange kampe og megen modstand i deres liv. Nogle af dem lever på gaden, nogle med misbrug, fælles for dem alle er, at de lever i udsathed og at Gang i Gaden er deres anden hjem, eller hjemmet. Indsatsen har netop modtaget en fireårig driftsbevilling fra Københavns Kommune.
- Klubber, der rummer fællesskaber, lige fra Fakras Kvindeklub, Madam Blå, Cuba-Klubben og mange flere. Mennesker, der samles, hjælper hinanden – og får den rådgivning de har brug for. Indsatsen er støttet af en række fonde og Københavns Kommune,
- Derudover har vi en fantastisk feriekoloni, Lyngborgen, i Odsherred, der næste år fylder 100 år. Kolonien rummer en række smukke bygninger og ligger på en fredet grund ned til en af Danmarks smukkeste strande. Vi lejer bygningerne ud og vi bruger dem naturligvis også i forbindelse med vores indsats for udsatte mennesker.
Kilde: Jobnet.dk
Information og data
Denne ledige stilling har jobtypen "Kok", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".
Arbejdsstedet er beliggende i København V.
Jobbet er oprettet på vores service den 17.3.2020, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.
Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
- Kok
- København V
- Fredag den 27. marts 2020
Lignende jobs
-
Kokkeelev til køkkenet i DI
Fri kontaktVil du lære at tilberede en bred vifte af mad fra bunden med de bedste råvarer? Ønsker du en suveræn god uddannelse i et travlt køkken med dygtige kolleger? Vil du være en del af et stærkt elevteam og få et godt elev-netværk? Så er du den nye kokkeelev, vi søger.Få mere info- Kok
- København V
-
Kokkeelev søges til The Market Italian
OM ARBEJDSPLADSEN Vi er en italiensk restaurant i hjertet af Indre By, hvor vi har været en fast del af byens madscene i mange år. Vores åbne køkken, placeret midt i restauranten, skaber en unik .Få mere info- Kok
- København
-
Kokkeelev søges til Pastis
OM ARBEJDSPLADSEN Bistro Pastis - Centralt i København. - Klassisk fransk bistro med fokus på gode råvarer. Vi er en travl restaurant, åbent alle ugens dage med frokost og aften service, men med .Få mere info- Kok
- København
-
Kok eller medarbejder med anden køkkenfaglig uddan...
Er du drevet af at lave skøn mad, der også gør en forskel for miljøet? Hos [xxxxx] søger vi en medarbejder, der kan være med til at bidrage til vores bæredygtige profil.JobbetDu b..Få mere info- Kok
- Frederiksberg
Statistik over udbudte jobs som kok i København V
Herunder ser du udviklingen i udbudte kok i København V over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal kok.
Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte kok i København V over tid
| Dato | Alle jobs som kok |
|---|---|
| 9. november 2024 | 0 |
| 8. november 2024 | 0 |
| 7. november 2024 | 0 |
| 6. november 2024 | 0 |
| 5. november 2024 | 0 |
| 4. november 2024 | 0 |
| 3. november 2024 | 0 |
| 2. november 2024 | 0 |
| 1. november 2024 | 0 |
| 31. oktober 2024 | 0 |
| 30. oktober 2024 | 0 |
| 29. oktober 2024 | 0 |
| 28. oktober 2024 | 0 |
| 27. oktober 2024 | 0 |
| 26. oktober 2024 | 0 |
| 25. oktober 2024 | 0 |
| 24. oktober 2024 | 0 |
| 23. oktober 2024 | 0 |
| 22. oktober 2024 | 0 |
| 21. oktober 2024 | 0 |
| 20. oktober 2024 | 0 |
| 19. oktober 2024 | 0 |
| 18. oktober 2024 | 0 |
| 17. oktober 2024 | 0 |
| 16. oktober 2024 | 0 |
| 15. oktober 2024 | 0 |
| 14. oktober 2024 | 0 |
| 13. oktober 2024 | 0 |
| 12. oktober 2024 | 0 |
| 11. oktober 2024 | 0 |
| 10. oktober 2024 | 0 |