Kokkeelev til Christianshavns færgecafé

Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger

København

Om arbejdspladsen - beskriv din virksomhed


Christianshavns Færgecafé handler om det gode dansk klassisk køkken. Vores mål er at skabe et spisested, der tilbyder traditionel dansk mad med et tvist, og hvor gæsterne kommer igen og igen, fordi stemningen er uformel, hyggelig og mindeværdig. Du kan finde klassikere som wienerschnitzel, tarteletter og smørrebrød på menuen. Men vi vil altid gerne udvikle på vores retter, så hvis du er kreativt anlagt, er der rig mulighed for at byde ind med spændende kombinationer og nye retter. Vores tone er bramfri, men kærlig, og kvaliteten af både mad og drikke må og skal altid være i top. Vi laver vores egne snapse, marinerer selv vores sild og sylter, som Vor Mor gjorde det. Og så vælger vi altid råvarer, der giver mening, som fx råvarer i sæson og skånsomt fangede fisk. Christianshavns Færgecafé er ejet og drevet af kok og ’kaptajn’ Erik Frandsen. I igennem 8 år haft et stabilt og fasttømret team både på gulvet og i ’kabyssen’, og nu leder vi efter en erfaren, ambitiøs og sød kokkeelev, der ligesom os har let til smil og synes, at det skal være sjovt at gå på arbejde.

Elevens arbejde


Som elev hos os kommer du omkring i det danske køkken og klassiske tilberedningsmetoder. Elver hos os laver det samme som de faglærte kokke - du kommer ikke til at plukke urter en hel dag. Som elev starter man sin læretid med at med at lære køkkenet at kende. Her sætter du vare på plads, opbakning til selskab og a la carte. Du vil hurtigt komme til at lave smørrebrød, forretter samt desserter. Efter 10 måneder vil du blive introduceret til det varme køkken. Her lære du at stege og lave saucer samt at køre selskaber. På det sidste år vil det hele blive bundet sammen. Skulle der være områder som du er særligt interesseret i så sætter vi gerne fokus på dette . Mine elever arbejder altid være sammen med en kok som vejleder og du kan spøger til råds.

Forventninger til eleven


Vi forventer at du er mødestabil, enageret, har et godt helbred og at dine hænder samt hoved er skruet godt på. Vi forventer at du er tolerant og kan møde folk med et åbent sind.

Hvad tilbyder I?


Vi tilbyder en læreplads men højt til loftet. En læreplads hvor man bliver mødt i øjenhøjde og det er ok at være den man er. En læreplads hvor du er en vigtig del af holdet. En læreplads på 160 timer pr måned. En læreplads med plads til et liv.

Arbejdspladsens adresse


Christianshavns Færgecafe

Kontaktperson og stilling


Erik

Email-adresse


[email protected]

Arbejdspladsens hjemmeside


www.faergecafeen.dk

Telefonnummer


32544624

Hvornår er ansøgningsfristen?


  1. december 2021 00:00


Information og data

Denne ledige stilling har jobtypen "Kok", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".

Arbejdsstedet er beliggende i København

Jobbet er oprettet på vores service den 7.12.2021, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.

Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
  • Kok
  • København

Lignende jobs

  • Morgenkok, fuldtid, Scandic Kødbyen

    Fri kontakt
    Er du ambitiøs i køkkenet og har lyst til at arbejde med de bedste råvarer og servere kvalitet og madglæde på hver eneste tallerken, så tror vi på, at du er vores nye morgenkok på Scandic Kødbyen. Vi ved, at du brænder for at gøre en forskel og er knivskarp i køkkenet.
    • Kok
    • København
    Få mere info
  • Kokkeelev søges til Restaurant Grønnegade

    OM ARBEJDSPLADSEN Restaurant Grønnegade søger en kokkeelev til start efter aftale. Vi er en gourmet restaurant med plads til 40-45 gæster har åben mandag til og med Lørdag om aften OM JOBBET..
    • Kok
    • København
    Få mere info
  • Engageret kok / cater søges til Bæredygtig Kantine

    Er du en engageret kok/cater med interesse for at skabe sund og smagfuld mad? Trives du i et mindre køkken, hvor samarbejde og fleksibilitet er i fokus? Så er denne stilling måske noget for dig! .
    • Kok
    • København SV
    Få mere info
  • Kokkeelever til Oslo-København ruten

    About [xxxxx]We operate a transport network in and around Europe with an annual revenue of DKK 30bn and 17,000 full-time employees.We move goods in trailers by ferry, road & rail, and we off..
    • Kok
    • København Ø
    Få mere info

Statistik over udbudte jobs som kok i København

Herunder ser du udviklingen i udbudte kok i København over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal kok i København.

Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte kok i København over tid

Dato Alle jobs som kok
26. december 2024 96
25. december 2024 96
24. december 2024 96
23. december 2024 96
22. december 2024 94
21. december 2024 94
20. december 2024 95
19. december 2024 98
18. december 2024 98
17. december 2024 99
16. december 2024 99
15. december 2024 100
14. december 2024 101
13. december 2024 101
12. december 2024 100
11. december 2024 101
10. december 2024 101
9. december 2024 101
8. december 2024 106
7. december 2024 106
6. december 2024 107
5. december 2024 108
4. december 2024 111
3. december 2024 111
2. december 2024 109
1. december 2024 111
30. november 2024 119
29. november 2024 120
28. november 2024 124
27. november 2024 124
26. november 2024 129

Værd at vide når du søger job som kok i København

Har du også drømt om at bo og arbejde i de charmerende gader i København? Så er du ikke alene! Men drømmene bliver sjældent til virkelighed uden lidt hårdt arbejde.

Mens København måske for nogle først og fremmest vækker billeder af hyggelige cafeer og historiske bygninger, banker et travlt erhvervsliv i hjertet af København. Hovedstaden huser et væld af brancher, men nogle skiller sig ud med et særligt højt antal ansatte.

Bydele i København

København byder på mere end smukke gader og hyggelige cafeer. De forskellige kvarterer har hver deres unikke atmosfære og erhvervsliv, hvilket kan påvirke din jobsøgning. Lad os dykke ned i nogle populære områder:

Indre By: Pulsens centrum med internationale virksomheder, finansverden og detailhandel. Perfekt for jobsøgende inden for finans, jura, medier og marketing. Tempoet er højt, og konkurrencen kan være hård.

Find ledige jobs i Indre By

Østerbro: En blanding af moderne boliger, historiske bygninger og innovative virksomheder. Hjem til Novo Nordisk og Vestas Wind Systems. Gode muligheder inden for life science, teknologi og bæredygtige løsninger.

Find ledige jobs i Østerbro

Nørrebro: Multikulturelt og kreativt med studerende, kunstnere og små startups. Populært blandt unge fagfolk og jobsøgende inden for den kreative sektor og servicebranchen.

Find ledige jobs i Nørrebro

Vesterbro: Tidligere industriområde forvandlet til et trendy sted med restauranter, barer og designvirksomheder. Tiltrækker kreative sjæle og jobsøgende inden for mode, design og underholdning.

Find ledige jobs i Vesterbro

Valby: Familievenligt og roligt med gode skoler og grønne områder. Mange offentlige institutioner og virksomheder inden for service og administration. Attraktivt for børnefamilier og jobsøgende i den offentlige sektor.

Find ledige jobs i Valby

Amager: Et område i rivende udvikling med fokus på moderne arkitektur og bæredygtighed. Hjem til Ørestad og store virksomheder som DSV og Ørsted. Gode muligheder inden for logistik, energi og transport.

Find ledige jobs på Amager

Mere information om København

Hvis du er på udkig efter et job i København, er det vigtigt, at du sætter dig grundigt ind i, hvordan jobmarkedet fungerer, og hvor i byen du vil arbejde og bo. Vi har samlet en guide med alle relevante oplysninger om København, så du kan få et samlet overblik. Læs mere om København i denne guide: København: Byen der byder på både drømmejob og spændende udfordringer