Kokkeelev

Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger

Elev - København

Vil du have en bred indføring i kokkefaget på en arbejdsplads, hvor du bliver set og hørt?

Drømmer du om en uddannelse, hvor du virkelig kan lære noget? Hvor du kommer hele vejen rundt i køkkenet? Hvor du bliver taget seriøst, og der bliver lyttet til dine idéer? Hvor der er styr på tingene og du har super kolleger, der gider at lære fra sig? Så er Arp-Hansen Hotel Group dit oplagte valg. Her får du hele pakken og mere til.

Vi søger en kokkeelev til vores restaurant The Harbour på Copenhagen Island Hotel.

Restauranten har plads til 226 gæster og er som resten af hotellet designet af Kim Utzon og opført i 2006.

Hvis du har lyst til at være i lære på et af Københavns mest trendy hoteller, hvor arbejdsmiljø og uddannelse er helt i top, så læs endelig videre.

Råvarer, planlægning, tilberedning, anretning, samarbejde – du lærer det hele

Som kok har du alle tiders mulighed for at gøre andre mennesker glade. Du ved selv, hvor lækkert det er at få lige netop det, du har lyst til at spise – og så bare få det endnu bedre, end du drømte om. Det er lige netop det, dit liv som kok handler om. Du kommer til at lære:

  • At udvikle og sammensætte menuer
  • Råvarekendskab – kød, grønt, fisk, krydderier m.m.
  • At forberede råvarer
  • At tilberede retter – både det kolde, varme og dessertkøkkenet
  • At planlægge din arbejdsdag ud fra dagens menu
  • Om allergener – så du kan lave lækker mad til folk med allergi

Uddannelsen tager ca. 3 år, efter du har bestået grundforløbet på en erhvervsskole. Du arbejder størstedelen af tiden hos os og har derudover skoleophold undervejs. Da vi hos Arp-Hansen Hotel Group er ambitiøse på dine vegne, har vi skabt vores egen elevskole, hvor du får skræddersyet undervisning sammen med andre tjener-, kokke- og receptionistelever.

Bestået grundforløb og stor lyst til at lære

Du skal have bestået grundforløbet, før du begynder. Derudover er det først og fremmest din indstilling, der gør, om du kan blive en god kok. Du skal:

  • Forstå at på en arbejdsplads møder man til tiden og yder en indsats sammen med sine kolleger
  • Have lyst til at lære og udvikle dine evner
  • Have lyst til at bidrage med dine egne ideer – fx til menuer eller brug af råvarer
  • Ikke være bange for at tage fat – der er fart på i kokkefaget
  • Have overblik så du kan planlægge og bruge din tid på den bedste måde
  • Kunne begå dig på engelsk – du har kolleger fra hele verden

Vi glæder os til at høre fra dig.


Information og data

Denne ledige stilling har jobtypen "Kok", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".

Arbejdsstedet er beliggende i København

Jobbet er oprettet på vores service den 22.6.2022, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.

Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
  • Kok
  • København
  • Søndag den 09. oktober 2022

Lignende jobs

Statistik over udbudte jobs som kok i København

Herunder ser du udviklingen i udbudte kok i København over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal kok i København.

Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte kok i København over tid

Dato Alle jobs som kok
23. november 2024 143
22. november 2024 144
21. november 2024 144
20. november 2024 144
19. november 2024 143
18. november 2024 145
17. november 2024 142
16. november 2024 145
15. november 2024 141
14. november 2024 139
13. november 2024 137
12. november 2024 138
11. november 2024 139
10. november 2024 137
9. november 2024 137
8. november 2024 136
7. november 2024 135
6. november 2024 135
5. november 2024 136
4. november 2024 135
3. november 2024 134
2. november 2024 134
1. november 2024 134
31. oktober 2024 136
30. oktober 2024 131
29. oktober 2024 131
28. oktober 2024 126
27. oktober 2024 126
26. oktober 2024 127
25. oktober 2024 67
24. oktober 2024 132

Værd at vide når du søger job som kok i København

Har du også drømt om at bo og arbejde i de charmerende gader i København? Så er du ikke alene! Men drømmene bliver sjældent til virkelighed uden lidt hårdt arbejde.

Mens København måske for nogle først og fremmest vækker billeder af hyggelige cafeer og historiske bygninger, banker et travlt erhvervsliv i hjertet af København. Hovedstaden huser et væld af brancher, men nogle skiller sig ud med et særligt højt antal ansatte.

Bydele i København

København byder på mere end smukke gader og hyggelige cafeer. De forskellige kvarterer har hver deres unikke atmosfære og erhvervsliv, hvilket kan påvirke din jobsøgning. Lad os dykke ned i nogle populære områder:

Indre By: Pulsens centrum med internationale virksomheder, finansverden og detailhandel. Perfekt for jobsøgende inden for finans, jura, medier og marketing. Tempoet er højt, og konkurrencen kan være hård.

Find ledige jobs i Indre By

Østerbro: En blanding af moderne boliger, historiske bygninger og innovative virksomheder. Hjem til Novo Nordisk og Vestas Wind Systems. Gode muligheder inden for life science, teknologi og bæredygtige løsninger.

Find ledige jobs i Østerbro

Nørrebro: Multikulturelt og kreativt med studerende, kunstnere og små startups. Populært blandt unge fagfolk og jobsøgende inden for den kreative sektor og servicebranchen.

Find ledige jobs i Nørrebro

Vesterbro: Tidligere industriområde forvandlet til et trendy sted med restauranter, barer og designvirksomheder. Tiltrækker kreative sjæle og jobsøgende inden for mode, design og underholdning.

Find ledige jobs i Vesterbro

Valby: Familievenligt og roligt med gode skoler og grønne områder. Mange offentlige institutioner og virksomheder inden for service og administration. Attraktivt for børnefamilier og jobsøgende i den offentlige sektor.

Find ledige jobs i Valby

Amager: Et område i rivende udvikling med fokus på moderne arkitektur og bæredygtighed. Hjem til Ørestad og store virksomheder som DSV og Ørsted. Gode muligheder inden for logistik, energi og transport.

Find ledige jobs på Amager

Mere information om København

Hvis du er på udkig efter et job i København, er det vigtigt, at du sætter dig grundigt ind i, hvordan jobmarkedet fungerer, og hvor i byen du vil arbejde og bo. Vi har samlet en guide med alle relevante oplysninger om København, så du kan få et samlet overblik. Læs mere om København i denne guide: København: Byen der byder på både drømmejob og spændende udfordringer