KØKKENCHEF/PRODUKTIONSLEDER TIL CATERING DANMARK, KØBENHAVN
Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger
København
Du ser en spændende udfordring i at drifte et moderne produktionskøkken. Som køkkenchef i Catering Danmark får du ansvaret for 15-20 medarbejdere inkl. teamleder/souschef. Herudover arbejder du tæt sammen med din kollega, som har ansvaret for den del af teamet som arbejder med varedisponering fra faste leverandører, opvask, pakning og udlevering.
Du refererer til CEO og indgår i et team sammen med dine to køkkenchefkollegaer i hhv. Odense og Aarhus, som har ansvaret for at udvikle tilsvarende produktion. Her vil du få grundig oplæring i alle processer. I mødes jævnligt for kontinuerligt at sikre samme høje kvalitet og effektivitet. Herudover bruges disse møder til at udveksle information og feedback med salg/marketing, produktudvikling, indkøb og kvalitet.
Få flere oplysninger om Catering Danmark
Som køkkenchef og produktionsleder har du en række vigtige opgaver, herunder bl.a.:
- Den rette kandidat evner at udvikle en teamkultur med høj faglig stolthed, hvor vi løfter i flok.
- Sikre kvaliteten og tilhørende processer
- Koordinering af ressourcer og optimering af produktionen
- og selvfølgelig at være hands-on i køkkenet.
Hvem leder vi efter?
- Dig som har en gastronomisk baggrund og ser spændende muligheder i at driftsoptimere storproduktion af gode madoplevelser.
- Dig som motiveres af at arbejde med mennesker, og som leder går forrest med faglig stolthed.
- Dig som kommer med erfaringer fra køkkenledelse, f.eks. fra større venues, konferencecentre/-hoteller eller lign.
Du tilbydes:
- Højt til loftet og stor frihed til selv at forme din hverdag.
- Være med til at videreudvikle Danmarks største landsdækkende cateringvirksomhed.
- En funktionærstilling med attraktiv lønpakke pensionsordning og andre goder.
Lyder dette som noget for dig?
Så send os din ansøgning, gerne i dag, sammen med et par ord om, hvorfor du kunne tænke dig at være med på holdet.
Ønsker du flere oplysninger om stillingen er du velkommen til at kontakte HEADaHEAD, Thorkild Fuglsang Nielsen på 2689 8889, som hjælper os med at udvælge de rette kandidater.
Vi behandler alle ansøgninger og henvendelser diskret og fortroligt. Stillingen besættes når den rette kandidat er fundet. Tiltrædelse sker efter aftale.
Vi glæder os til at høre fra dig.
Om Catering Danmark
Catering Danmark er Danmarks største og eneste landsdækkende cateringvirksomhed med stærke brand som Smageriet,Kokken & Jomfruen og Kokken & Co. Vi har 3 køkkener fordelt i Århus, Odense, og København og beskæftiger over 100 medarbejdere. Vi har konstant fokus på at følge nye tendenser omkring mad, der sikrer at vi altid er relevante, inspirerende og leverer gode madoplevelser. Vi er i dialog med kunderne og er kendt for god service samt for at levere en sikker og tryg oplevelse. Vi ønsker at være den bedste arbejdsplads indenfor branchen.
Information og data
Denne ledige stilling har jobtypen "Kok", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".
Arbejdsstedet er beliggende i København
Jobbet er oprettet på vores service den 27.6.2023, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.
- Kok
- København
- Onsdag den 26. juli 2023
Lignende jobs
-
Morgenkok, fuldtid, Scandic Kødbyen
Fri kontaktEr du ambitiøs i køkkenet og har lyst til at arbejde med de bedste råvarer og servere kvalitet og madglæde på hver eneste tallerken, så tror vi på, at du er vores nye morgenkok på Scandic Kødbyen. Vi ved, at du brænder for at gøre en forskel og er knivskarp i køkkenet.Få mere info- Kok
- København
-
Kokkeelev søges til Restaurant Grønnegade
OM ARBEJDSPLADSEN Restaurant Grønnegade søger en kokkeelev til start efter aftale. Vi er en gourmet restaurant med plads til 40-45 gæster har åben mandag til og med Lørdag om aften OM JOBBET..Få mere info- Kok
- København
-
Engageret kok / cater søges til Bæredygtig Kantine
Er du en engageret kok/cater med interesse for at skabe sund og smagfuld mad? Trives du i et mindre køkken, hvor samarbejde og fleksibilitet er i fokus? Så er denne stilling måske noget for dig! .Få mere info- Kok
- København SV
-
Kokkeelever til Oslo-København ruten
About [xxxxx]We operate a transport network in and around Europe with an annual revenue of DKK 30bn and 17,000 full-time employees.We move goods in trailers by ferry, road & rail, and we off..Få mere info- Kok
- København Ø
Statistik over udbudte jobs som kok i København
Herunder ser du udviklingen i udbudte kok i København over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal kok i København.
Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte kok i København over tid
| Dato | Alle jobs som kok |
|---|---|
| 25. december 2024 | 96 |
| 24. december 2024 | 96 |
| 23. december 2024 | 96 |
| 22. december 2024 | 94 |
| 21. december 2024 | 94 |
| 20. december 2024 | 95 |
| 19. december 2024 | 98 |
| 18. december 2024 | 98 |
| 17. december 2024 | 99 |
| 16. december 2024 | 99 |
| 15. december 2024 | 100 |
| 14. december 2024 | 101 |
| 13. december 2024 | 101 |
| 12. december 2024 | 100 |
| 11. december 2024 | 101 |
| 10. december 2024 | 101 |
| 9. december 2024 | 101 |
| 8. december 2024 | 106 |
| 7. december 2024 | 106 |
| 6. december 2024 | 107 |
| 5. december 2024 | 108 |
| 4. december 2024 | 111 |
| 3. december 2024 | 111 |
| 2. december 2024 | 109 |
| 1. december 2024 | 111 |
| 30. november 2024 | 119 |
| 29. november 2024 | 120 |
| 28. november 2024 | 124 |
| 27. november 2024 | 124 |
| 26. november 2024 | 129 |
| 25. november 2024 | 140 |
Værd at vide når du søger job som kok i København
Mens København måske for nogle først og fremmest vækker billeder af hyggelige cafeer og historiske bygninger, banker et travlt erhvervsliv i hjertet af København. Hovedstaden huser et væld af brancher, men nogle skiller sig ud med et særligt højt antal ansatte.
Bydele i København
København byder på mere end smukke gader og hyggelige cafeer. De forskellige kvarterer har hver deres unikke atmosfære og erhvervsliv, hvilket kan påvirke din jobsøgning. Lad os dykke ned i nogle populære områder:
Indre By: Pulsens centrum med internationale virksomheder, finansverden og detailhandel. Perfekt for jobsøgende inden for finans, jura, medier og marketing. Tempoet er højt, og konkurrencen kan være hård.
Østerbro: En blanding af moderne boliger, historiske bygninger og innovative virksomheder. Hjem til Novo Nordisk og Vestas Wind Systems. Gode muligheder inden for life science, teknologi og bæredygtige løsninger.
Nørrebro: Multikulturelt og kreativt med studerende, kunstnere og små startups. Populært blandt unge fagfolk og jobsøgende inden for den kreative sektor og servicebranchen.
Vesterbro: Tidligere industriområde forvandlet til et trendy sted med restauranter, barer og designvirksomheder. Tiltrækker kreative sjæle og jobsøgende inden for mode, design og underholdning.
Valby: Familievenligt og roligt med gode skoler og grønne områder. Mange offentlige institutioner og virksomheder inden for service og administration. Attraktivt for børnefamilier og jobsøgende i den offentlige sektor.
Find ledige jobs i Valby
Amager: Et område i rivende udvikling med fokus på moderne arkitektur og bæredygtighed. Hjem til Ørestad og store virksomheder som DSV og Ørsted. Gode muligheder inden for logistik, energi og transport.
Mere information om København
Hvis du er på udkig efter et job i København, er det vigtigt, at du sætter dig grundigt ind i, hvordan jobmarkedet fungerer, og hvor i byen du vil arbejde og bo. Vi har samlet en guide med alle relevante oplysninger om København, så du kan få et samlet overblik. Læs mere om København i denne guide: København: Byen der byder på både drømmejob og spændende udfordringer