Køkkenchef til Kombuis Food Company i Nivå - 2980
Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger
Kokkedal
Vi har brug for dig og din erfaring til at styre vores produktions og à la carte køkken i Nivå. Til dagligt laver vi mad til selskaber og driver en kontraktrestaurant i Nivå Golfklub.
Ansøgningsfrist: Hurtigst muligt
Tiltrædelse: Hurtigst muligt / efter aftale
Om Kombuis Food Company
Kombuis Food Company leverer frokost til virksomheder og driver kantiner og restauranter på kontrakt på hhv. Fyn og Nordsjælland. Maden er hjemmelavet, og vi har fokus på duft, smag, farver, sæson, variation, dyrevelfærd, bæredygtighed og sundhed. Med nysgerrighed, begejstring og respekt for råvarerne, laver vi mad fra bunden.
Du brænder for både mad og service
Du er en nytænkende kok og elsker at lave mad fra bunden af gode, friske råvarer. Du er god til kunder og ved, at god service giver smagen et ekstra løft. Du ser frem til at glæde gæsterne med variation og smag.
Hvad indebærer jobbet…
Glæd dig til et anderledes job med udvikling og høje faglige ambitioner:
Kort og godt om dig og dit nye job
Om din nye arbejdsplads
I køkkenet, som ligger i Nivå Golfcenter på Løvbjerggårdsvej i Nivå, er vi 2 medarbejdere, laver vi mad til gæster og selskaber i de tilhørende lokaler og selskabslokaler på Endrupgård i Fredensborg. Planen er på sigt at opbygge en produktion af frokost ud af huset til virksomheder i Nordsjælland. Vi har en restaurantchef til at køre den daglige service, men i periode med travlhed vil du skulle give en hånd med i betjeningen af kunder.
Sådan er din nye arbejdsplads
Vi er et stærkt team, der alle løfter i flok, og hver mandag har vi et kort morgenmøde om ugens opgaver, arrangementer og drøfter forslag til forbedringer - og alt hvad der ellers falder os ind, som er med til at styrke samarbejde og dygtiggøre os alle.
Vi har laver dagligt mad til 60-80 gæster, og har desuden ofte selskaber på 50 – 100 gæster i weekenden.
Bemærk at kun ansøgere, der opfylder kravene, kommer i betragtning til stillingen.
Stillingstype: der er mulighed for både fuldtids- og deltidsansættelse
Tiltrædelse: Hurtigst muligt / efter aftale
Ansøgning: Send din ansøgning til [email protected]
Ansøgningsfrist: Snarest muligt
Såfremt du ønsker at høre mere om stillingen, er du velkommen til at kontakte Brian Muus på Tlf.: 42 60 29 09
Kilde: Jobnet.dk
Ansøgningsfrist: Hurtigst muligt
Tiltrædelse: Hurtigst muligt / efter aftale
Om Kombuis Food Company
Kombuis Food Company leverer frokost til virksomheder og driver kantiner og restauranter på kontrakt på hhv. Fyn og Nordsjælland. Maden er hjemmelavet, og vi har fokus på duft, smag, farver, sæson, variation, dyrevelfærd, bæredygtighed og sundhed. Med nysgerrighed, begejstring og respekt for råvarerne, laver vi mad fra bunden.
Du brænder for både mad og service
Du er en nytænkende kok og elsker at lave mad fra bunden af gode, friske råvarer. Du er god til kunder og ved, at god service giver smagen et ekstra løft. Du ser frem til at glæde gæsterne med variation og smag.
Hvad indebærer jobbet…
Glæd dig til et anderledes job med udvikling og høje faglige ambitioner:
- Du skal være ansvarlig for produktion, menuplanlægning og indkøb samt sikre, at kvaliteten af den mad vi serverer til gæster og selskaber i vores café og selskabslokaler i Nivå Golfklub og Endrupgård er i top
- Du er ansvarlig for vagtplanlægning og styring af økonomien i det daglige og i forhold til selskaber og ved øvrige tilbudsgivning
- Et job hvor dine kvalifikationer og høje faglige niveau kommer i spil hver dag, og hvor du får en varierende dag med produktion, indkøb og ledelse
- Du giver gerne en hånd med ved alle de øvrige opgaver, vi er fælles om: Menuplaner, egenkontrol, oprydning, rengøring, opvask, servicering m.m.
- Du vil have skiftende vagter og nogle lange dage om ugen
Kort og godt om dig og dit nye job
- Du er faglært kok og har nogle års erfaring inden for faget - herunder erfaring med personale, vareindkøb og økonomi
- Du har erfaring med at lave mad til et større antal mennesker
- Du har erfaring med grønne og kødfrie retter – eller er som minimum motiveret til at arbejde med det, og er indstillet på at klima bliver et tema i køkkenets hverdag
- Du går op i smag
- Du har lyst til at sætte dit præg på hverdagen i en ung virksomhed
- Du kan bevare overblikket i travle perioder og er omstillingsparat
- Du er ansvarsfuld og selvstændig - og er god til at motivere og inspirere dine kolleger
Om din nye arbejdsplads
I køkkenet, som ligger i Nivå Golfcenter på Løvbjerggårdsvej i Nivå, er vi 2 medarbejdere, laver vi mad til gæster og selskaber i de tilhørende lokaler og selskabslokaler på Endrupgård i Fredensborg. Planen er på sigt at opbygge en produktion af frokost ud af huset til virksomheder i Nordsjælland. Vi har en restaurantchef til at køre den daglige service, men i periode med travlhed vil du skulle give en hånd med i betjeningen af kunder.
Sådan er din nye arbejdsplads
Vi er et stærkt team, der alle løfter i flok, og hver mandag har vi et kort morgenmøde om ugens opgaver, arrangementer og drøfter forslag til forbedringer - og alt hvad der ellers falder os ind, som er med til at styrke samarbejde og dygtiggøre os alle.
Vi har laver dagligt mad til 60-80 gæster, og har desuden ofte selskaber på 50 – 100 gæster i weekenden.
Bemærk at kun ansøgere, der opfylder kravene, kommer i betragtning til stillingen.
Stillingstype: der er mulighed for både fuldtids- og deltidsansættelse
Tiltrædelse: Hurtigst muligt / efter aftale
Ansøgning: Send din ansøgning til [email protected]
Ansøgningsfrist: Snarest muligt
Såfremt du ønsker at høre mere om stillingen, er du velkommen til at kontakte Brian Muus på Tlf.: 42 60 29 09
Kilde: Jobnet.dk
Information og data
Denne ledige stilling har jobtypen "Kok", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".
Arbejdsstedet er beliggende i Kokkedal.
Jobbet er oprettet på vores service den 8.6.2020, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.
Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
- Kok
- Kokkedal
- Søndag den 21. juni 2020
Lignende jobs
-
A la carte kok, fuldtid, Scandic Copenhagen
Fri kontaktEr du ambitiøs i køkkenet og har lyst til at arbejde med de bedste råvarer og servere kvalitet og madglæde på hver eneste tallerken, så tror vi på, at du er vores nye a la carte kok på Scandic Copenhagen. Vi ved, at du brænder for at gøre en forskel og er knivskarp i køkkenet.Få mere info- Kok
- København
-
Kokkeelev søges til Gourmet Catering
OM ARBEJDSPLADSEN Bliv Køkkenelev hos Gourmet Catering – Skab Uforglemmelige Oplevelser i et Gourmet catering køkken. Vil du tage første skridt i din kokkekarriere i et køkken, hvor der er fokus .Få mere info- Kok
- København
-
Kokkereserver til Tivoli Hotel & Congress Center
På Tivoli Hotel & Congress Center har vi løbende brug for nye og stærke kræfter som reservekokke til at hjælpe med at betage vores gæster med den bedste kulinariske oplevelse i vores morgenmad, til..Få mere info- Kok
- København
-
Kok til moderne kantine
[xxxxx], en af Skandinaviens største globale transport- og logistikvirksomheder, søger en uddannet kok med 3-5 års erfaring til vores hovedkontor i Hvidovre.Drives du af at tilb..Få mere info- Kok
- Hvidovre
Statistik over udbudte jobs som kok i Kokkedal
Herunder ser du udviklingen i udbudte kok i Kokkedal over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal kok.
Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte kok i Kokkedal over tid
| Dato | Alle jobs som kok |
|---|---|
| 29. januar 2025 | 1 |
| 28. januar 2025 | 1 |
| 27. januar 2025 | 1 |
| 26. januar 2025 | 1 |
| 25. januar 2025 | 1 |
| 24. januar 2025 | 1 |
| 23. januar 2025 | 1 |
| 22. januar 2025 | 1 |
| 21. januar 2025 | 1 |
| 20. januar 2025 | 1 |
| 19. januar 2025 | 1 |
| 18. januar 2025 | 1 |
| 17. januar 2025 | 1 |
| 16. januar 2025 | 1 |
| 15. januar 2025 | 1 |
| 14. januar 2025 | 1 |
| 13. januar 2025 | 1 |
| 12. januar 2025 | 1 |
| 11. januar 2025 | 1 |
| 10. januar 2025 | 1 |
| 9. januar 2025 | 1 |
| 8. januar 2025 | 1 |
| 7. januar 2025 | 1 |
| 6. januar 2025 | 1 |
| 5. januar 2025 | 1 |
| 4. januar 2025 | 1 |
| 3. januar 2025 | 1 |
| 2. januar 2025 | 1 |
| 1. januar 2025 | 1 |
| 31. december 2024 | 1 |
| 30. december 2024 | 1 |