Køkkenansvarlig søges til Gastronomi og Event-linjen på Vittrup Fri Fagskole

Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger

Løkken

Køkkenansvarlig til Gastronomi og Event-linjen søges til tiltrædelse 1. august 2021

Vittrup er beliggende i den nordvestlige del af Vendsyssel i et nært lokalmiljø. Skolen vægter et højt fagligt niveau i medarbejderkredsen, både hvad angår det praktiske-, sociale- og boglige niveau. Skolen har god elevsøgning og har i dens korte levetid, opbygget et godt omdømme. Vittrup Fri Fagskole er en ambitiøs skole med fokus på en særlig elevgruppe. Hvilket gør os fagligt stolte af at have udviklet et stærkt elevtilbud i en dynamisk og levende organisation i inspirerende fysiske rammer.

Trivsel er vores vigtigste mål, og betragtes som grundpillen i elevens positive udvikling og læring.

Skolen søger en køkkenansvarlig, som kan være gennemgående person i køkkendriften fra mandag morgen til lukketid fredag eftermiddag. Skolens køkken fungerer som et fagværksted, og derfor er der en fast gruppe elever, som har tilvalgt køkkenet og dermed produktionen som undervisningsramme.

Din opgave er at styre, organisere og planlægge den daglige drift, i samarbejde med vores to øvrige faglærere. Teamets mål er at sikre læring og udvikling hos den enkelte elev.

Stillingen er en fast stilling på fuld tid. Arbejdstiden er fleksibel og kan variere med dag-, aften- og weekendarbejde. Stillingen kan ligeledes indeholde kontaktlærerrollen, eller andet støtte/tilsyn med elever.

Vi søger en person med følgende karakteristika:

  • Har lyst til at arbejde med inddragende og mesterlærende tilgang til elevgruppen.
  • Du har køkkenerfaring, gerne fra kostskole eller lignende.
  • Du kan levere et godt flow i et, til tider, travlt køkken.
  • Du vægter at rengøring er en del af det daglige arbejde.
  • Kan medvirke til at definere rammerne for den fælles pædagogiske og køkkenfaglige indsats på Gastronomi og Event linjen.
  • Har indsigt i og erfaring med økonomisk styring, egenkontrol og planlægning af en kostafdeling med 40 elever og 30 medarbejdere.
  • Ønsker at få det bedste ud af sæsonens råvarer, samt at forstå at bringe tidens trends i spil og skabe variationer og oplevelser.
  • Har fokus på bæredygtighed, såvel internt på skolen og som globalt.
  • Tør tænke nyt og inspireres af eleverne og hverdagen på skolen.
  • Har/kan skabe et godt netværk med relevante samarbejdspartnere.

Derudover:

  • Du er en holdspiller og ser vigtigheden i at præstere gennem andre.
  • Du er udadvendt, synlig og i stand til at danne positive relationer til unge mennesker i skolens målgruppe.
  • Du er stærk i dialog og har en relationel tilgang til opgaveløsningerne.
  • Du kan samarbejde på tværs af alle faggrupper.
  • Du brænder for at gøre en forskel for vores elevgruppe, deres dagligdag og fremtidsmuligheder.
  • Du har humor og fantasi, samt er rummelig, tålmodig og fleksibel.

Ansættelsen sker i henhold til overenskomst mellem Finansministeriet og LC.

Uddybelse og yderligere info om stillingen, kan findes i et bilag på skolens hjemmeside

www.vittrupskolen.dk

Eventuelle spørgsmål kan stiles til:

Forstander Casper Nellemann på: [email protected]

Viceforstander på: [email protected]

Skolens bestyrelsesformand Niels Mariegaard: [email protected]

Din ansøgning, CV og relevante bilag, sendes til forstander senest den 7. juni 2021

I forbindelse med en eventuelt samtale, vil vi bede om at se en straffeattest.

Samtaler vil blive afviklet på skolen, tirsdag den 22. juni fra kl 15:00

Kilde: Jobnet.dk


Information og data

Denne ledige stilling har jobtypen "Kok", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".

Arbejdsstedet er beliggende i Løkken.

Jobbet er oprettet på vores service den 25.5.2021, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.

Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
  • Kok
  • Løkken
  • Mandag den 07. juni 2021

Lignende jobs

  • Kok til Ruths Brasserie

    Hop ombord på holdet Hos [xxxxx] søger vi udlærte kokke. I vores travle brasserie kan vi tilbyde helårsstillinger, bl.a. stegekok, garni, kold m.m.Vi søger en passioneret og..
    • Kok
    • Skagen
    Få mere info
  • Dessertkok

    Dessertkok til Okê Hos Okê har vi fokus på at sammensætte specialister med forskellige kompetencer, så der naturligt skabes sparring, udvikling og inspiration. Fælles for alle på "holdet" er..
    • Kok
    • Skagen
    Få mere info
  • Bliv en vigtig del af specialtilbuddet Koktvedpark...

    Har du lyst til at præge livet og udviklingen for en gruppe voksne borgere med fysisk og psykisk udviklingshæmning, herunder flere med autisme? Ønsker du at være en del af et fagligt fællesskab og .
    • Kok
    • Frederikshavn
    Få mere info
  • Køkkenleder til [xxxxx] Aalborg City Syd

    KøkkenlederKan du motivere en flok glade og energiske medarbejdere – og samtidig sikre vores gæster den bedste service?Køkkenleder til [xxxxx] i Aalborg City SydSom leder på [xxxxx]
    • Kok
    • Aalborg
    Få mere info

Statistik over udbudte jobs som kok i Løkken

Herunder ser du udviklingen i udbudte kok i Løkken over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal kok.

Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte kok i Løkken over tid

Dato Alle jobs som kok
7. september 2024 0
6. september 2024 0
5. september 2024 0
4. september 2024 0
3. september 2024 0
2. september 2024 0
1. september 2024 0
31. august 2024 0
30. august 2024 0
29. august 2024 0
28. august 2024 0
27. august 2024 0
26. august 2024 0
25. august 2024 0
24. august 2024 0
23. august 2024 0
22. august 2024 0
21. august 2024 0
20. august 2024 0
19. august 2024 0
18. august 2024 0
17. august 2024 0
16. august 2024 0
15. august 2024 0
14. august 2024 0
13. august 2024 0
12. august 2024 0
11. august 2024 0
10. august 2024 0
9. august 2024 0
8. august 2024 0