Lundby Efterskole søger en køkkenleder pr. 01.08.2021
Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger
Lundby
Vores køkkenleder og kostvejleder gennem mange år har fundet nye og spændende udfordringer. Vi søger derfor en ny, erfaren køkkenleder og kostvejleder, der er uddannet ernæringsfagligt, kok eller lignende.
Du skal være køkkenleder for to ernæringsassistenter, hvoraf den ene også er uddannet kostvejleder, en ernæringsassistentelev og en rengøringsansvarlig.
Du vil have ansvar for madlavning, indkøb, personaleplanlægning, personalepleje og i det hele taget alt hvad der hører til driften af et køkken, der skal lave mad til ca. 120 personer, tre gange dagligt.
Du skal have erfaring med at lave nutidig mad af høj kvalitet, med fokus på bl.a. årstidens friske råvarer. Skolen sætter en ære i, at maden hver dag er nærende, varieret og velsmagende.
Udover at være en dygtig køkkenleder forventer vi, at du:
Jobbet inkluderer kostvejledning for elever, der ønsker at tabe sig eller tage på. Vi tager i dagligdagen hensyn til elever, der har specielle spisevaner og ønsker (vegetarer, minus svinekød, minus gluten, minus laktose samt allergikere), men vi kan ikke opfylde kravene fra veganere.
I køkkenet er der dagligt 3 efterskoleelever, som indgår i den daglige madlavning. Det kræver derfor, at du har pædagogisk indblik og forståelse, så det bliver en god oplevelse at være i køkkenet.
Stillingen er fuldtids, med tiltrædelse 1. august 2021. Arbejdstiden er fra kl. 07.00 til ca. 14.30 mandag til fredag, og enkelte gange weekend- og aftenarbejde, da året inkluderer større og mindre arrangementer.
Yderligere oplysninger og svar på eventuelle spørgsmål kan fås ved henvendelse til skolens forstander, Lars Schou Jensen, på telefon, 61 76 37 06.
Ansøgning med diverse bilag sendes til [email protected] senest mandag den 21.06.2021.
Ansættelsessamtalerne bliver afholdt i uge 25. Har du ikke hørt fra os inden den 28.06.2021, er stillingen besat til anden side.
Løn iflg. fællesoverenskomsterne mellem Finansministeriet og LC/CO10 samt OAO-S.
Kilde: Jobnet.dk
Du skal være køkkenleder for to ernæringsassistenter, hvoraf den ene også er uddannet kostvejleder, en ernæringsassistentelev og en rengøringsansvarlig.
Du vil have ansvar for madlavning, indkøb, personaleplanlægning, personalepleje og i det hele taget alt hvad der hører til driften af et køkken, der skal lave mad til ca. 120 personer, tre gange dagligt.
Du skal have erfaring med at lave nutidig mad af høj kvalitet, med fokus på bl.a. årstidens friske råvarer. Skolen sætter en ære i, at maden hver dag er nærende, varieret og velsmagende.
Udover at være en dygtig køkkenleder forventer vi, at du:
- er omstillingsparat og kan arbejde selvstændigt.
- har visioner, ambitioner og evner til at tilberede lækker og spændende mad til vores elever.
- har et godt humør og kan lide at være sammen med unge mennesker.
Jobbet inkluderer kostvejledning for elever, der ønsker at tabe sig eller tage på. Vi tager i dagligdagen hensyn til elever, der har specielle spisevaner og ønsker (vegetarer, minus svinekød, minus gluten, minus laktose samt allergikere), men vi kan ikke opfylde kravene fra veganere.
I køkkenet er der dagligt 3 efterskoleelever, som indgår i den daglige madlavning. Det kræver derfor, at du har pædagogisk indblik og forståelse, så det bliver en god oplevelse at være i køkkenet.
Stillingen er fuldtids, med tiltrædelse 1. august 2021. Arbejdstiden er fra kl. 07.00 til ca. 14.30 mandag til fredag, og enkelte gange weekend- og aftenarbejde, da året inkluderer større og mindre arrangementer.
Yderligere oplysninger og svar på eventuelle spørgsmål kan fås ved henvendelse til skolens forstander, Lars Schou Jensen, på telefon, 61 76 37 06.
Ansøgning med diverse bilag sendes til [email protected] senest mandag den 21.06.2021.
Ansættelsessamtalerne bliver afholdt i uge 25. Har du ikke hørt fra os inden den 28.06.2021, er stillingen besat til anden side.
Løn iflg. fællesoverenskomsterne mellem Finansministeriet og LC/CO10 samt OAO-S.
Kilde: Jobnet.dk
Information og data
Denne ledige stilling har jobtypen "Kok", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".
Arbejdsstedet er beliggende i Lundby.
Jobbet er oprettet på vores service den 4.6.2021, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.
Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
- Kok
- Lundby
- Mandag den 21. juni 2021
Lignende jobs
-
Køkkenchef i Næstved
Få mere info- Kok
- Næstved
-
Erfaren kok til sushi køkken
Kok søgesVi søger kok til vores restaurant i Næstved.Gerne med erfaring fra sushi restauration eller catering ville det være et plus. Om dine kvalifikations:• Du har færdigheder inden for d..Få mere info- Kok
- Næstved
-
Uddannet kok
Vi på Mona Lisa søger en kok. Vi laver dansk/ klassisk mad. Vi har både ala carte og selskaber. Vi ligger høj vægt på den gode smag, og ens resultat hver gang. Du behøver ikke være picetkok, me..Få mere info- Kok
- Næstved
-
Kok søges/ Cook
Kok søges Vi har rigtig travlt og søger Kok til at indgå i vores køkkenteam i Skælskør. Gerne med erfaring fra asiatiske restauranter eller catering ville det være et plus. Når du starter, .Få mere info- Kok
- Skælskør
Statistik over udbudte jobs som kok i Lundby
Herunder ser du udviklingen i udbudte kok i Lundby over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal kok.
Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte kok i Lundby over tid
| Dato | Alle jobs som kok |
|---|---|
| 26. november 2024 | 0 |
| 25. november 2024 | 0 |
| 24. november 2024 | 0 |
| 23. november 2024 | 0 |
| 22. november 2024 | 0 |
| 21. november 2024 | 0 |
| 20. november 2024 | 0 |
| 19. november 2024 | 0 |
| 18. november 2024 | 0 |
| 17. november 2024 | 0 |
| 16. november 2024 | 0 |
| 15. november 2024 | 0 |
| 14. november 2024 | 0 |
| 13. november 2024 | 0 |
| 12. november 2024 | 0 |
| 11. november 2024 | 0 |
| 10. november 2024 | 0 |
| 9. november 2024 | 0 |
| 8. november 2024 | 0 |
| 7. november 2024 | 0 |
| 6. november 2024 | 0 |
| 5. november 2024 | 0 |
| 4. november 2024 | 0 |
| 3. november 2024 | 0 |
| 2. november 2024 | 0 |
| 1. november 2024 | 0 |
| 31. oktober 2024 | 0 |
| 30. oktober 2024 | 0 |
| 29. oktober 2024 | 0 |
| 28. oktober 2024 | 0 |
| 27. oktober 2024 | 0 |