Kok

Milling Hotel Søpark søger en alsidig og ansvarlig kok til vores restaurant og konference faciliteter.

Vi tilbyder mulighed for at arbejde på et hotel med mange spændende dage, som ikke er ens. Derfor er frihed under ansvar en af vores grundlæggende værdier på hotellet. Hotel Søpark er en del Milling Hotels kædens værdier som er; Nærværende service, Hjemlig atmosfære, Vores tilgang er ganske simpel. De betyder meget for os, og er nogle værdier vi forsøger at leve op til hver dag.

Jobbet

Som kommende kok ved Milling Hotel Søpark, tilbyder vi dig en stilling hvor aftenrestauranten, selskaber samt konferencer er i højsæde. Vi har fokus på det gode og veltilberedte måltid.

Grundet Covid -19 har vores køkken og restaurant været nedlukket igennem en længere periode. Du skal derfor blive motiveret af denne opgave.

Din profil

• Du er faglært kok

• Du mestrer kokkefagets traditioner, men formår også at skabe fornyelse
• Du formår at skabe arbejdsglæde og trivsel i egen og andre afdelinger
• Du er initiativrig og idérig
• Du leverer kvalitet i alle dine arbejdsopgaver
• Du er positiv og har et godt og smittende humør – også når der er travlt
• Du tager vores service koncept til dig

Om Milling Hotels

En del af familien – grundlaget for en succesfuld hotelkæde siden 1994

Der er en særlig atmosfære af nærvær, når du arbejder hos Milling Hotels. Her giver vi os tid til at hjælpe hinanden, uanset hvor travle vi er. Vi giver plads til hinanden og omfavner hinandens forskelligheder, for det handler om altid at se muligheder fremfor problemer.

Det er vigtigt, at alle skal føle sig inkluderet og som en uundværlig del af kæden. Kun ved godt samarbejde lykkes vi og skaber en givende arbejdsplads med den bedste service til vores gæster.

Samtaler afholdes løbende.

Vores unikke servicekoncept - POMES

Milling Hotels er ikke bare en hotelkæde.

Milling Hotels er mennesker, der hver dag yder sit absolut bedste for at give vores gæster en oplevelse ud over det sædvanlige.

Udgangspunktet i alt, vi gør, er nemlig den gode SERVICE.

Derfor udviklede vi POMES – Pludselig Opstået Mulighed for Exceptionel Service.

POMES er et unikt servicekoncept, der i al sin enkelhed går ud på, at vores medarbejdere på alle niveauer hver dag er bevidste om, hvordan de kan skabe ’det lille ekstra’ for vores gæster – den service eller oplevelse, gæsten ikke forventer.

Vi tror på, at det er dét, der gør hele forskellen. Det betyder nemlig, at vores gæster føler sig hjemme. At vores gæster anbefaler os. Og at vores gæster kommer igen.

Vi har siden hen videreudviklet POMES-konceptet til også at favne vores tilgang til bæredygtighed, Påpasselighed og Omtanke for Miljø, Energi og Spild.

Kilde: Jobnet.dk