KOKKEELEV TIL GERSHØJ KRO
Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger
Midt-og Vestsjælland
Gershøj kro søger kokkeelever.
Gershøj kro er en smuk gammel kro med beliggenhed lige ud til Roskilde fjord ved Gershøj by. Plads til 230 gæster i sommerhalvåret og 160 i vinterhalvåret. Pladserne er fordelt på 2 selskabslokaler, en al a carte restaurant og en terrasse. Vi er en kro med dansk-fransk bistro stil, der vi vædresætter de klassiske retter der bliver præsenteret raffineret og tilberedt med de bedste råvare uden at ændre om på selve grund tanken for retten. Vi arbejder tæt med nærliggende gårde der vi får grøntsager, urter, æg og kød. Vi har også godt samarbejde med erhvervsfiskerne i Roskilde fjord.
Vi søger elever der brænder for gode råvarer og kokkefaget. Du skal være detalje orienteret og kunne løbe stærkt når det forvæntes af dig, specielt om sommeren. Du skal kunne møde ind var dag med godt humør, da vi sætter stor vægt på at have en glad arbejdsplads der alle trives. Evnen at kunne løft i flok er et must, her arbejder køkkenet og restauranten sammen om det fælles mål der heder glade gæster.
Du vil opleve en meget struktureret arbejdsplads der intet er efterladt til tilfældigheder. Der vil være systemer og rutiner på alt og du vil altid vide hvad der skal gøres.
Du vil lære det danske og franske klassiske køkken og kunne lave alt fra bund. Du vil lære at køre station i a la carten men også at planere og eksekvere selskab op til 80 mennesker. Udover de klassiske Ala carte retter har vi også en set menu der du vil lære mere teknisk krævende retter.
Med venlig hilsen
Gabriel Hedlund
Partner / Køkkenchef
Gershøj Kro & Strandhotel
+45 53700399
www.gershojkro.dk
Gershøj kro er en smuk gammel kro med beliggenhed lige ud til Roskilde fjord ved Gershøj by. Plads til 230 gæster i sommerhalvåret og 160 i vinterhalvåret. Pladserne er fordelt på 2 selskabslokaler, en al a carte restaurant og en terrasse. Vi er en kro med dansk-fransk bistro stil, der vi vædresætter de klassiske retter der bliver præsenteret raffineret og tilberedt med de bedste råvare uden at ændre om på selve grund tanken for retten. Vi arbejder tæt med nærliggende gårde der vi får grøntsager, urter, æg og kød. Vi har også godt samarbejde med erhvervsfiskerne i Roskilde fjord.
Vi søger elever der brænder for gode råvarer og kokkefaget. Du skal være detalje orienteret og kunne løbe stærkt når det forvæntes af dig, specielt om sommeren. Du skal kunne møde ind var dag med godt humør, da vi sætter stor vægt på at have en glad arbejdsplads der alle trives. Evnen at kunne løft i flok er et must, her arbejder køkkenet og restauranten sammen om det fælles mål der heder glade gæster.
Du vil opleve en meget struktureret arbejdsplads der intet er efterladt til tilfældigheder. Der vil være systemer og rutiner på alt og du vil altid vide hvad der skal gøres.
Du vil lære det danske og franske klassiske køkken og kunne lave alt fra bund. Du vil lære at køre station i a la carten men også at planere og eksekvere selskab op til 80 mennesker. Udover de klassiske Ala carte retter har vi også en set menu der du vil lære mere teknisk krævende retter.
Med venlig hilsen
Gabriel Hedlund
Partner / Køkkenchef
Gershøj Kro & Strandhotel
+45 53700399
www.gershojkro.dk
Information og data
Denne ledige stilling har jobtypen "Kok", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".
Arbejdsstedet er beliggende på Midt-og Vestsjælland
Jobbet er oprettet på vores service den 2.3.2021, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.
Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
- Kok
- Midt-og Vestsjælland
Lignende jobs
-
Kok til Restaurant [xxxxx] på Køge Marina
Restaurant [xxxxx] er beliggende på Køge Marina, og som ud over fisk og skaldyr, også byder på et stort a la carte kort med alt fra østers til saftige bøffer. Vi tilbereder alt mad fra bunden, .Få mere info- Kok
- Køge
-
Vi vil garantere dig den bedste lønpakke inden for...
[xxxxx] søger erfaren kok/souschefBrænder du for dit arbejde, er kvalitetsbevidst, vil være med til at skabe mindeværdige madoplevelser ogudvikle vores menuer, så er det dig, vi s..Få mere info- Kok
- Strøby
-
Vær med til at skabe gastronomisk magi!
Vær med til at skabe gastronomisk magi!Vi søger dygtige kokke til at forstærke teamet. Uanset om du foretrækker dage, aftener eller weekendvagter, har vi brug for dit talent og din passion.Lokation..Få mere info- Kok
- Midt-og Vestsjælland
-
Kok
Primære AnsvarsområderPlanlægning og tilberedning af unikke retter, der afspejler vores standarder Samarbejde med køkkenchefen og teamet for at levere høj kvalitet Overvågning og vedligeholdelse af..Få mere info- Kok
- Hørve
Statistik over udbudte jobs som kok på Midt-og Vestsjælland
Herunder ser du udviklingen i udbudte kok i Midt-og Vestsjælland over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal kok i Midt-og Vestsjælland.
Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte kok i Midt-og Vestsjælland over tid
| Dato | Alle jobs som kok |
|---|---|
| 26. november 2024 | 15 |
| 25. november 2024 | 15 |
| 24. november 2024 | 16 |
| 23. november 2024 | 16 |
| 22. november 2024 | 16 |
| 21. november 2024 | 17 |
| 20. november 2024 | 17 |
| 19. november 2024 | 18 |
| 18. november 2024 | 18 |
| 17. november 2024 | 18 |
| 16. november 2024 | 19 |
| 15. november 2024 | 20 |
| 14. november 2024 | 23 |
| 13. november 2024 | 22 |
| 12. november 2024 | 22 |
| 11. november 2024 | 22 |
| 10. november 2024 | 21 |
| 9. november 2024 | 23 |
| 8. november 2024 | 24 |
| 7. november 2024 | 24 |
| 6. november 2024 | 25 |
| 5. november 2024 | 25 |
| 4. november 2024 | 23 |
| 3. november 2024 | 22 |
| 2. november 2024 | 22 |
| 1. november 2024 | 22 |
| 31. oktober 2024 | 21 |
| 30. oktober 2024 | 21 |
| 29. oktober 2024 | 24 |
| 28. oktober 2024 | 24 |
| 27. oktober 2024 | 24 |