kokkeelev

Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger

Elev - Nexø

Hotel Balka Strand ligger mellem Neksø og Snogebæk i Bornholms sydøstlige hjørne. Der er ca 20 kollegaer i sæsonen. Der er 68 værelser og 15 lejligheder og ialt 220 sengepladser.

Hotellet servicere såvel grupper og individuelle gæster på pension samt a la carte. Restauranten har plads til 350 personer, fordelt på forskellige lokaler. Hotellet har mulighed for bl.a. konference, møder og banketselskaber. Hotel Balka Strand er medlem af Horesta og 3 stjernet.

Brænder du for at lære at lave mad og sætter en ære i at præsentere egne retter for en masse gæster, og lyst til udfordringer med Gastronomi på højt niveau, hvor vi laver retterne fra bunden.

Stilen i køkkenet er en blandig af klassisk dansk samt klassisk fransk køkken, men du er i høj grtad selv med til at præge retning og kvalitet-

Åbent fra April - Oktober - men har også åbent for forudbestillinger og arrangementer og aktiviteter i vinterperioden.

Vi tilbyder en fuldtids stilling, og der skal påregnes aften og weekend arbejde.

Arbejdsopgaver:

- du skal deltage i køkkenets daglige drift - med ansvar for dette

- kendsskab til egenkontrol og kontrol af varemodtagelse

- sikre kvalitet af egne opgaver

- produktion af kolde og vareme retter samt salater

Arbejdssprog er dansk.

Stillinger er til medio oktober.

Vi forventer:

At du er serviceminded, smilende og udadvendt.

At du er teamplayer - men også kan arbejde selv

At du har flair for sprog( min. dansk , engelsk)

At du er god til at organisere og selv i travle situationer har godt overblik.

At du er fleksibel og forandringsparat

At du bevarer roen og overblikket i travle situationer

At du er ærlig, selvstændig og har et godt humør

Vi tilbyder:

- en travl stilling med afvekslende opgaver

- mulighed for at du selv kan være med til at præge hverdagen,

- frihed under ansvar

- ansvaar efter aftale, men vi forventer at du tager ansvar for de daglige aktiviteter

- sparring og opbakning fra engagerede kollegaer

- gode kollegaer

- overenskomsløn

Start efter 15. marts 2021

Der bliver løbende holdt ansættelsessamtaler.

Kilde: Jobnet.dk


Information og data

Denne ledige stilling har jobtypen "Kok", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".

Arbejdsstedet er beliggende i Nexø.

Jobbet er oprettet på vores service den 15.2.2021, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.

Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
  • Kok
  • Nexø
  • Søndag den 14. marts 2021

Lignende jobs

Statistik over udbudte jobs som kok i Nexø

Herunder ser du udviklingen i udbudte kok i Nexø over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal kok.

Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte kok i Nexø over tid

Dato Alle jobs som kok
28. december 2024 0
27. december 2024 0
26. december 2024 0
25. december 2024 0
24. december 2024 0
23. december 2024 0
22. december 2024 0
21. december 2024 0
20. december 2024 0
19. december 2024 0
18. december 2024 0
17. december 2024 0
16. december 2024 0
15. december 2024 0
14. december 2024 0
13. december 2024 0
12. december 2024 0
11. december 2024 0
10. december 2024 0
9. december 2024 0
8. december 2024 0
7. december 2024 0
6. december 2024 0
5. december 2024 0
4. december 2024 0
3. december 2024 0
2. december 2024 0
1. december 2024 0
30. november 2024 0
29. november 2024 0
28. november 2024 0