Faglært gastronom

Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger

Nørresundby

Har du en uddannelse som kok, cater, smørrebrødsjomfru eller lignende og har du en effektiv og struktureret arbejdsgang samt et stort servicegen, så kan det være dig, vi søger til vores køkken i Aalborg Lufthavn.

Vi tilbyder:

Et fuldtidsjob i en dynamisk og vækstorienteret virksomhed, hvor service og den faglige viden inden for madområdet vægtes højt.

Aalborg Lufthavn følger gældende overenskomst ift. løn og ansættelsesvilkår, og vi tilbyder både pensionsordning og sundhedsforsikring. Du arbejder 37 timer om ugen og får din vagtplan for min. 4 uger ad gangen. Dine vagter vil på nuværende tidspunkt ligge i tidsrummet mellem kl. 6.00-20.00 og med arbejde hver 2. weekend.

Medarbejderne i Aalborg Lufthavn arbejder sammen om at skabe en god oplevelse for vores gæster, hvor vi vil være kendt for en fleksibel og professionel adfærd. Der er en uformel tone, og der lægges stor vægt på gode interne relationer.

Vi søger:

En faglært gastronom med erfaring fra f.eks. café, restaurant eller kantine, som forstår at sikre høj kvalitet i driften, mens der ydes et højt serviceniveau. Udover en serviceminded profil søger vi en kollega, der både har gode samarbejdsevner og er fleksibel ift. arbejdstider, så vi kan tilbyde lækker mad i hele vores åbningstid.

Du er som person energisk og tænker løsningsorienteret, når store som små udfordringer skal løses i dagligdagen. Du lægger stor stolthed i faget og har et positivt mindset.

Du kan desuden læse, forstå og gøre dig forståelig på engelsk i skrift og tale, da der kan forekomme forespørgsler fra piloter og lignende. Du formår at besvare telefonopkald og mails samtidigt med, at du bevarer overblikket og håndteringen af de resterende driftsopgaver.

Stillingen er med tiltrædelse snarest muligt.

Jobbet

Vi laver så vidt muligt mad fra bunden, og det skal derfor falde dig naturligt at sikre, at vi opretholder fokus på fødevarekvaliteten. Vi er et mindre team af kolleger, som arbejder både effektivt og struktureret i hverdagen. Du kan derfor forvente, at du både skal kunne indgå i samarbejdet med dine kolleger, men du skal også kunne tage selvstændigt ansvar, når det kræves. Dine primære opgaver bliver:

  • Fremstilling af kolde og varme retter til både kolleger og gæster
  • At have blik for det optimale flow mellem produktion og salg
  • Levere sikker og kvalitetssikret mad uanset korte eller længere deadlines
  • Disponering og indkøb af varer i forhold til produktionsflowet

I Food i Aalborg Lufthavn arbejder vi med flere forskellige koncepter:

  • Grab & Go med et stort udvalg af salater og sandwiches
  • Lettere varme retter som burgers og bøfsandwiches
  • Udvalg af kolde retter
  • Varieret udbud af forplejning skræddersyet til møder og events
  • Personalemad

Kontakt

For yderligere information om jobbet kan henvendelse rettes på mail til Head of Food Malene Pedersen på telefon 30346097.

Vi indkalder løbende til samtaler, så send gerne din ansøgning hurtigst muligt og senest den 24. marts 2022.

Vi gør opmærksom på, at vi udelukkende modtager ansøgninger via linket i stillingsopslaget på vores hjemmeside. Ansøgninger sendt på mail vil ikke blive behandlet.


Information og data

Denne ledige stilling har jobtypen "Kok", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".

Arbejdsstedet er beliggende i Nørresundby.

Jobbet er oprettet på vores service den 8.3.2022, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.

Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
  • Kok
  • Nørresundby
  • Tirsdag den 05. april 2022

Lignende jobs

  • Kok til Ruths Brasserie

    Vi søger udlært kok Vi søger en passioneret og talentfuld kok til vores køkkenteam i Ruths Brasseri. Som kok vil du spille en vigtig rolle i at levere en enestående madoplevelse til vores g..
    • Kok
    • Skagen
    Få mere info
  • Dessertkok

    Dessertkok til Okê Vi søger en dessertkok, der med kreativitet og fokus på kvalitet kan sikre såvel som udvikle niveauet for vores desserter. Hos Okê har vi fokus på at sammensætte speci..
    • Kok
    • Skagen
    Få mere info
  • Køkkenleder til [xxxxx] Aalborg City Syd

    KøkkenlederKan du motivere en flok glade og energiske medarbejdere – og samtidig sikre vores gæster den bedste service?Køkkenleder til [xxxxx] i Aalborg City SydSom leder på [xxxxx]
    • Kok
    • Aalborg
    Få mere info
  • Chefkok hos Havnebakken Badehotel

    Vesterø Havn, Læsø Vi søger en erfaren og inspirerende Chefkok, der har evnen til at skabe et effektivt, nytænkende og imødekommende køkken, der kan levere på et kontinuerligt højt gastronomisk..
    • Kok
    • Læsø
    Få mere info

Statistik over udbudte jobs som kok i Nørresundby

Herunder ser du udviklingen i udbudte kok i Nørresundby over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal kok.

Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte kok i Nørresundby over tid

Dato Alle jobs som kok
8. oktober 2024 1
7. oktober 2024 1
6. oktober 2024 1
5. oktober 2024 1