Køkkenchef til Kantine i Aalborg

Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger

Nordjylland

Har du lyst til at lede et godt og velfungerende team? Lave fantastisk mad fra bunden, og videreudvikle kantinens koncept i samarbejde med kunden og gæsterne? Og brænder du for at lave mad med gode, friske råvarer, hvor smagen og kvalitet er i højsædet?

Så er muligheden her!

Hos Cheval Blanc Kantiner laver vi hjemmelavet mad med respekt for sæsoner, smag, duft, variation og sundhed. Vi skaber hyggelig stemning med god mad og god service, og du ser frem til at glæde de samme gæster med variation og sundhed – hver dag!

Lidt om jobbet:

Du skal være nysgerrig og innovativ med respekt for gode råvarer i sæson og tidens trends. Være med til at skabe god atmosfære i et travlt miljø med øje for god service.

Fast stilling på fuld tid, mandag–fredag, aftenarrangementer kan forekomme.

Du besidder et højt fagligt niveau, elsker at præstere i et køkken, og deler gerne din viden og begejstring for god hjemmelavet mad med køkkenpersonalet.

Udover de ”sjove opgaver” i køkkenet skal du stå for de administrative opgaver som f.eks. indkøb, menuplanlægning, egenkontrol, rengøring, lageroptælling etc.

Du evner at bygget et team op og forstår at motivere og videreudvikle både dig selv og personalet. Du skaber en god atmosfære, går forrest og værdsætter personalets trivsel.

Jobprofil:

  • Du er faglært kok – gerne med ledelseserfaring fra lign. stilling
  • Du har flair for økonomi og indkøb
  • Du besidder store faglige kompetencer som f.eks. bagning, syltning, varme retter, kolde retter og salat/grønt
  • Du er kreativ og kender til tidens trends
  • Du er serviceminded, lytter til gæsternes ønsker og værdsætter andres mening
  • Du er selvstændig og kan føre planer/visioner ud i livet
  • Du har flair for IT og kan arbejde med Office-pakken samt grundlæggende engelsk
  • Du har et godt humør

Kantinen

Kantinen er en del er tre køkkener hvor der er en køkkenchef i hver. Vi er i alt 15 ansatte og der produceres til i alt 900 gæster dagligt. Vi lægger vægt på god hjemmelavet mad og god service. Vi arbejder sammen, og løser i fællesskab vores opgaver og gør det i en ”god tone”, til gavn for vores gæster og os selv.

Tiltrædelse 1. december 2023, men vi venter gerne på den rette.

Vi holder løbende jobsamtaler og lukker opslaget, når den rette er fundet, så skynd dig at sende din ansøgning til os.

For yderligere oplysninger kontakt kundechef Gregers Johannesen


Information og data

Denne ledige stilling har jobtypen "Kok", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".

Arbejdsstedet er beliggende i Nordjylland

Jobbet er oprettet på vores service den 2.11.2023, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.

Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
  • Kok
  • Nordjylland
  • Torsdag den 30. november 2023

Lignende jobs

  • Kok til Ruths Brasserie

    Vi søger udlært kok Vi søger en passioneret og talentfuld kok til vores køkkenteam i Ruths Brasseri. Som kok vil du spille en vigtig rolle i at levere en enestående madoplevelse til vores g..
    • Kok
    • Skagen
    Få mere info
  • Dessertkok

    Dessertkok til Okê Vi søger en dessertkok, der med kreativitet og fokus på kvalitet kan sikre såvel som udvikle niveauet for vores desserter. Hos Okê har vi fokus på at sammensætte spec..
    • Kok
    • Skagen
    Få mere info
  • Kok til kantine i Hobro

    Vi søger en souschef, som har mere end mad på menuen! Har du lyst til at være en del af et godt og velfungerende team? Brænder du for at lave mad med gode, friske råvarer, hvor smagen og kvalit..
    • Kok
    • Nordjylland
    Få mere info
  • Kokke søges til restaurant & badehotel i Skagen

    Kok søges til Plesners Badehotel Läs på svenska nedan. Vil du arbejde i smukke, nyrenoverede omgivelser og være en del af vores fantastiske team? Plesners Badehotel er det nyeste og størs..
    • Kok
    • Skagen
    Få mere info

Statistik over udbudte jobs som kok i Nordjylland

Herunder ser du udviklingen i udbudte kok i Nordjylland over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal kok i Nordjylland.

Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte kok i Nordjylland over tid

Dato Alle jobs som kok
24. december 2024 30
23. december 2024 30
22. december 2024 30
21. december 2024 31
20. december 2024 31
19. december 2024 29
18. december 2024 29
17. december 2024 29
16. december 2024 29
15. december 2024 29
14. december 2024 29
13. december 2024 29
12. december 2024 29
11. december 2024 28
10. december 2024 28
9. december 2024 30
8. december 2024 30
7. december 2024 30
6. december 2024 30
5. december 2024 29
4. december 2024 30
3. december 2024 32
2. december 2024 32
1. december 2024 34
30. november 2024 36
29. november 2024 36
28. november 2024 34
27. november 2024 34
26. november 2024 34
25. november 2024 32
24. november 2024 34