Køkkenchef til Kantine i Aalborg

Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger

Nordjylland

Har du lyst til at lede et godt og velfungerende team? Lave fantastisk mad fra bunden, og videreudvikle kantinens koncept i samarbejde med kunden og gæsterne? Og brænder du for at lave mad med gode, friske råvarer, hvor smagen og kvalitet er i højsædet?

Så er muligheden her!

Hos Cheval Blanc Kantiner laver vi hjemmelavet mad med respekt for sæsoner, smag, duft, variation og sundhed. Vi skaber hyggelig stemning med god mad og god service, og du ser frem til at glæde de samme gæster med variation og sundhed – hver dag!

Lidt om jobbet:

Du skal være nysgerrig og innovativ med respekt for gode råvarer i sæson og tidens trends. Være med til at skabe god atmosfære i et travlt miljø med øje for god service.

Fast stilling på fuld tid, mandag–fredag, aftenarrangementer kan forekomme.

Du besidder et højt fagligt niveau, elsker at præstere i et køkken, og deler gerne din viden og begejstring for god hjemmelavet mad med køkkenpersonalet.

Udover de ”sjove opgaver” i køkkenet skal du stå for de administrative opgaver som f.eks. indkøb, menuplanlægning, egenkontrol, rengøring, lageroptælling etc.

Du evner at bygget et team op og forstår at motivere og videreudvikle både dig selv og personalet. Du skaber en god atmosfære, går forrest og værdsætter personalets trivsel.

Jobprofil:

  • Du er faglært kok – gerne med ledelseserfaring fra lign. stilling
  • Du har flair for økonomi og indkøb
  • Du besidder store faglige kompetencer som f.eks. bagning, syltning, varme retter, kolde retter og salat/grønt
  • Du er kreativ og kender til tidens trends
  • Du er serviceminded, lytter til gæsternes ønsker og værdsætter andres mening
  • Du er selvstændig og kan føre planer/visioner ud i livet
  • Du har flair for IT og kan arbejde med Office-pakken samt grundlæggende engelsk
  • Du har et godt humør

Kantinen

Kantinen er en del er tre køkkener hvor der er en køkkenchef i hver. Vi er i alt 15 ansatte og der produceres til i alt 900 gæster dagligt. Vi lægger vægt på god hjemmelavet mad og god service. Vi arbejder sammen, og løser i fællesskab vores opgaver og gør det i en ”god tone”, til gavn for vores gæster og os selv.

Tiltrædelse 1. december 2023, men vi venter gerne på den rette.

Vi holder løbende jobsamtaler og lukker opslaget, når den rette er fundet, så skynd dig at sende din ansøgning til os.

For yderligere oplysninger kontakt kundechef Gregers Johannesen


Information og data

Denne ledige stilling har jobtypen "Kok", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".

Arbejdsstedet er beliggende i Nordjylland

Jobbet er oprettet på vores service den 2.11.2023, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.

Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
  • Kok
  • Nordjylland
  • Torsdag den 30. november 2023

Lignende jobs

  • Kok til Ruths Brasserie

    Vi søger udlært kok Vi søger en passioneret og talentfuld kok til vores køkkenteam i Ruths Brasseri. Som kok vil du spille en vigtig rolle i at levere en enestående madoplevelse til vores g..
    • Kok
    • Skagen
    Få mere info
  • Dessertkok

    Dessertkok til Okê Vi søger en dessertkok, der med kreativitet og fokus på kvalitet kan sikre såvel som udvikle niveauet for vores desserter. Hos Okê har vi fokus på at sammensætte spec..
    • Kok
    • Skagen
    Få mere info
  • Kok / Cater / ufaglært kok med erfaring søges til ...

    BOWL'N'FUN OG RESTAURANT THE GRILL THISTED SØGER NETOP NU EN KOK/CATER/UFAGLÆRT MED ERFARING Vi søger en engageret, kvalitetsbevidst kok, cater eller ufaglært, der samtidig kan arbejde i et høj..
    • Kok
    • Thisted
    Få mere info
  • Kok/Gastronom

    Faglært kok/gastronom til [xxxxx] Vil du være en del af en spændende og vækstorienteret virksomhed i en branche, hvor arbejdsdagene aldrig er ens - så læs mere her: I [xxxxx]
    • Kok
    • Nørresundby
    Få mere info

Statistik over udbudte jobs som kok i Nordjylland

Herunder ser du udviklingen i udbudte kok i Nordjylland over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal kok i Nordjylland.

Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte kok i Nordjylland over tid

Dato Alle jobs som kok
25. januar 2025 32
24. januar 2025 33
23. januar 2025 32
22. januar 2025 32
21. januar 2025 32
20. januar 2025 33
19. januar 2025 34
18. januar 2025 34
17. januar 2025 34
16. januar 2025 36
15. januar 2025 36
14. januar 2025 34
13. januar 2025 35
12. januar 2025 35
11. januar 2025 35
10. januar 2025 35
9. januar 2025 35
8. januar 2025 35
7. januar 2025 35
6. januar 2025 32
5. januar 2025 31
4. januar 2025 31
3. januar 2025 31
2. januar 2025 31
1. januar 2025 31
31. december 2024 30
30. december 2024 30
29. december 2024 30
28. december 2024 30
27. december 2024 31
26. december 2024 30