Køkkenchef

Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger

Nyborg

Nyborg Gymnasium og Kostskole søger en ny køkkenchef

Vores søde og dygtige køkkenchef har fået andet arbejdet. Derfor søger vi en ny køkkenchef, som skal stå i spidsen for en fortsat udvikling og drift af kostskolens køkken og skolens elevkantine, Food Camp. Skolen har i de seneste år gennemgået en spændende bygge- og fusionsproces og rummer nu en kostskole med omkring 200 beboere fra 40 forskellige nationer samt syv forskellige uddannelser. I alt rummer skolen ca. 1300 elever og 150 medarbejdere.

Nyborg Gymnasiums nye køkkenchef skal sammen med køkkenpersonalet stå i spidsen for at udvikle et køkken og en kostpolitik, hvor sundhed, gode kostvaner og lokale fynske råvarer bliver omdrejningspunktet. Vi lægger vægt på, at maden laves fra bunden, når det er muligt, og at vi hver dag serverer sund og velsmagende mad for gymnasiets elever, kostskolebeboere og medarbejdere.

Vi søger en udviklingsorienteret og empatisk leder, som både er en dygtig personaleleder og samarbejdspartner, og som også deler visionen om en sund kostpolitik, der kan realiseres inden for de økonomiske rammer, som skolen har til rådighed. Køkkenchefen skal derfor brænde for og bidrage til at skabe et fælles engagement og en fælles retning i samarbejde med de dygtige medarbejdere. Vi tror på, at ledelse handler om at involvere og få hele mennesker til at lykkes sammen.

Køkkenchefen har det overordnede ansvar for både kostskolens køkken og Food Camp og er øverste leder for køkkenets 12 dygtige medarbejdere. Køkkenchefen samarbejder desuden tæt med ledelsesteamet, som udover køkkenchefen består af souschefen i kostskolekøkkenet og en souschef i Food camp. I ledelsesteamet er der klart definerede ansvarsområder, roller og arbejdsopgaver, som sikrer at ledelsesopgaven løftes i fællesskab.

Vi forventer, at du:

  • er faglært kok og har ledererfaring – gerne fra skolesektoren
  • har robust erfaring med økonomistyring, regnskab og arbejdstidstilrettelæggelse for personale
  • proaktivt kan udvikle og profilere køkkenet og kostpolitikken på Nyborg Gymnasium både internt og eksternt
  • har gode interpersonelle kompetencer og er god til at motivere, anerkende og inddrage dine medarbejdere
  • bevarer overblikket i et til tider travlt og hektisk miljø, hvor ingen dage ligner hinanden
  • har stærke kommunikative evner og vægter kommunikation og dialog højt
  • kan tage selvstændigt ansvar, træffe beslutninger og eksekvere
  • er uhøjtidelig, åben og har humor
  • har lyst til at være del af en organisation, der er til for at skabe de bedste betingelser for unge menneskers udvikling og læring

Vi tilbyder en spændende, alsidig og attraktiv arbejdsplads med højt til loftet og med mange udviklingsmuligheder. Grundværdierne på Nyborg Gymnasium er tolerance, gensidig respekt og tillidsfuldt samarbejde. Vi har fokus på at være en god arbejdsplads for elever og alle medarbejdere, og fælles for alle er, at vi brænder for eleverne, for hinanden og for at skabe den bedst mulige skole og arbejdsplads.

Der er tale om en fuldtidsstilling uden højeste tjenestetid. Der må påregnes arbejde uden for normal arbejdstid i forbindelse med fester, konferencer og andre arrangementer på skolen. Tiltrædelse så hurtigt som muligt.

Ansøgningsfristen er søndag d. 20. februar kl. 16.00. Der vil løbende blive indkaldt til samtaler.

Hvis du har spørgsmål til stillingen, er du velkommen til at kontakte nuværende køkkenchef Susanne Birkholm på tlf. 20164581 eller e-mail [email protected]

Kilde: Jobnet.dk


Information og data

Denne ledige stilling har jobtypen "Kok", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".

Arbejdsstedet er beliggende i Nyborg.

Jobbet er oprettet på vores service den 28.1.2022, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.

Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
  • Kok
  • Nyborg
  • Søndag den 20. februar 2022

Lignende jobs

  • Frisk og motiveret kok til kantine i Middelfart, h...

    Vi søger en ny kok til vores kantine hos ABB i Middelfart. Er du en glad og udadvendt kok, der brænder for bæredygtig madlavning? I kantinen hos ABB skal du være klar til at tage fat på alle typer .
    • Kok
    • Middelfart
    Få mere info
  • Aftenkok

    - Dygtig, engageret og som kan skabe madglæde I [xxxxx] har vi fokus på værtskab, service og god gæstekontakt, og vi går ikke på kompromis med kvaliteten af det, vi leverer, selvom det nogle .
    • Kok
    • Middelfart
    Få mere info
  • Kokkeelev

    Vi er på udkig efter landets bedste kokkeelev til [xxxxx] KongebrogaardenMåske er du allerede i gang med din uddannelse og mangler et sted at færdiggøre den? Måske går du og drømmer om en kar..
    • Kok
    • Middelfart
    Få mere info
  • Køkkenchef til Autismetilbuddet Kelsbjergvej

    Vil du være med til at styrke livskvaliteten hos mennesker med autisme? Vil du gennem sund og nærende mad spille ind med dine faglige kompetencer og være med, når vi sammen udvikler vores nye arbej..
    • Kok
    • Odense
    Få mere info

Statistik over udbudte jobs som kok i Nyborg

Herunder ser du udviklingen i udbudte kok i Nyborg over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal kok.

Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte kok i Nyborg over tid

Dato Alle jobs som kok
7. november 2024 1
6. november 2024 1
5. november 2024 1
4. november 2024 1
3. november 2024 1
2. november 2024 1
1. november 2024 1
31. oktober 2024 1
30. oktober 2024 2
29. oktober 2024 2
28. oktober 2024 2
27. oktober 2024 2
26. oktober 2024 2
25. oktober 2024 1
24. oktober 2024 3
23. oktober 2024 3
22. oktober 2024 3
21. oktober 2024 3
20. oktober 2024 3
19. oktober 2024 3
18. oktober 2024 3
17. oktober 2024 3
16. oktober 2024 3
15. oktober 2024 3
14. oktober 2024 2
13. oktober 2024 2
12. oktober 2024 2
11. oktober 2024 2
10. oktober 2024 2
9. oktober 2024 1
8. oktober 2024 1