Faglært kok til GuldBoSund

Faglært kok til GuldBoSund med tiltrædelse snarest

På GuldBoSund søger vi en kok med kompetencer og overblik til på én og samme tid at kunne servicere et friplejehjem, en rehabiliterings- og rekreationsafdeling, en restaurant og en kursus- og konferencevirksomhed.

Vi laver dagligt mad til friplejehjemmets 50 beboere, stedets kursus- og konferencedeltagere samt gæster i øvrigt i varierende omfang hen over ugen.

Du vil indgå i et team med yderligere en kok, en kost- og ernæringsassistent og en koordinator for kursus, konference, køkken og restaurant. I skal sammen sørge for, at vores beboere og gæster får den bedste oplevelse, og I skal være der for hinanden og for vores virksomhed.

Vi søger en engageret og imødekommende kok, som aktivt vil deltage i de daglige opgaver i køkkenet og som er fleksibel og kreativ. Vi har fokus på sund mad, på duft, smag, farver, sæson og variation, og vi glæder os dagligt over at servicere vores beboere og gæster, lytte til deres ønsker og vi værdsætter deres mening.

Vi har et højt fagligt niveau i hele virksomheden, - også i køkken og restaurant. Vi arbejder med friske råvarer og tilstræber en visionær tilgang til vores mad, hvor vi også følger med tidens trends og tendenser.

Du vil komme til at arbejde med både det varme og kolde køkken, med store og små selskaber, menuplanlægning, varebestillinger, egenkontrol og den daglige rengøring. Du vil derfor opleve en spændende og dynamisk arbejdsdag, hvor to dage sjældent er ens.

Vi lægger vægt på at:

• Du er faglært kok gerne i kombination med en tjeneruddannelse
• Du har passion for mad og råvarer
• Du er udadvendt
• Du er en teamplayer
• Du har ordenssans
• Du er mødestabil, engageret og har sans for kvalitet
• Du er hjælpsom, når der skal tages en ekstra tørn
• Du sætter pris på en god tone og et godt arbejdsmiljø

Vi har ordnede forhold med overenskomst på området og løn efter kvalifikationer.

For yderligere oplysninger kontakt adm. direktør Dorte Olsen-Kludt på tlf. 21 13 44 51.

Ansøgning fremsendes til [email protected].

Ansøgningsfrist 25.09.2019. Vi afholder ansættelsessamtaler løbende

Kilde: Jobnet.dk