Køkkenchef med ansvar og muligheder for faglig udvikling - Odense
Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger
Odense C
Vi er ”on fire”! I Bowl’n’Fun er vi på en spændende rejse mod at være et af Danmarks største indendørs aktivitetscentre, hvor vores familierestaurant, The Grill, spiller en rigtig stor rolle. Og vi mangler lige nu en knivskarp køkkenchef i Odense til at holde styr på tingene. The Grill er en familierestaurant med en stor grillbuffet, hvor udvalget er meget varieret. Med et udvalg af 7 forskellige slags kød, forretter og forskellige slags tilbehør, som er præget af årstiderne.
Familierestaurant I restauranten er der mange munde, der skal mættes, før eller efter gæsterne skal i gang med en eller flere af centerets mange aktiviteter. Alene i 2019 havde vi 650.000 spisende gæster fordelt på vores 16 centre. Her er det køkkenchefens fornemmeste opgave at sørge for, at gæsterne får lækker mad og en god oplevelse i restauranten.
Det tekniske fremfor det kreative The Grill er et populært koncept, specielt hos de mange børnefamilier. Derfor er det vigtigt, at du som køkkenchef er indforstået med og ser fordelene ved at arbejde inden for konceptets rammer – også når det gælder madlavningen. Vores køkkenchefer er kokke, der går op i det visuelle, håndværksmæssige og som er teknisk dygtige.
Mere end bare mad Som køkkenchef skal du have flair for det administrative, da et job som køkkenchef hos os indeholder mere end bare mad. I et tæt samarbejde med centerchefen og F&B Manager har man et selvstændigt ansvar for køkkenet og dets bemanding. Derfor går en del af arbejdstiden også med vagtplanlægning, udvikling af medarbejdere, varebestilling og egenkontrol.
Har du en kok i hjertet og en leder i blodet? Vi sælger ikke gourmet, men familietid, hygge og gode minder. Det er derfor vigtigt for os, at der er en god tone i køkkenet, da det styrker sammenholdet i teamet og det vil smitte af på vores gæster og være med til at sikre, de får en god madoplevelse.
Vores køkkenchefer besidder mange ting, bl.a.
Vi søger en ny køkkenchef til The Grill i Odense, der med sit store overblik kan lede et kompetent køkkenteam, så vi fortsat kan sikre glade og tilfredse gæster i vores restaurant.
Der er tale om en fuldtidsstilling med skiftende arbejdstider.
Opstart ønskes hurtigst muligt. Vi indkalder løbende udvalgte kandidater til samtale.
Vi ser frem til at høre fra dig.
NB! Ansøgninger modtages kun via vores hjemmeside. Ansøgninger der sendes pr. mail vil blive besvaret med en vejledning videre til vores hjemmeside.
Kilde: Jobnet.dk
Familierestaurant I restauranten er der mange munde, der skal mættes, før eller efter gæsterne skal i gang med en eller flere af centerets mange aktiviteter. Alene i 2019 havde vi 650.000 spisende gæster fordelt på vores 16 centre. Her er det køkkenchefens fornemmeste opgave at sørge for, at gæsterne får lækker mad og en god oplevelse i restauranten.
Det tekniske fremfor det kreative The Grill er et populært koncept, specielt hos de mange børnefamilier. Derfor er det vigtigt, at du som køkkenchef er indforstået med og ser fordelene ved at arbejde inden for konceptets rammer – også når det gælder madlavningen. Vores køkkenchefer er kokke, der går op i det visuelle, håndværksmæssige og som er teknisk dygtige.
Mere end bare mad Som køkkenchef skal du have flair for det administrative, da et job som køkkenchef hos os indeholder mere end bare mad. I et tæt samarbejde med centerchefen og F&B Manager har man et selvstændigt ansvar for køkkenet og dets bemanding. Derfor går en del af arbejdstiden også med vagtplanlægning, udvikling af medarbejdere, varebestilling og egenkontrol.
Har du en kok i hjertet og en leder i blodet? Vi sælger ikke gourmet, men familietid, hygge og gode minder. Det er derfor vigtigt for os, at der er en god tone i køkkenet, da det styrker sammenholdet i teamet og det vil smitte af på vores gæster og være med til at sikre, de får en god madoplevelse.
Vores køkkenchefer besidder mange ting, bl.a.
- Forstår sig på familierestauranter og store buffeter
- Går foran med det gode eksempel og formår at engagere og motivere deres medarbejdere
- Kan give andre en smagsoplevelse med lækker mad og god energi
- Trives med skiftende arbejdstider og weekendvagter
- Kan holde hovedet koldt og maden varm – selv når det går stærkt
- Har uddannelse eller erfaring der matcher stillingen
Vi søger en ny køkkenchef til The Grill i Odense, der med sit store overblik kan lede et kompetent køkkenteam, så vi fortsat kan sikre glade og tilfredse gæster i vores restaurant.
Der er tale om en fuldtidsstilling med skiftende arbejdstider.
Opstart ønskes hurtigst muligt. Vi indkalder løbende udvalgte kandidater til samtale.
Vi ser frem til at høre fra dig.
NB! Ansøgninger modtages kun via vores hjemmeside. Ansøgninger der sendes pr. mail vil blive besvaret med en vejledning videre til vores hjemmeside.
Kilde: Jobnet.dk
Information og data
Denne ledige stilling har jobtypen "Kok", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".
Arbejdsstedet er beliggende i Odense C.
Jobbet er oprettet på vores service den 12.2.2020, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.
Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
- Kok
- Odense C
- Søndag den 01. marts 2020
Lignende jobs
-
Saigon Restaurant søger kokke med passion for viet...
Vi søger 4 fuldtidskokke til vores team hos Saigon Restaurant. Vi leder efter personer, der har erfaring med at lave autentiske vietnamesiske retter og brænder for at skabe smagsoplevelser, der for..Få mere info- Kok
- Odense SØ
-
Kokke søges til restaurant Kings sushi Odense Aps
Kokke søges til restaurant Kings sushi Odense Aps. Arbejdssted er Odense eller Esbjerg.Stabil og ansvarlig kok, som har flere års erfaring i lignende stilling søges. Restauranten er kendt f..Få mere info- Kok
- Odense C
-
Kok eller køkkenassistent
Vi søger Kok/ Køkkenmedhjælper/ ufaglært kok med erfaring der er klar på nogle gode spændense arbejdstimer i køkkenet. Arbejdsopgaver er at starte forberedelsen af alle rettee til buffeten..Få mere info- Kok
- Odense C
-
H.C. by [xxxxx] søger morgenkok til Hotel Odeon i ...
[xxxxx] søger en glad, energisk og dygtig kok/cater, der har lyst til at være en del af vores team på Hotel Odeon i Odense. Hos..Få mere info- Kok
- Odense
Statistik over udbudte jobs som kok i Odense C
Herunder ser du udviklingen i udbudte kok i Odense C over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal kok.
Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte kok i Odense C over tid
| Dato | Alle jobs som kok |
|---|---|
| 25. december 2024 | 7 |
| 24. december 2024 | 7 |
| 23. december 2024 | 7 |
| 22. december 2024 | 7 |
| 21. december 2024 | 7 |
| 20. december 2024 | 7 |
| 19. december 2024 | 7 |
| 18. december 2024 | 7 |
| 17. december 2024 | 7 |
| 16. december 2024 | 7 |
| 15. december 2024 | 7 |
| 14. december 2024 | 7 |
| 13. december 2024 | 7 |
| 12. december 2024 | 7 |
| 11. december 2024 | 7 |
| 10. december 2024 | 7 |
| 9. december 2024 | 7 |
| 8. december 2024 | 8 |
| 7. december 2024 | 8 |
| 6. december 2024 | 8 |
| 5. december 2024 | 9 |
| 4. december 2024 | 9 |
| 3. december 2024 | 8 |
| 2. december 2024 | 7 |
| 1. december 2024 | 7 |
| 30. november 2024 | 7 |
| 29. november 2024 | 8 |
| 28. november 2024 | 8 |
| 27. november 2024 | 8 |
| 26. november 2024 | 8 |
| 25. november 2024 | 9 |