Køkkenchef - spændende koncept.

Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger

Odense C

Passioneret og faglig dygtigt Køkkenchef søges til Drewsens (Odense)
Drewsens er et oplevelseshus i hjertet af Odense og mere præcist i den gamle bank- Flakhaven 1.
Vi ønsker at skabe en unik oplevelse for vores gæster, hvor design, passion, høj service, håndværk og kvalitet er i fokus. Drewsens har en åbning ind til design- og livsstilsbutikken Bang & Olufsen, hvilket afspejler hele husets unikke stil-univers. Derfor løfter vi i fællesskab denne særlige synergi, hvor butik møder spisehus og rammer kundernes behov, hvad end det er køb, kaffe, lækre cocktails eller god mad.
Spisehuset er fokuseret omkring det nordiske køkken, med simpelt lækker mad af gode råvarer, som gerne leveres af lokale leverandører.
Hvor konceptet er delemad/social dining og en altid rar stemning. Huset vil rumme events og andre spændende tiltag, på kryds af temaer som mad, mennesker, musik og produkter.

Profilen vi søger til stillingen:
Du vil få det daglige ansvar for, og drift af køkken, herunder personaleansvar, økonomi og udvikling.
Du vil komme til at køre primær a la carte men vi har også gode muligheder for afholdelse af selskaber.

Du er kulturbærer, der kan opbygge et sundt og fedt arbejdsmiljø og gode rutiner - og bevare dem.
I det daglige arbejder du med en individuel, høflig og professionel service overfor alle gæster i spisehuset med fokus på omsorg, værtskab og faglig kunnen.
Du har stor interesse for faget og for at formidle viden til både ansatte som gæster
Du vil være vores daglig ambassadør for Drewsens og du sætter en stor ære i at give vores gæster en god oplevelse hver gang.
Der forventes at du har ledelseserfaring fra lignende stillinger.

Vi tilbyder en spændende og udfordrende stilling, hvor gæster, gode kolleger, udvikling, kvalitet og et unikt hus er i fokus.
Hos Drewsens vægter vi et meget professionelt men uhøjtideligt arbejdsmiljø, hvor vi tager et fælles ansvar og løfter i flok. Vi passer på hinanden og giver vores gæster unikke oplevelser- hver gang.

Motiveret ansøgning sendes til [email protected], skriv 'ansøgning' og hvilken stilling, du søger i emnefeltet. Samtaler foregår løbende.
Løn og øvrige ansættelsesvilkår aftales individuelt efter kvalifikationer.
Spørgsmål til stillingerne? Kontakt driftsleder Maja Bisballe på 53 62 20 23

Kilde: Jobnet.dk


Information og data

Denne ledige stilling har jobtypen "Kok", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".

Arbejdsstedet er beliggende i Odense C.

Jobbet er oprettet på vores service den 22.4.2021, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.

Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
  • Kok
  • Odense C
  • Onsdag den 26. maj 2021

Lignende jobs

Statistik over udbudte jobs som kok i Odense C

Herunder ser du udviklingen i udbudte kok i Odense C over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal kok.

Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte kok i Odense C over tid

Dato Alle jobs som kok
26. december 2024 7
25. december 2024 7
24. december 2024 7
23. december 2024 7
22. december 2024 7
21. december 2024 7
20. december 2024 7
19. december 2024 7
18. december 2024 7
17. december 2024 7
16. december 2024 7
15. december 2024 7
14. december 2024 7
13. december 2024 7
12. december 2024 7
11. december 2024 7
10. december 2024 7
9. december 2024 7
8. december 2024 8
7. december 2024 8
6. december 2024 8
5. december 2024 9
4. december 2024 9
3. december 2024 8
2. december 2024 7
1. december 2024 7
30. november 2024 7
29. november 2024 8
28. november 2024 8
27. november 2024 8
26. november 2024 8