Kokkeelev.

Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger

Elev - Odense C

Kokkeelev i det sejeste team
Restaurant Nordatlanten på Byens Ø i Odense søger dig, der brænder for at stå i lære indenfor kokkefaget
Vi skruer op for blusset, vil du være med, hvor der er puls, sammenhold og hvor du lærer at lave den gode mad fra bunden?
Gennem årene har vi med vores team udvidet horisonten samt knyttet stærke faglige og
sociale bånd. Vi har bl.a.:
• kørt snescooter på Island
• været på inspirationstur i Champagne og Firenze
• ladet elever få indflydelse, når der udvikles menuer
• skabt elevaftener hvor kokke- og tjenereleverne styrer showet
• 50 ansatte hvoraf halvdelen er under 25 år.
Kan du mærke, at det lyder som den bedste læreplads? – Ja, du kan!
Om os
Det er næsten otte år siden, vi åbnede vores restaurant med udsigt over Odense Havn.

Fra første dag har vi haft en dejlig travl og populær restaurant, som er vellidt blandt vores mange trofaste gæster. Nu har vi brug for endnu en kokkeelev til vores stærke team.
Du finder os i Nordatlantisk Hus på Nordatlantisk Promenade, og vi repræsenterer Grønland, Island og Færøerne, hvilket afspejles i den måde, vi skaber vores menuer på.

Vores karakteristiske nordatlantiske profil bygger på klare referencer til det klassiske franske køkken, og den profil udvikler vi løbende på.
Vi oplever travlhed, og det er derfor, vi nu søger en passioneret elev, der brænder for at blive en dygtig kok. Du lærer at mestre alle aspekter af gastronomiens spændende kunst;

for hos os er kokkeeleverne med hele vejen rundt: À la carte, brunch, selskaber, frokost, fester og events.
Hvad bliver du en del af?
Vi er en dynamisk arbejdsplads, hvor der er plads til, at du udvikler dig fagligt og får dyb viden om mad. For den rette elev tilbyder vi at blive en del af:
• en restaurant med højt drive og masser af potentiale
• et team på mere end 50 ansatte, både faglærte og ufaglærte
• en restaurant med god mad produceret fra bunden og med stor respekt for råvarerne
• en arbejdsplads, hvor vi lægger stor vægt på trivsel, socialt ansvar og udvikling
• et stort kulturhus med masser af kreativt virke: Musik, foredrag, udstillinger mm.
• en arbejdsplads, hvor vi bruger tid på nye ideer og på udvikling
• en arbejdsplads, som hvert år rejser ud for at skabe gejst, få inspiration og styrke samarbejdet.
Typiske arbejdsopgaver:
• Produktion og klargøring til vores frokostkort og til vores brunch
• Klargøring, opbakning og produktion af retter til aftenkortet
• ”Køre service”, være med når vi har travlt og servicere vores gæster
• Kontrol af råvarer, daglig rengøring og varebestilling.
Hvem er du?
Du er glad, udadvendt og klar på at lave god mad sammen med dine kolleger.

Du:
• ser det ikke som et problem at arbejde både hverdag, aften og weekend
• kan bevare overblikket selv i pressede situationer
• er fleksibel, stabil, ansvarsbevidst, har humoristisk sans og har et godt humør
• har en medfødt passion for mad og værdsætter de gode, friske råvarer
• er kreativ og har lyst til at være medbestemmende i forhold til menuvalg
• er klar på at udfordre vores nordatlantiske profil med nye råvarer og nye retter
• Straffeattest skal fremvises.
Vi tilbyder ordende forhold med høje standarder på en arbejdsplads, hvor vi har højt til loftet
og plads til personlig og faglig udvikling.
Skriv til os, og lad din kortfattede og motiverede ansøgning med foto samt evt. CV, mærket
’Kokkeelev’ gå til Stefan Gravesen, direktør Restaurant Nordatlanten på e-mail:
[email protected]
Deadline for ansøgning har vi ikke, for vi ansætter, når vi finder den rigtige.

Kilde: Jobnet.dk


Information og data

Denne ledige stilling har jobtypen "Kok", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".

Arbejdsstedet er beliggende i Odense C.

Jobbet er oprettet på vores service den 2.7.2021, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.

Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
  • Kok
  • Odense C
  • Fredag den 27. august 2021

Lignende jobs

  • Kok i Odense C

    Er du passioneret omkring japansk og kinesisk mad? Har du et skarpt øje for detaljer og elsker at arbejde i et pulserende, hurtigt miljø? Så er du måske vores nye kollega! [xxxxx] Sushi i Aar..
    • Kok
    • Odense C
    Få mere info
  • Kok i Odense

    Om digDu er udlært kok eller har minimum 5 års erfaring fra køkkenet og vil være med til at sørge for at gæsterne får fremragende mad til særdeles fornuftige priser. Du er vant til og kan lide trav..
    • Kok
    • Odense
    Få mere info
  • Kok (elev) i Odense C

    Hos [xxxxx] er vi altid på udkig efter nye kollegaer til vores dygtige teams. [xxxxx] er en komplet restaurantoplevelse med et gastronomisk højt niveau og den gode..
    • Kok
    • Odense C
    Få mere info
  • Kok i Odense

    Om digDu er udlært kok eller har minimum 5 års erfaring fra køkkenet og vil være med til at sørge for at gæsterne får fremragende mad til særdeles fornuftige priser. Du er vant til og kan lide trav..
    • Kok
    • Odense
    Få mere info

Statistik over udbudte jobs som kok i Odense C

Herunder ser du udviklingen i udbudte kok i Odense C over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal kok.

Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte kok i Odense C over tid

Dato Alle jobs som kok
2. juli 2024 12
1. juli 2024 12
30. juni 2024 13
29. juni 2024 13
28. juni 2024 13
27. juni 2024 13
26. juni 2024 14
25. juni 2024 15
24. juni 2024 16
23. juni 2024 16
22. juni 2024 17
21. juni 2024 17
20. juni 2024 17
19. juni 2024 16
18. juni 2024 16
17. juni 2024 15
16. juni 2024 14
15. juni 2024 14
14. juni 2024 15
13. juni 2024 15
12. juni 2024 16
11. juni 2024 15
10. juni 2024 15
9. juni 2024 15
8. juni 2024 15
7. juni 2024 15
6. juni 2024 15
5. juni 2024 15
4. juni 2024 15
3. juni 2024 15
2. juni 2024 12