Køkkenchef til restaurant Hallundbæks og Gasa
Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger
Odense C
Køkkenchef med et drive.
Køkkenchef søges til den daglige drift på G.A.S.A. & Hallundbæks i Odense C.
Som køkkenchef bliver du ansvarlig for den daglige køkkendrift og udvikling af vores menuer i vores restauranter og venues i samarbejde med gastronomiske chef, Per Hallundbæk.
Du får ansvaret for at afvikle selskaber og sikre den gode madoplevelse i samspil med kollegaerne, på kryds af vores restaurationer.
Du vil blive tildelt ansvaret for et engageret køkkenteam, hvor det forventes at du indgår i prep/service på vagtplanen, samtidig med at der tildeles timer til administrativt arbejde.
Din profil:
• Du er faglært kok – gerne med ledelseserfaring fra lign. stilling.
• Du har erfaring i at strukturere, og organisere arbejdsopgaver samt er omstillingsparat.
• Du er selvstændig, og kan føre planer/visioner ud i livet.
• Du kan vagtplannere effektivt og går forrest.
• Du har ledererfaring, kan lære fra dig og kan motivere.
• Du har flair for økonomi, indkøb og godt købmandskab.
• Du er kreativ, ansvarsfuld og har kendskab til tidens trends.
• Sætter pris på egen og personalets udvikling og har fokus på et godt arbejdsmiljø.
• Du har forståelse for IT, og kan arbejde med Office-pakken.
Hvem er vi i Bargroup FOOD:
Bargroup FOOD udspringer af koncernen Bargroup ApS, hvor vi i sommeren 2023 valgte at skabe en gren i organisationen som har fokus på maduniverset.
På nuværende tidspunkt består vores portefølje af tre spisesteder og et eventhus med høje ambitioner om at udvide med flere investeringer indenfor oplevelsesuniverset og det gastronomiske på sigt.
Vores restaurationer kort fortalt: G.A.S.A. som er et spændende eventhus med stor diversitet og primært selskaber på 100+ hvor alt er muligt. Hallundbæks alt inklusive som bygger på den gastronomiske restaurantoplevelse. Klosterkroen, hvor vi har en kærlighed til det traditionelle danske madunivers med fokus på a la carte. Og sidst men ikke mindst - Cafe Skt. Gertrud som er vores nyeste restauration med hjertet i det franske a la carte kort.
Vi brænder for at levere kvalitet, værtskab og de gode oplevelser, alt sammen medens vi har arbejdstrivsel i fokus.
I Bargroup FOOD tror vi på, at vi løfter i flok, og bestræber os på, at skabe muligheder for kontinuerlig udvikling af vores medarbejdere, og at der er faglige udfordringer. Vi vægter engagement og omstillingsparathed, og at alle kan sætte deres faglige, såvel som personlige aftryk.
Vi tilbyder:
• Løn efter kvalifikationer.
• Pension.
• Uddannelsesmuligheder indenfor ledelse, gastronomi og optimering.
• Udvikling og sparring i samarbejde med vores gastronomiske chef, Per Hallundbæk.
• Solidt netværk.
• Ansvar under frihed.
• Muligheder for at præge arbejdspladsen.
• Sociale arrangementer og aktiviteter på tværs af vores organisation.
• Attraktive personalegoder.
Al henvendelse sker direkte til Gastronomiske chef, Per Hallundbæk på
Kilde:
Køkkenchef søges til den daglige drift på G.A.S.A. & Hallundbæks i Odense C.
Som køkkenchef bliver du ansvarlig for den daglige køkkendrift og udvikling af vores menuer i vores restauranter og venues i samarbejde med gastronomiske chef, Per Hallundbæk.
Du får ansvaret for at afvikle selskaber og sikre den gode madoplevelse i samspil med kollegaerne, på kryds af vores restaurationer.
Du vil blive tildelt ansvaret for et engageret køkkenteam, hvor det forventes at du indgår i prep/service på vagtplanen, samtidig med at der tildeles timer til administrativt arbejde.
Din profil:
• Du er faglært kok – gerne med ledelseserfaring fra lign. stilling.
• Du har erfaring i at strukturere, og organisere arbejdsopgaver samt er omstillingsparat.
• Du er selvstændig, og kan føre planer/visioner ud i livet.
• Du kan vagtplannere effektivt og går forrest.
• Du har ledererfaring, kan lære fra dig og kan motivere.
• Du har flair for økonomi, indkøb og godt købmandskab.
• Du er kreativ, ansvarsfuld og har kendskab til tidens trends.
• Sætter pris på egen og personalets udvikling og har fokus på et godt arbejdsmiljø.
• Du har forståelse for IT, og kan arbejde med Office-pakken.
Hvem er vi i Bargroup FOOD:
Bargroup FOOD udspringer af koncernen Bargroup ApS, hvor vi i sommeren 2023 valgte at skabe en gren i organisationen som har fokus på maduniverset.
På nuværende tidspunkt består vores portefølje af tre spisesteder og et eventhus med høje ambitioner om at udvide med flere investeringer indenfor oplevelsesuniverset og det gastronomiske på sigt.
Vores restaurationer kort fortalt: G.A.S.A. som er et spændende eventhus med stor diversitet og primært selskaber på 100+ hvor alt er muligt. Hallundbæks alt inklusive som bygger på den gastronomiske restaurantoplevelse. Klosterkroen, hvor vi har en kærlighed til det traditionelle danske madunivers med fokus på a la carte. Og sidst men ikke mindst - Cafe Skt. Gertrud som er vores nyeste restauration med hjertet i det franske a la carte kort.
Vi brænder for at levere kvalitet, værtskab og de gode oplevelser, alt sammen medens vi har arbejdstrivsel i fokus.
I Bargroup FOOD tror vi på, at vi løfter i flok, og bestræber os på, at skabe muligheder for kontinuerlig udvikling af vores medarbejdere, og at der er faglige udfordringer. Vi vægter engagement og omstillingsparathed, og at alle kan sætte deres faglige, såvel som personlige aftryk.
Vi tilbyder:
• Løn efter kvalifikationer.
• Pension.
• Uddannelsesmuligheder indenfor ledelse, gastronomi og optimering.
• Udvikling og sparring i samarbejde med vores gastronomiske chef, Per Hallundbæk.
• Solidt netværk.
• Ansvar under frihed.
• Muligheder for at præge arbejdspladsen.
• Sociale arrangementer og aktiviteter på tværs af vores organisation.
• Attraktive personalegoder.
Al henvendelse sker direkte til Gastronomiske chef, Per Hallundbæk på
Kilde:
Information og data
Denne ledige stilling har jobtypen "Kok", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".
Arbejdsstedet er beliggende i Odense C.
Jobbet er oprettet på vores service den 18.10.2024, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.
Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
- Kok
- Odense C
- Søndag den 22. december 2024
Lignende jobs
-
Saigon Restaurant søger kokke med passion for viet...
Vi søger 4 fuldtidskokke til vores team hos Saigon Restaurant. Vi leder efter personer, der har erfaring med at lave autentiske vietnamesiske retter og brænder for at skabe smagsoplevelser, der for..Få mere info- Kok
- Odense SØ
-
Kokke søges til restaurant Kings sushi Odense Aps
Kokke søges til restaurant Kings sushi Odense Aps. Arbejdssted er Odense eller Esbjerg.Stabil og ansvarlig kok, som har flere års erfaring i lignende stilling søges. Restauranten er kendt f..Få mere info- Kok
- Odense C
-
Kok eller køkkenassistent
Vi søger Kok/ Køkkenmedhjælper/ ufaglært kok med erfaring der er klar på nogle gode spændense arbejdstimer i køkkenet. Arbejdsopgaver er at starte forberedelsen af alle rettee til buffeten..Få mere info- Kok
- Odense C
-
Dygtig kok til skolekantiner i Vejle
Netop nu søger [xxxxx] en dygtig og erfaren kok til kantinerne i Vejle. Er du på udkig efter et spændende job med attraktive arbejdstider, fokus på sundhed og gode råvarer samt en .Få mere info- Kok
- Odense
Statistik over udbudte jobs som kok i Odense C
Herunder ser du udviklingen i udbudte kok i Odense C over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal kok.
Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte kok i Odense C over tid
| Dato | Alle jobs som kok |
|---|---|
| 21. januar 2025 | 5 |
| 20. januar 2025 | 5 |
| 19. januar 2025 | 5 |
| 18. januar 2025 | 5 |
| 17. januar 2025 | 5 |
| 16. januar 2025 | 5 |
| 15. januar 2025 | 5 |
| 14. januar 2025 | 6 |
| 13. januar 2025 | 6 |
| 12. januar 2025 | 7 |
| 11. januar 2025 | 7 |
| 10. januar 2025 | 7 |
| 9. januar 2025 | 7 |
| 8. januar 2025 | 7 |
| 7. januar 2025 | 7 |
| 6. januar 2025 | 7 |
| 5. januar 2025 | 7 |
| 4. januar 2025 | 7 |
| 3. januar 2025 | 7 |
| 2. januar 2025 | 7 |
| 1. januar 2025 | 7 |
| 31. december 2024 | 7 |
| 30. december 2024 | 7 |
| 29. december 2024 | 7 |
| 28. december 2024 | 7 |
| 27. december 2024 | 7 |
| 26. december 2024 | 7 |
| 25. december 2024 | 7 |
| 24. december 2024 | 7 |
| 23. december 2024 | 7 |
| 22. december 2024 | 7 |