KØKKENCHEF TIL COMWELL H. C. ANDERSEN HOTEL, ODENSE
Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger
Odense
Vi søger en køkkenchef der tager ansvar for køkkendriften på hotellet, konferencer, events, bager/konditori og vores a la carte restaurant. Dit køkkenteam på hotellet er på 7-8 medarbejdere. Du refererer til Excecutive Head Chef som er ansvarlig for den totale køkkendrift på hotel, koncerthus og ODEON med det totale køkkenteam på ca. 20 medarbejdere. (Odenses største kultur- og konferencested med plads til ca. 1000 spisende og 1700 gæster).
Som køkkenchef på Comwell HC. Andersen Hotel vil du sammen med din souschef og dit team få en spændende hverdag med masser af gæster, udfordringer og gode kolleger på hotellet, hvor vi tilbereder morgenmad, frokoster, middage, a la carte, bagværk og konditori.
Primære opgaver
- Du skal videreføre og videreudvikle den gastronomiske profil med høj fokus på bæredygtighed og kvalitet.
- Daglig ledelse og udvikling af afdelingens medarbejdere
- Forankring af arbejdet med bæredygtighed og økologi
- Kontrol af råvarer og færdigvarer
- At opnå succes i jobbet ved at sikre en kontinuerlig høj kvalitet med fokus på kvalitet og ressourceforbrug
- Sikre en høj grad af trivsel blandt medarbejderne
Du tilbydes
- En attraktiv løn med pension, udvikling, uddannelse og andre goder.
- En selvstændig stilling hvor samarbejde er en vigtig faktor for, at vi lykkes og hvor du sammen med dit team forventes at skabe unikke resultater.
- Du bliver en del af en organisation, der er præget af modige og engagerede medarbejdere, der hver dag gør sit bedste for at levere nærværende service til vores gæster.
Vi forventer
Du er uddannet kok og har solid og dokumenteret erfaring som leder. Du har en stor passion for mad af høj kvalitet, og du værdsætter gode og friske råvarer.
Kontakt og ansøgning
For mere information er du velkommen til at kontakte Hoteldirektør Ninna Stæhr-Petersen 66 14 78 00.
Du kan læse mere om hotellet på www.comwell.com
SØG STILLINGEN
I Comwell har vi fokus på værtskab, service og god gæstekontakt, og vi går ikke på kompromis med kvaliteten af det, vi leverer, selvom det nogle gange går rigtig stærkt. Derfor søger vi kun de bedste.
Comwell H.C. Andersen Odense/ODEON består af hotel H.C Andersen med 157 værelser, 4 mindre mødelokaler, restaurant og køkken. Derudover driver vi Odense Koncerthus med 3 større mødelokaler, som bruges til fest/selskaber og konferencer. Sidst men ikke mindst driver vi ODEON. Odenses største kultur- og konferencested med plads til ca. 1000 spisende og 1700 gæster.
Information og data
Denne ledige stilling har jobtypen "Kok", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".
Arbejdsstedet er beliggende i Odense
Jobbet er oprettet på vores service den 19.5.2023, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.
- Kok
- Odense
- Søndag den 18. juni 2023
Lignende jobs
-
Saigon Restaurant søger kokke med passion for viet...
Vi søger 4 fuldtidskokke til vores team hos Saigon Restaurant. Vi leder efter personer, der har erfaring med at lave autentiske vietnamesiske retter og brænder for at skabe smagsoplevelser, der for..Få mere info- Kok
- Odense SØ
-
Kokke søges til restaurant Kings sushi Odense Aps
Kokke søges til restaurant Kings sushi Odense Aps. Arbejdssted er Odense eller Esbjerg.Stabil og ansvarlig kok, som har flere års erfaring i lignende stilling søges. Restauranten er kendt f..Få mere info- Kok
- Odense C
-
Kok eller køkkenassistent
Vi søger Kok/ Køkkenmedhjælper/ ufaglært kok med erfaring der er klar på nogle gode spændense arbejdstimer i køkkenet. Arbejdsopgaver er at starte forberedelsen af alle rettee til buffeten..Få mere info- Kok
- Odense C
-
H.C. by [xxxxx] søger morgenkok til Hotel Odeon i ...
[xxxxx] søger en glad, energisk og dygtig kok/cater, der har lyst til at være en del af vores team på Hotel Odeon i Odense. Hos..Få mere info- Kok
- Odense
Statistik over udbudte jobs som kok i Odense
Herunder ser du udviklingen i udbudte kok i Odense over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal kok i Odense.
Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte kok i Odense over tid
| Dato | Alle jobs som kok |
|---|---|
| 5. januar 2025 | 14 |
| 4. januar 2025 | 14 |
| 3. januar 2025 | 15 |
| 2. januar 2025 | 15 |
| 1. januar 2025 | 15 |
| 31. december 2024 | 15 |
| 30. december 2024 | 15 |
| 29. december 2024 | 15 |
| 28. december 2024 | 15 |
| 27. december 2024 | 15 |
| 26. december 2024 | 14 |
| 25. december 2024 | 14 |
| 24. december 2024 | 14 |
| 23. december 2024 | 14 |
| 22. december 2024 | 14 |
| 21. december 2024 | 14 |
| 20. december 2024 | 14 |
| 19. december 2024 | 14 |
| 18. december 2024 | 14 |
| 17. december 2024 | 14 |
| 16. december 2024 | 13 |
| 15. december 2024 | 12 |
| 14. december 2024 | 12 |
| 13. december 2024 | 12 |
| 12. december 2024 | 12 |
| 11. december 2024 | 11 |
| 10. december 2024 | 12 |
| 9. december 2024 | 13 |
| 8. december 2024 | 14 |
| 7. december 2024 | 14 |
| 6. december 2024 | 14 |
Værd at vide når du søger job som kok i Odense
Odense byder på et forfriskende alternativ til storbyens hektiske rytme, men det betyder ikke, at du skal gå på kompromis med mobiliteten. Byen tilbyder en række bekvemme og miljøvenlige transportmuligheder, der sikrer, at du effektivt kan nå frem til din destination, uanset om du er på vej til arbejde, skole, kulturarrangementer eller socialt samvær.
At flytte for et drømmejob kan være spændende, men kræver forberedelse.
Bydele i Odense
Odense byder på en spændende blanding af kvarterer, hver med sin charme og atmosfære. Når du søger job, spiller dit valg af boligområde en rolle. Lad os dykke ned i nogle populære kvarterer og se, hvordan de relaterer til jobmuligheder:
Centrum: Det pulserende hjerte af Odense byder på masser af shopping, kultur og cafeliv. Her finder du virksomheder inden for handel, service, finans og kulturinstitutioner. Boligpriserne er højere, men du er tæt på arbejdspladsen og byens attraktioner.
Frederiksbjerg: Et hipt og ungt kvarter med masser af studerende og kreative sjæle. Her finder du tech-startups, designvirksomheder og innovative kontorfællesskaber. Boligudbuddet er blandet, og der er god forbindelse til centrum.
Tufteparken: Familievenligt område med grønne områder og gode skoler. Her finder du store virksomheder inden for fødevareproduktion og logistik. Boligerne er generelt rolige og familievenlige.
Bolbro: Et multikulturelt kvarter med billigere boliger og et internationalt miljø. Her finder du mindre virksomheder inden for forskellige brancher. Området er under udvikling, så jobmulighederne kan vokse i fremtiden.
Dalum: Idyllisk forstad tæt på motorvej og natur. Her finder du store virksomheder inden for industri og logistik. Boligpriserne er lavere, men transport til arbejdspladsen kan være nødvendigt.
Hjørring: Familievenligt område med gode skoler og fritidsaktiviteter. Her finder du både mindre virksomheder og filialer af større koncerner. Boligerne er rolige og familievenlige.
Munkebjerg: Et historisk kvarter med brostensgader og hyggelige cafeer. Her finder du kreative virksomheder, kontorfællesskaber og kulturinstitutioner. Boligpriserne er høje, men du er tæt på centrum og grønne områder.
Mere information om Odense
Hvis du er på udkig efter et job i Odense, er det vigtigt, at du sætter dig grundigt ind i, hvordan jobmarkedet fungerer, og hvor i byen du vil arbejde og bo. Vi har samlet en guide med alle relevante oplysninger om Odense, så du kan få et samlet overblik. Læs mere om Odense i denne guide: Odense: Din guide til jobmuligheder, transport og bydele.