Cafe Ingeborg søger kreativ allround kok med interesse i bæredygtighed og økologi

Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger

Ringsted

Cafe Ingeborg er en arbejdsplads for særlige medarbejdere - mennesker der er udfordret på forskellige vis: Downs syndrom, autisme, psykiske vanskeligheder, erhvervede hjerneskader eller andet der har placeret dem på kanten af arbejdsmarkedet.

Ingeborgs køkken har klassisk opbygning med køkkenchef, souschef, F&B manager og et antal kokke, en lærling samt kokkemedhjælpere i fleks ansættelser
Ingeborgs fagfaglige medarbejdere har alle til opgave at lære deres fag fra sig gennem organiseret sidemandsoplæring.
Køkkenet producerer mellem 250 og 300 forskellige kuverter mad om dagen som udover ældremad består af mødeforplejning, foodtruck arrangementer, generationscafeer, kro kort på plejeafdelingerne, fester mm.

Det er vigtigt, at du bider mærke i, at du udover at samarbejde med vores særlige medarbejdere, deler en stor del af dit arbejdsområde med Ingeborgs pædagoger og øvrige faggrupper som består af bla. en social rådgiver, gartnere, ufaglærte chauffører og akademikere.

Du skal kunne dit eget håndværk, være nysgerrig på andres og samtidig leve med, at der findes dage, hvor nogen putter flødeskum på æggemadderne og du skal feber-redde.

Cafe Ingeborg har det økologiske bronze spise mærke og i 2021 går vi benhårdt efter sølv, også selvom køkkenchefen siger, at ”sølv er noget man taber”.

Derfor vil det være af stor interesse hvis du har erfaring med den slags omlægninger og kan bidrage med både tanker, lyst og måske erfaring.
Det vil også være en stor gevinst hvis du nærer en forkærlighed for at forkæle plejecentrenes beboere med lækre kro/ frokost livretter og synes, at det at skabe god stemning om det nære hjemmegjorte måltid giver ekstra mening.
Du har ikke nødvendigvis været uddannet kok i mange år. Det er mere vigtigt at du har solid kokkefaglighed, fleksibilitet, overblik og ro, som nødvendige egenskaber i et Cafe Ingeborg som huserer i 3 køkkener, en foodtruck, et antal bålpladser, en udendørs rygeovn og på en økologisk gård, hvor vi har kalvene Ingeborg og Knud. Vi er altid i gang med et eller andet nyt og selvom vi virkelig prøver at gå i samme retning, så er der altid et eller andet der stikker af. Det skal du kunne leve med og måske ligefrem synes om.

Stillingen er på 37 timer pr. uge fordelt på hverdage mellem kl. 7.00 og kl. 22.00 (primært ml. 7-17)
Ændringer må forventes i forhold til sær-arrangementer.


Udover overstående så forventer vi, at:
  • du helt naturligt er åben for at alle menneskers muligheder frem for de nogen gange åbenlyse forhindringer
  • du evner balancen mellem at vejlede og selv træde tilbage samtidig med, at du har overblik nok til at gribe opgaven hvis den falder.
  • du er erfaren, har humoristisk sans og lav selvhøjtidelighed.
  • at du er tydeligt kommunikerende, både verbalt og i dit kropssprog


Vi tilbyder drømme jobbet for den rette.
Ingeborg er en meget spændende anderledes arbejdsplads hvor udfordringerne er mangfoldige og hvor vi værner om vores ganske særlige arbejdsmiljø og gode stemning. Rammerne er klare, og indenfor dem har du meget høj grad af indflydelse på dit arbejde

Ansættelsessamtaler afholdes i uge 16

Ansættelse pr. 1. maj 2021 eller snarest derefter.


Det er en del af Ringsted Kommunes ansættelsespolitik at fremme ligelig kønsfordeling og etnisk ligestilling. Vi opfordrer både personer med dansk og anden etnisk baggrund til at søge den opslåede stilling.

Vi glæder os til at modtage din ansøgning

Kilde: Jobnet.dk


Information og data

Denne ledige stilling har jobtypen "Kok", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".

Arbejdsstedet er beliggende i Ringsted.

Jobbet er oprettet på vores service den 15.3.2021, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.

Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
  • Kok
  • Ringsted
  • Mandag den 05. april 2021

Lignende jobs

  • Kok, fuldtid, Scandic Ringsted

    Fri kontakt
    Er du ambitiøs i køkkenet og har lyst til at arbejde med de bedste råvarer og servere kvalitet og madglæde på hver eneste tallerken, så tror vi på, at du er vores nye kok på Scandic Ringsted. Vi ved, at du brænder for at gøre en forskel og er knivskarp i køkkenet.
    • Kok
    • Ringsted
    Få mere info
  • Vi vil garantere dig den bedste lønpakke inden for...

    [xxxxx] søger erfaren kok/souschefBrænder du for dit arbejde, er kvalitetsbevidst, vil være med til at skabe mindeværdige madoplevelser ogudvikle vores menuer, så er det dig, vi s..
    • Kok
    • Strøby
    Få mere info
  • Kok

    Primære AnsvarsområderPlanlægning og tilberedning af unikke retter, der afspejler vores standarder Samarbejde med køkkenchefen og teamet for at levere høj kvalitet Overvågning og vedligeholdelse af..
    • Kok
    • Hørve
    Få mere info
  • Køkkenchef til spændende Novo Nordisk kantine i Ka...

    Er du passioneret omkring madlavning og ledelse? Har du lyst til at stå i spidsen for en dynamisk og engageret køkkenafdeling? Så er du måske vores nye køkkenchef!Om osVi er en moderne .
    • Kok
    • Kalundborg
    Få mere info

Statistik over udbudte jobs som kok i Ringsted

Herunder ser du udviklingen i udbudte kok i Ringsted over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal kok.

Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte kok i Ringsted over tid

Dato Alle jobs som kok
28. december 2024 1
27. december 2024 1
26. december 2024 1
25. december 2024 1
24. december 2024 1
23. december 2024 1
22. december 2024 1
21. december 2024 1
20. december 2024 1
19. december 2024 1
18. december 2024 1
17. december 2024 1
16. december 2024 1
15. december 2024 1
14. december 2024 1
13. december 2024 1
12. december 2024 1
11. december 2024 1
10. december 2024 1
9. december 2024 1
8. december 2024 1
7. december 2024 1
6. december 2024 1
5. december 2024 1
4. december 2024 1
3. december 2024 1
2. december 2024 1