Gastronom på de danske færger i Rødby eller Gedser

Vi har verdens bedste udsigt - Vil du være blandt verdens bedste kolleger og sørge for, at både personale og gæster får veltilberedt mad hver dag?

Jobbeskrivelse
Der er tale om både fuldtids-, deltids- og afløserstillinger.

Ansvarsområder
Du kommer til at arbejde i et team, hvor du sjældent er alene. Vi er mange kolleger, der har været her i mange år, og det er der en god grund til.
Du får meget fine arbejdstider i forhold til branchen generelt, og du får gode vilkår gennem vores lokalaftaler.
Du får som fuldtidsansat fri hver anden weekend.
Som deltidsansat får du fri en fast weekend om måneden. Ud over din faste vagtplan får du mulighed for at byde ind på timer op til fuldtid, så du selv er med til at forme din vagtplan i de sidste overskydende timer.
Du kommer til at arbejde i faste rul, og du kender derfor din vagtplan i god tid.
Som gastronom på en dansk færge er du medansvarlig for at arbejde målrettet for bæredygtig produktion.
En af vores indsatsområder er madspild, og vi arbejder løbende for konceptudvikling og effektivisering af produktionen med øje for tilfredsstillende kundeoplevelser samt et stadig stigende fokus på at begrænse ressourcer og madspild.
Ud over tilberedning af mad til vores rejsende gæster vil du også være ansvarlig for produktion og tilberedning af mad til vores medarbejdere ombord.

Faglige kompetencer
Du taler og forstår dansk, da dette er vores arbejds- og sikkerhedssprog.
Det en fordel, at du er uddannet gastronom eller cater for at komme i betragtning til stillingen. Men vi ser også meget gerne ansøgninger fra andre kandidater, hvis uddannelsen er kombineret med praktisk erfaring inden for professionel madlavning.

Personlige kompetencer
Jobbet forudsætter, at du

• er fyldt 18 år,
• kan arbejde på skiftende arbejdstider – også i weekender, skoleferier og helligdage samt aften
• er uafhængig af offentlige transportmidler, da der er vagter, som ikke passer sammen med offentlige køreplaner
• er statsborger i et EU/EØS-land*
• kan fremvise straffeattest.

*Til stillinger ombord er det desværre ikke nok at have arbejds- og opholdstilladelse, da DIS-skatteordningen i følge lovgivningen kun kan anvendes til statsborgere fra EU/EØS-lande. Se den fulde tekst om vilkår her:

https://www.retsinformation.dk/eli/ft/201912L00072

Bemærk, at der er andre stillinger i rederiet, som ikke har dette forbehold, så vi hører gerne fra dig alligevel med henblik på at finde et arbejdssted på land.

Som en del af vores onboarding skal du gennemføre en sikkerhedsuddannelse. Du behøver ikke at kunne svømme, men du skal ville opholde dig i vandet iført redningsvest og springe fra 3 meter ned i vandet.

Du skal være i fornuftig form og kunne opnå sundhedsattest fra en Søfartslæge inden ansættelse.

Vi ansætter løbende, så vi hører gerne fra dig hurtigst muligt.

Sprog
Dansk (2- Øvet)
Kilde: Jobnet.dk